Урожай грибов в Челябинской области в 2023 году
Челябинская область славится грибными местами. Ежегодно грибники собирают несколько тонн урожая. Грибы Челябинской области в 2023 году будут иметь схожую с другими годами карту сбора. Ни новички, ни бывалые грибники не уйдут с пустой корзинкой из леса.
Где найти грибы
В Челябинской области растут разные виды грибов. Они прячутся в лесах и береговой зоне.
Климат Челябинска континентальный, немного дождливый и влажный из-за гор — это благоприятные условия для грибниц.
Где искать грибы на Южном Урале:
- поселок Норкино (Аргаяшский район);
- поселок Томино (Сосновский район);
- озеро Аракуль;
- озеро Кременкуль;
- Национальный заповедник «Ильмень»;
- окресность деревни Каслей;
- национальный парк «Таганай».
Это основные грибные места Челябинской области.
Озеро Аракуль
На севере Челябинска, возле городов Вишневогорск и Верхние Уфали, расположено озеро Аракуль.
Доезжают до него по маршруту Екатеренбург – Челябинск, поворачивают на г. Касли. В Каслях — на Вишневогорск, затем следуют до поселка Аракуль.
Грибы растут на берегу озера и в аракульском Шихане. Берег покрыт мхом и лишайником, что благоприятно для таких видов, как белый гриб и лисички. Песчаные и супесчаные почвы хорошо дружат с подберезовиком.
Самые большие урожаи собирают в июле и августе. Сентябрь и октябрь также порадуют грибников, но только меньшим наполнением корзинок.
Озеро Кременкуль
На западной стороне этого озера растут белые грибы, подберезовики, лисички, маслята. Добираются до Кременкуля от Челябинска. Перед поселком Ключевка сворачивают направо и едут еще 14 км.
Ирина Селютина (Биолог):
Леса, окружающие озеро станут источником радости и желанных грибов не только для профи в деле их сбора, но и для новичков, только осваивающих азы этого увлекательного занятия. Главное, внимательно изучить атласы с подробным описанием и фото внешнего вида съедобных и ядовитых грибов, чтобы не оказаться на больничной койке.
Озеро окружено березовыми рощами, поэтому подберезовиков и белых грибов здесь больше всего. Пик урожайности приходится на июль, август и сентябрь.
Деревня Норкино
Эта деревня находится у озера Аргаяш. Добираются до нее от Челябинска через поселок Долгодеревенское и село Аргаяш (около 60 км).
Возле деревни находится памятник природы — озеро Аргаяш и хвойный лес. Умеренный климат и влага создают благоприятные условия для роста и сбора грибов. Разгар грибного сезона начинается в августе и заканчивается в октябре.
Добраться в Норкино можно на машине.
Хвойный лес за деревней Норкино круглогодично полон грибами. Чаще всего встречаются такие виды: белые гриб, лисички, опята, маслята, польские, сыроежки и др.
поселок Томино
Добираются туда по дороге Челябинск – Первомайск. За 30 км до конечного пункта на дороге покажется поселок Томино. Он расположен возле двух озер и характеризуется благоприятным климатом и плодородной почвой. Здесь распространены такие виды грибов: опята, белый, подосиновики, маслята, зонтики.
Грибной сезон начинается в июне и заканчивается в октябре. Количество урожая разнится в зависимости от дождей и засушливости лета, а также определяется размерами лесной полосы и большим количеством желающих полакомиться зимой грибочками.
заповедник «Ильмень «
Ильменский заповедник — природная, охраняемая государством зона.
Она — эта уникальная природная зона, расположена фактически в центре Челябинской области неподалеку от города Миасс. Возле озер Бараус и Ильменское находятся сосновые и лиственные леса, в которых собирают большие грибные урожаи.
Грибной сезон в заповеднике начинается обычно с июля по сентябрь. Чаще всего здесь встречаются грузди, опята, подберезовик, белый гриб. Их также находят в хвойных или лиственных местах Ильменского заповедника.
И хотя на территории заповедника встречается большое количество грибов — 556 видов, собирать их запрещено.
национальный парк «Таганай»
«Таганай» находится на территории горных хребтов Южного Урала, в западной части Челябинской области. Через парк проходит автомобильная трасса и железная дорога Челябинск – Уфа – Москва.
Ирина Селютина (Биолог):
На основе нового «Положения о национальном парке «Таганай» от 2015 г. парк разделен на 4 зоны:
- заповедная;
- особо охраняемая;
- рекреационная;
- хозяйственного назначения.
Площадь последней зоны была увеличена до 13 891 га. Она представляет собой территорию, граничащую как с населенными пунктами, так и садовыми товариществами. Именно это определяет ее частую посещаемость местными жителями. Популярной она является и у грибников с ягодниками. Здесь также расположены объекты туристической и хозяйственной инфраструктуры парка. Все вместе это стало решающим фактором, разрешения сбора «пищевых лесных ресурсов… для собственных нужд» населением.
Грибной сезон в этих краях начинается в августе и заканчивается в октябре. Еловые и пихтовые леса — одна из главных достопримечательностей парка. В них находят большие урожаи грибов.
город Касли
Город окружен хвойно-лиственными лесами и считается чуть ли не столицей грибов в области.
Это одно из самых урожайных грибных мест в Челябинской области. Здесь расположено большое скопление опят, белых грибов и маслят.
До города можно добраться по прямой дороге от Челябинска в сторону северо-запада. Город также имеет железнодорожную станцию. Грибной сезон в этих краях начинается в июле и заканчивается в ноябре.
Заключение
Челябинская область богата разными видами грибов. Почти каждое поселение имеет свою лесостепную полосу. Континентальный климат дает дополнительную влагу для роста и развития этого природного дара.
Опята, белый гриб и подберезовик — частые виды в Уральском крае. Они любят не только открытую местность, но и смешанные леса.