Правила прививки яблонь

0

860

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Прививка яблонь – сращивание деревьев с разными характеристиками. Она позволяет получать новые сорта и улучшать вкус фруктов. В зависимости от времени года и имеющегося опыта, садовники выбирают способы, которыми можно привить плодовую культуру. Результат процедуры также зависит от правильно подобранного подвоя и качества подготовки привоя.

Правила прививки яблонь

Сроки по сезонам

Прививки яблонь проводят в любое время года, но у каждого из сезонов есть свои особенности. Когда садовые культуры сращивают, не соблюдая основные правила и в неправильно подобранные сроки, черенок не приживается либо привитое растение начинает болеть и может погибнуть.

Привоем называют побег, который скрещивают с подвоем.

Весной

Оптимальное время для проведения весенней прививочной работы – период начала сокодвижения. Этот процесс происходит, когда яблоня находится в состоянии покоя и ее почки еще не проснулись после зимы. Основные силы дерева на этой стадии направляется на поддержание жизнедеятельности. Активизацию вегетации определяют по ряду признаков:

• почки набухают, но еще не растут;
• ветви приобретают красный цвет;
• в результате механического воздействия на кору она отделяется, открывая камбий – зеленую растительную ткань.

Точное время для весенней прививки яблонь зависит от региональных климатических особенностей и находится в промежутке между концом марта и началом апреля. При более позднем проведении процедуры прививаемый отросток чаще всего отторгается.

Летом

Большинство садоводов склоняется к тому, что лето – это не самое подходящее время для сращивания, т.к. зачастую в этот период ветки плохо приживаются и процедура неблагоприятно сказывается на здоровье яблони.

Прививание летом требует более тщательного подхода и возможно, когда:

• яблоки наливаются;
• у побегов сформирована верхушечная почка;
• кора без усилий отделяется от дерева;
• число междоузлий на однолетних отростках в верхней части сократилось.

Лучшим временем для летних прививок является конец июля-август.

Осенью

Сращивание осенью подходит не для всех местностей. Это время года часто не годится для сращивания из-за ранних заморозков.

Когда весной либо летом прививку провести по каким-либо причинам не удалось, ее можно сделать только в самом начале осени: в первой половине сентября – в северных регионах, до середины октября – в областях с теплой зимой и поздними морозами.

Зимой

Зимой дерево прививают, проводя все мероприятия в теплых условиях закрытого помещения. Для зимней процедуры потребуется заранее подготовить подвои от однолетних либо двухлетних деревьев, которые заготавливают поздней осенью и оставляют на хранение в теплом, непромерзающем помещении.

Для зимней процедуры выбирают отростки, где есть по 2-4 почки, готовят их в начале сезона.

Заготовки заносят в тепло за 7 дней и за 2-3 дня соответственно. Зимнюю прививку проводят в первой половине декабря, чтобы сращенные саженцы высадить весной (в марте). Привитый посадочный материал хранят в помещении при температуре от 0 до 4 °С.

Необходимые инструменты и материалы

Обязательно обматываем место сращивания

Для сращивания потребуются такие инструменты:

• острый нож с коротким лезвием;
• ножовка либо садовый секатор;
• окулировочный нож.

В специализированных магазинах имеется в продаже прививочный секатор, отличающийся особой формой лезвия. Он позволяет делать тонкие и точные надрезы для идеального соединения частей и меньше травмирует древесные ткани.

Также потребуются следующие материалы:

• садовый вар, или смола – вязкая замазка для дезинфекции, которая предотвращает появление патогенных бактерий на пораженных местах;
• обвязка (для закрепления привоя на подвое) – обычно используют узкую ленту из полиэтилена либо изоленту .

Техника безопасности

В процессе выполнения прививочных мероприятий при использовании травмоопасных инструментов следует соблюдать технику безопасности. При этом:

• работу требуется выполнять в сухую безветренную погоду;
• лезвие ножа при срезании торцевой части черенка необходимо держать по направлению от себя;
• рекомендуется заранее определить траекторию движения секатора.

