Популярные сорта зеленой тыквы
Семейство тыквенных включает в себя большое многообразие сортов, отличающихся между собой размерами и окраской плодов, вкусовыми качествами и сроками созревания.
Популярные сорта зеленой тыквы
Зеленая тыква – одна из необычных разновидностей, которую предпочитают высаживать в качестве декоративной сорта. Некоторые ее виды не уступают по вкусу классической тыкве.
Описание зеленых сортов
Зеленая тыква – травянистое растение. Эта разновидность часто растет вдоль оград и заборов, за них она цепляется посредством усиков.
У нее обычно крупные темно-зеленые пятигранные листья. На поверхности листвы и побегах присутствуют маленькие шипы. Длина стелющихся по земле плетей до 5-8 м.
Декоративные плоды небольшие, размером с грушу или яблоко, однако у некоторых разновидностей вес достигает и 10-15 кг.
Характерной особенностью является цвет плодов – он контрастный зеленый, но поверхность тыквы бывает разной – гладкой либо шероховатой. Мякоть классического желто-оранжевого цвета.
Твердокорые виды
Твердокорая тыква не способна обеспечить гастрономические качества на должном уроне, т.к не отличается сладостью.
Она чаще выращивается как кормовая для питания домашнего скота.
Срок хранения значительно меньше в сравнении с иными видами. Однако у нее есть ряд достоинств:
- быстрые сроки созревания, позволяющие получить урожаи к концу лета – самому началу осени;
- некоторые виды являются голосеменными;
- семена отличаются своим вкусом.
Популярных сортов несколько.
Грибовская-189
Тыква раннеспелая, дает урожай спустя 85-95 суток с момента высадки в открытый грунт. Внешним видом схожа с кабачком.
Тыквенный куст компактный, плети недлинные. Овощи вырастают вытянутые, средний вес – 2,5-5 кг.
Цвет кожуры темный зеленый, однако при хранение в теплом помещении меняют цвет на желтый. Тыквенная мякоть классического желтого цвета, без особенных вкусовых качеств.
Веснушка
Веснушка входит в число кустовых тыквенных видов, созревающих за короткий промежуток времени, дает первый урожай по истечении 90-100 суток после посадки. Форма овощей округлая приплюснутая.
Сорт порадует вас ранним урожаем
Средний вес – 0,8-2 кг. Цвет коры светло-зеленый с бледными желтыми крапинами – веснушками. Откуда сорт и получил свое название. Мякоть имеет грушевый оттенок послевкусия.
Веснушку предпочитают высаживать огородники в регионах с неблагоприятным климатом и частыми температурными перепадами, т.к. эта тыква устойчива к пониженным температурам.
Миранда
Миранда относится к твердокорым видам со средним сроком созревания, давай урожай через 100-110 суток после посадки в грунт. Полукустистая разновидность со средними по длине плетями.
Поверхность овощей покрыта пятнами серо-салатового цвета. Форма плодов округлая. Средний вес – до 4 кг. Голосеменная, семена без оболочки в большом количестве.
Акорн
Твердокорый вид Акорн является раннеспелым. Техническая спелость наступает через 85-90 суток после посадки.
Дает маленькие плоды весом до 0,8 кг, внешним видом напоминающие темно-зелёные желуди. Вкусом оранжевой мякоти больше схож с кабачком.
Мускатные виды
Мускатные сортовые разновидности характеризуются высокими вкусовыми качествами, обладая ореховым послевкусием.
Витаминная
В числе зеленых кустовых сортов – тыква Мускатная Витаминная. Относится к позднеспелым, полностью созревая за 140 суток. Теплолюбива, требует достаточное количество солнечного света. Урожай может долго храниться.
Отличается повышенным содержанием сахара и каротина, поэтому ее в основном используют для приготовления первых и вторых блюд, каш и десертов.
Плоды округлые, немного приплюснутые, ребристые. Средний вес – 7-8 кг. Кожура темно-зеленого оттенка.
Мирани ди Кьоджа
Мускатная разновидность Мирани ди Кьоджа дает крупные плоды весом до 7 кг. Однако у овощей непривлекательный внешний вид – ребристо-пупырчатая корка темно-зелёного цвета делает их похожими на неровные мячи.
В данном виде практически отсутствуют пустоты, структура мякоти мясистая. Сорт относится к позднеспелым, вызревая за 4-4,5 месяца, но компенсирует этот недостаток увеличенным сроком хранения.
Августина
Плоды могут долго храниться в свежем виде
Среднеспелая мускатная тыква Августина дает первые овощи через 105-110 суток. У длинноплетистого растения плоды вытянутые с расширением с одной стороны в области цветочного рубца. Поверхность коры гладкая, темно-зелёного цвета, со слабым бело-серым восковым налетом.
