Грибы в Удмуртии

0

2615

Рейтинг статьи

Кира Столетова

В Удмуртской республике произрастает около 150-200 видов грибов. Однако грибники собирают только распространенные 8-10 видов. Грибы Удмуртии давно привлекают к себе внимание фанатов «тихой охоты».

Грибы в Удмуртии

Карта грибных мест

Грибной сезон в Удмуртии продолжается до конца октября. Богатыми считаются посадки вдоль камских берегов, особенно если лето было с дождями, и погода соответственно, благоприятствовала росту грибов. Даже районы, в которых обычно мало грибов, становятся в такое время кладезями этого лесного продукта.

Удмуртия богата лесами, в которых произрастают разные виды грибов. Ученые кафедры ботаники УдГУ изучили грибные районы и выявили лучшие места для сбора. Карта мест для тихой охоты:

1. Завьяловский район (расположен недалеко от Ижевска): здесь обильно произрастают рыжики в районе деревень Вавож и Забегалово. В ягульской стороне собирают Белые и Лисички.
2. Шарканский район (расположен дальше от Ижевска): тут на расстоянии примерно в 86 км от столицы Удмуртии, в изобилии встречаются рыжики. Также в одном ряду с данным районом стоят Каракулинский, Алнашский и Граховский регионы.
3. Малопургинский район: славится обилием рыжиков. Их находят вокруг Буранова.
4. Селтинский район: его предпочитают посещать любители лисичек. Им лучше отправляться к деревне Виняшур-Бия, которая хорошо знакома заядлым грибникам.
5. Якшур-Бодьинская сторона, село Чур: расположенное примерно в 48 км от Ижевска, это село, имеет чрезвычайно красивые места, полные вешенок и лисичек. С пустой корзиной отсюда не уйдет даже новичок. Лисички вместе с белыми грибами набирают и в районе Селычки. В Старых Зятцах находят богатые поляны с боровиками, опятами, вешенками.
6. Воткинский район: тут, где-то в 50 км от Ижевска,корзины легко наполняются маслятами и белыми. Здесь же стоит искать подосиновики, лисички, красноголовики.

По словам грибников, лучшими местами для сбора являются упомянутые районы, а кроме них еще Игринский, Дебёсский, Балезинский.

Особенности поиска грибов

Леса Удмуртии порадуют вас урожаем

Также получится собрать богатый урожай, если ориентироваться по грибам. Набрать боровики всегда удастся в южной стороне Удмуртии. Собирать белый гриб легко – он растет не один, а целой семьей. За ним направляются в сосновые леса у станции Чур.

Рыжики предпочитают ельники и сосновые посадки, где растут пихты и кедры. Грибники особенно любят их собирать, т.к. плодовые тела всегда растут целой компанией. Близко к Ижевску находится деревня Селычка, куда чаще всего за ними и ходят.

Опята любят поваленные деревья, иногда на одном из них растет такое количество грибов, что удастся наполнить целую корзину. Их находят в тех же местах, где собирали год назад. Маслятами изобилуют районы у Воткинского тракта, у деревень Венья, Юськи. За Груздями идут в пойменные лесные массивы вдоль Шабердинского тракта.

Богатые грибные места

При отсутствии опыта сбора грибов или незнании мест ориентиром выбирают деревья. Мицелий грибв и корни деревьев связаны друг с другом, формируя многолетнюю систему – симбиоз. Сосны, березы, ели наиболее часто взаимосвязаны с грибами. Леса Удмуртии богаты именно этими видами деревьев.

Грибы произрастают везде, причем даже Опята чаще вырастают на березовых, сосновых, еловых пнях.

В березняках растут подберезовики, несколько видов подосиновиков, белые грибы, два вида груздей, сыроежки. Под елками находятся боровики, говорушки, рядовки, встречаются участки, богатые рыжиками. Сосновые посадки привлекают несколькими видами груздей, волнушкой розовой, маслятами, белыми, рыжиками, сыроежками. Желательно собирать любые грибы подальше от дороги, пройдя не один километр вглубь лесного массива.

Заключение

В густых, дремучих лесах большого количества грибов встретить не удастся. Грибы в Удмуртии предпочитают места, в которых много света. В смешанном лесу под кленами, у березняка, под осинами также получится собрать урожай. Не стоит обходить стороной вырубки и просеки.

Ирина Селютина (Биолог):

Собираясь за грибами, помните:

• Неопытному грибнику лучше не делать этого в одиночку. Когда вы идете в компании с кем-нибудь, то значительно уменьшается вероятность растерять друг друга, а вот найти выход – увеличивается.
• Входя в лес обязательно обратите внимание, где находится солнце: если оно было за спиной, то выходить нужно так, чтобы оно светило в глаза.
• Основным ориентиром может быть и шум на дороге.
• Маслята лучше всего искать в молодых сосняках.
• Белые грибы любят зрелые, еловые или сосновые леса.
• Опята встречаются там, где есть отмершие деревья (преимущественно лиственные породы).
• Рыжики просто обожают молодые посадки елей и сосен.
• Обабки предпочитают светлые зрелые леса.
• Различить ядовитую и съедобную говорушку довольно сложно, поэтому их собирают в основном опытные грибники.

На случай, когда ваши знакомые заблудились в лесу, нужно звонить:

• Если это произошло вблизи Ижевска, звоните в поисково-спасательную службу Ижевска по тел. 43-15-26.
• Если это произошло за пределами Завьяловского района, звоните в ПСС Удмуртии по тел. 48-88-44 или 56-72-42.

Во время звонка вам нужно сообщить приметы пропавшего человека и в каком направлении он ушел.