Правила выбора привоя и подвоя

От правильно подобранных веток для сращивания зависит положительный результат:

• отростки берут от здоровых яблонь, не имеющих видимых механических и иных повреждений, вырезая среднюю часть, делая верхний срез наискось, а нижний – исходя из выбранного способа;
• оптимальный возраст скрещиваемых растений – от 1 до 3 лет;
• подвой выбирают с учетом климатических особенностей (тот, который в данном регионе выращивания дает стабильные урожаи);
• привой заготавливают от деревьев, приносящих плоды на протяжении не менее 2 сезонов;
• у выбранной для приживления ветви должно быть не меньше 3-4 неповрежденных почек.

Лучше всего приживаются родственные виды. Размножить окультуренный сорт можно и с помощью обычной дички.

Для сращивания садоводы также используют волчки, если они получены от ценных разновидностей яблонь. Однако при использовании волчков стоит учесть, что они плодоносят не сразу и их диаметр должен быть не более толщины подвоя. Их можно заранее посадить и вырастить в маточно-черенковом саду в целях дальнейшего применения при размножении.

Подготовка черенков

Правила заготовки:

• температура воздуха – не ниже минус 10 °С;
• выбранные для сращивания ветки первоначально насухо вытирают;
• к сделанным срезам не прикасаются (если обрезки упали на землю, их протирают и обрезают заново);
• срезанные ветки заворачивают во влажную ткань и размещают в прохладном помещении (например, погребе, подвале), в домашних условиях – на нижней полке холодильной камеры;
• при хранении черенки по возможности устанавливают срезами вниз во влажный опилок либо песок.

При отсутствии подвального помещения хранят заготовки дома в прохладных условиях, предварительно обернув их увлажненной тканью (мешковиной). После наступления холодов и выпадения снега вместо ткани их оборачивают полиэтиленом, оставляя свободными верхушки, и закапывают в сугроб, чтобы ветки торчали из-под снега.

Весной для поддержания тепла при таянии снежной массы сверху насыпают опилок либо песок.

Способы прививки

Каждый садовод любит эксперименты

Есть несколько способов прививания яблонь.

В расщеп

Этот способ простой: провести сращивание сможет самостоятельно даже начинающий садовод. Используется метод на протяжении всего года, однако оптимальным временем проведения считаются весна и лето в период активного сокодвижения, способствующего быстрому вживлению.

Технология:

• на подвое острым ножом делают расщеп;
• в образовавшееся пространство проводят посадку привоя, у которого в нижней части заранее сделаны двойные срезы по схеме формирования клина.

Метод позволяет привить 2 отростка (и более) одновременно. Основное правило – совместить камбиальные слои у сращиваемых ветвей.

Копулировка

При копулировке сращивают отростки, имеющие одинаковую толщину. При этом иногда делают ее в улучшенном виде, формируя дополнительный разрез – язычок одновременно на двух соединяемых между собой частях:

• на ветвях саженцев и приживляемых черенках требуется сделать косые срезы по 2-4 см;
• на достаточном расстоянии от нижнего края делают дополнительные зарезы (они выглядят как язычки);
• для прививки копулировкой ветки яблони необходимо сажать, следя за совмещением камбия, плотно прижимая руками, обматывая полиэтиленом либо используя изоленту;
• место прививки смазывают садовым варом.

При копулировке, если полностью поверхности не совпадают, совмещают только одну сторону.

Окулировка

Самый часто используемый способ – окулировка, или прививка почкой (глазком). Этот простой метод дает высокий процент приживляемости. Оптимальный срок проведения – ранняя весна либо вторая стадия активного сокодвижения – конец лета, до середины августа. Для этого:

• требуется нарезать отростки, у которых почки еще не раскрылись и находятся в спящем состоянии;
• берут черенки от взрослого дерева с прошлогодними почками.

Привой с глазками заготавливают за 1-2 суток до предполагаемой даты проведения прививочной процедуры, снимая с него всю листву и оставляя его в воде комнатной температуры. При этом за 3-5 дней до среза заготовок дерево обильно поливают. Оптимальный диаметр выбранного для приживления отростка – 1-1,5 см.