Средний вес овощей 4-6 кг. Имеет недолгий срок хранения, обеспечивая вкусовые качества и товарный вид только на протяжении 3-х месяцев.
Семейная
Мускатная семейная тыква требует 130-135 суток для созревания. Плоды вытянутые, длинные, темно-зелёного цвета со слабым серо-салатовым восковым налетом. Средний вес 8-16 кг.
Отличается устойчивостью к пониженным температурам, одновременно хорошо выдерживает кратковременную засуху. Срок хранения – 2 месяца.
Крупноплодные виды
Крупноплодные разновидности огородники любят за то, что у этих видов практически нет недостатков. Они дают хорошие урожаи, овощи вырастают больших размеров (от 7-8кг и более) и прекрасно сохраняют свои внешние качества и полезные свойства длительное время при хранении.
Зорька
Крупноплодная Зорька вызревает за 105-115 суток, относится к среднеспелым плетистым растениям. Овощи округлых форм приплюснутые. Средний вес 7,0 кг. Кожура серо-зелёная, сегментированная, присутствуют желтые и розоватые пятна.
Тыквенная мякоть содержит повышенное количество каротина, малосочная, сладкая.
Зорька является устойчивым к мучнистой росе и бактериозу видом.
Хуторянка
Среднеспелый вид Хуторянка дает первые урожай спустя 120-130 суток с момента посадки. Является плетистым растением. Овощи вырастают продолговатой цилиндрической формы с темной окраской. Средний вес – 7-10 кг.
Хуторянку огородники ценят за устойчивость к пониженным температурам и хорошую транспортабельность.
Хаббард
Сортовая разновидность Хаббард относится к крупноплодным и одновременно мускатным, дает крупные плоды весом до 10кг через 110-115 суток с момента высадки. Тыквенная мякоть сухая и рассыпчатая с характерным ореховым послевкусием.
Сладкие виды
Сладкие виды содержат много каротина
Сладкие сортовые виды вырастают небольших размеров, но отличаются высокими гастрономическими качествами, присущим сладким вкусом и повышенным содержанием каротина.
Сластена
Раннеспелый вид Сластена созревает за 85-95 суток после посадки. Является плетистым растением. Овощи имеют округлую форму. Кора гладкая, сегментированная, тёмная. Средний вес плодов – до 6 кг.
Отличается повышенным содержанием в сладкой мякоти каротина и пектина, что обеспечивает хорошие вкусовые качества.
В числе прочих достоинств – увеличенный до 9 месяцев срок хранения с сохранением первоначального товарного вида. При выращивании отмечены устойчивость к засухе и повышенным температурам.
Амбар
Среднеспелый Амбар дает первые урожаи по истечении 110-115 суток с момента посадки. Слабоплетистое растение с плодами округлой формы, кора которых имеет темно-зелёную окраску и покрыта черными пятнами либо бело-полосатая.
Средний вес плодов – 2-4 кг.
Основное достоинство сорта – повышенное содержание каротина и присущая сладким видам тыквы сочность и сладость мякоти. Хорошо хранится без утраты полезных свойств на протяжении всей зимы.
Лазурная
Среднеспелая Лазурная созревает за 100-125 суток. Растение длинноплетистое. Овощи вырастают по 4-5 кг, форма приплюснутая, цвет коры серый с зеленоватым и коричневым. Тыквенная мякоть отличается повышенной сладостью.
Декоративные виды
Основное предназначение декоративных зеленушек – украшение приусадебной территории.
Эти растения выступают частью ландшафтного дизайна и используются для декорирования беседок, ограждения и заборов.
Плоды обычно необычных размеров и форм, а кора часто покрыта орнаментом из полосок, штриховки и крапин. Урожай снимают до момента полного созревания, высушивают, чтобы впоследствии использовать как элементы декора.
Гусь в яблоках – наиболее популярный сорт. В пищевых целях его не применяют.
Плоды грушевидной формы. Внешним видом они напоминают птиц с вытянутыми шеями, т.к. имеют зауженный с одной стороны конец в виде вытянутого горлышка.
Кора зеленая со светлыми вкраплениями разных форм. Листва растения бархатистая, что еще больше придает декоративный вид. .
Заключение
Зеленые сортовые разновидности тыквы делятся на несколько направлений: твердокорые, сладкие, мускатные, крупноплодные и декоративные. Большинство из них употребляются в пищу.
Только декоративные разновидности преимущественно выращивают для украшения приусадебного участка и используют их плоды в качестве предметов декора.
