Как растет гриб Веселка
Высокая ножка, странное тельце, обилие мушек вокруг и неприятный аромат… Кто бы мог подумать, что этот невзрачный гриб с таким странным названием – «веселушка», «срамотник», «чертово яйцо» или «дама под простыней», обладает огромным перечнем полезных свойств. Разберемся, где растет гриб веселка, в чем его преимущества над другими целебными грибами и когда лучше всего начинать сбор.
Полезные свойства
Использование веселушки в пищу оказывается несет целый спектр полезных свойств, в том числе лечебных:
- Способствует рассасыванию онкологических опухолей и образований (уничтожаются аномальные, т.е. раковые клетки). В составе гриба присутствует ряд полисахаридов, которые превращаются в перфорин (вещество, убивающее раковые клетки);
- Настойка из веселки является хорошей частью курса лечения бесплодия у обоих полов;
- Ускоряет восстановление тканей после ран, царапин и иных травм;
- Выводит из тела человека низкокачественный холестерин;
- Снижает артериальное давление (поэтому будьте внимательны при применении, если ваши показатели давления скачут);
- Веселку используют при лечении герпеса, гриппа, гепатита и других опасных заболеваний разных категорий и форм тяжести. Стоит отметить, что нельзя лечиться одной лишь настойкой из веселки. Она обладает большим спектром полезных действий, но их не хватит для полноценной терапии – это хорошее вспомогательное средство;
- Способствует укреплению скелета и повышению качества терапии суставов, что соответственно, позволяет быстрее передвигаться даже при проблемах с ходьбой;
- Веселка помогает справиться с инфекционными заболеваниями и стимулирует иммунную систему человека. Гриб снимает воспаления внутренних органов и даже залечивает пролежни, разные виды язв;
- По мнению народной медицины, лечебные свойства повышают мужскую потенцию. Его нередко собирают для использования в качестве натурального аналога афродизиака (за счет присутствия в теле гриба фитостероидов);
- Помогает набираться сил и тонизирует организм при хронической усталости и больших физических нагрузках.
- Является противоаллергическим средством.
Недостатки лечебного гриба
Веселка обыкновенная восхищает своими целебными свойствами, но прежде чем собирать её, узнайте и о существующих противопоказаниях.
Настойку из «срамотника» не советуют давать маленьким детям в возрасте до 5 лет (особенно при слабой стойкости к болезням), женщинам в период беременности и в период лактации. Дело в том, что в состав полезного гриба входят сильные органические вещества.
Даже взрослым рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом и тщательно контролировать дозы и график приема. Не стоит принимать настойку «срамотника» при индивидуальной непереносимости некоторых компонентов из его химического состава.
Внимание! Увеличивать принимаемую дозу препарата на основе веселки категорически запрещается.
Особенности созревания
Гриб размножается спорами. Их можно отличить по овальной, кругловатой и эллиптической форме. Шляпка растет и развивается внутри грунта, по мере созревания она меняет окрас на более темный и достигает размера в 5-6 см. Ножка веселушки вырастает до 30 см. По текстуре она немного напоминает молочно-белую пенку.
Ирина Селютина (Биолог):
Молодое плодовое тело в начале своего развития находится в почве и по форме напоминает яйцо белого, сероватого или желтоватого оттенка. Расположено оно на белом мицелярном тяже. Средний диаметр его около 6 см. Оболочка представлена двумя слоями:
- внешний, или экзоперидий: перепончатый;
- внутренний, или эндоперидий: студенистый.
Под оболочкой формируется бесполая часть плодового тела – рецептакул (его еще называют «ножка») в виде полого цилиндрического столбика с губчатыми (пещеристыми) стенками. На его вершине формируется, а затем и обособляется спороносная часть – глеба. Ее часто называют «шляпка». Рецептакул может вытягиваться до 30 см. При этом скорость его роста составляет 5 мм за одну минуту. Вырастая, он поднимает черно-зеленоватую ячеистую глебу в виде конусовидной шляпки с маленьким диском на верхушке. Вскоре глеба расплывается в черно-зеленую слизь с базидиоспорами. Эта масса стекает каплями на землю, издавая неприятный запах, привлекающий мух.
Общее развитие гриба длится 2 месяца, образование плодовых тел – всего несколько часов.
К сожалению, живет срамотник не более 48 ч (найти его можно с лета по середину ноября). Он походит на серое округлое желе с утяжелением у основания. В период созревания на губчатой ножке поднимается буроватая или оливковая шляпка. Формируется неприятный запах.
К концу второго дня существования обыкновенная веселушка перестает пахнуть, а после полностью рассасывается.
Многие Грибники считают, что особо высокая концентрация лечебных свойств есть именно в яйце срамотника.
Где и как найти
Веселки обыкновенные растут на всей территории России. Эти грибы можно найти как в смешанных лесах, так и в широколиственных, что говорит о том, что больше всего целебных грибов можно встретить в центральной части страны. Иногда ее находят вне умеренных широт. На форумах грибников иногда говорят, что веселки встречаются на Дальнем Востоке, в Западной Сибири, на Европейском Севере.
Ирина Селютина (Биолог):
Собирать «срамотник» можно с мая вплоть до октября. Однако самым лучшим временем считают август, т.к. именно в это время наблюдается пик активности грибниц с точки зрения формирования молодых плодовых тел. А значит, и найти их будет проще.
Лучше всего для поисков выбирать солнечную погоду, но не стоит забывать, что как и другие грибы, «чертово яйцо» любит дождь и именно после них во влажную погоду и пойдут в рост.
При сборе «яйца» нужно осторожно выкапывать руками или при помощи небольшой лопатки (можно конфисковать детский совок). Если гриб стал только-только «вылупляться» – срезать или сорвать. Однако, не смотря на одинаковый спектр действия, предпочтение обычно отдается подземному «яйцу». Собирают их в широкую емкость, устланную мягкой тканью.
Веселки могут выступать в роли сапротрофа. Тогда они растут или поодиночке у погибших деревьев, образуют настоящие колонии. Возле пней ели и дуба часто бывают семьи в 10 грибов или более. А временами могут сформировать микоризу с некоторыми кустарниками, дубом или буком.
Иногда их можно найти даже в черте города. Если климатические условия подходят, они могут появиться и в городских парках, скверах. Но употреблять в пищу или настаивать такие грибочки не стоит. Они подвержены вредному влиянию углекислого газа и автомобильных выхлопов.
Найти грибы можно по характерному запаху загнивающего мяса. Этот запах является весьма привлекательным для ряда летающих насекомых. Их привлекают химический состав и аромат слизи. На своих лапках насекомые переносят грибные споры. Такое приспособление не работает в условиях холода.
В прохладное время грибы источают естественный запах. По мнению грибников он напоминает букетный аромат. Не обольщайтесь при сборе: капризный гриб часто не вырастает на том месте, где вы видели его в прошлом сезоне.