Технология окулировки:

• выбирают толстую ветку на уровне до 0,25 м над поверхностью земли;
• посредством острого ножа разрезают Т-образно кору на глубину 2-3 мм, при этом вертикальный надрез делают длиной 0,2-0,25 см, а горизонтальный – 0,8-1 см;
• в точке пересечения горизонтального и вертикального надрезов отделяют кору;
• на привое выбирают почку и срезают ее с тонкой подложкой из коры толщиной до 2 мм длиной до 2,5 см;
• глазок руками плотно прижимают к освобожденному от древесного слоя разрезу и, используя полиэтилен либо изоленту, закрепляют подложку, оставляя саму почку-пенек свободной.

Увидеть результат можно спустя 14 суток:

• если пенек отпал, это говорит о положительном результате;
• когда глазок плотно держится в месте разреза, это указывает, что он засохнет и не даст эффекта.

За кору

Сращивание за кору относится к несложным способам прививки яблони. Его могут использовать даже начинающие садоводы. Однако он требует точности движений.

Оптимальное время проведения – стадия активного сокодвижения (обычно это происходит в мае). Технология применима для размножения старых яблонь. Также с ее помощью можно перепривить взрослые деревья (старше 3 лет), которые уже плодоносят.

Вместе с кольцеванием сращивание старых ветвей с большим диаметром активизирует повышение урожайности и ускоряет адаптацию при пересадке. Этот метод позволяет срастить до 4 черенков. Он включает несколько этапов:

• для прививки выбирают место на уровне 1-1,2 м от поверхности земли;
• на древесине делают надрезы по 4-5 см глубиной, кору отодвигают;
• нижнюю часть привоя срезают и заводят за отодвинутый слой;
• ветви обвязывают полиэтиленом.

При сращивании за кору начинающие огородники зачастую не обращают внимания на направление роста почек, приживляя смотрящие вниз, а не вверх.

В надрез

Сращивание в надрез похоже на окулировку, но делают его с черенком:

• у привоя обрезают нижний край;
• для вживления подбирают на ветке место на расстоянии 2-2,5 см от точки роста от ствола;
• ножом делают надрез на глубину 0,5-0,8 см, куда вставляют черенок;
• место вживления замазывают садовым варом и накрывают полиэтиленом.

Вживление

Сращивания делают разными способами

Технология вживления похожа на предыдущий метод, но в ней используют одинаковые по диаметру отростки, подлежащие сращиванию:

• на яблоне отрезают наискось ветку, растущую от ствола на высоте до 0,25 м от поверхности грунта;
• заготовку вырезают из средней части и ее нижний конец соединяют со срезом;
• место совмещения обмазывают садовым варом и закрывают полиэтиленом, который снимают после появления на приживляемой ветке первой листвы.

Мостиком

Способ прививки мостиком применяют для восстановления поврежденной коры яблонь, например, при сильном объедании грызунами, солнечных ожогах либо морозобоинах. Она имеет эффект, если поврежден весь древесный слой. Для этой процедуры используют разный материал: простые однолетние ветви, поросль, куски коры.

Мостиком прививают деревья с диаметром ствола не менее 3-3,5 см.

Технология:

• выравнивают края коры;
• подбирают необходимое количество отростков – для кольцевых повреждений требуется до 10 шт., для менее обширных по площади – 2-4 шт.;
• очищают выбранный материал от почек, концы обрезают наискось срезом в 3-4 см;
• на уровнях выше и ниже поврежденного фрагмента на коре делают Т-образные надрезы (отступив от краев по 1 см), куда вставляют концы заготовок, делая мостик, прижимая срезы к древесине;
• концы закрепляют пропитанной садовым варом тканью и сверху накладывают плотную повязку;
• оголенный фрагмент замазывают садовым варом по избежание попадания влаги и вредных бактерий.

Когда у яблони кольцевое повреждение, аналогичные манипуляции проводят в несколько этапов.

Метод Туманова

Для сращивания саженцев по методу Туманова место выбирают не в конце, а ближе к точке соединения скелетных ветвей. Это позволяет избежать последующего облома нового отростка.

При помощи ножа зачищают срезы круговыми движениями, чтобы свежая поверхность стала гладкой и чистой.

Эксперт А. Туманов в качестве подвоя предпочитает брать выращенные из семян яблок сеянцы сорта Антоновка, а для колоновидных – обыкновенную дичку.

Садовод использует 2 популярных способа:

• в расщеп – при таком методе пространство под вживление делают, устанавливая нож и вдавливая его в древесину путем раскачивания, а не надавливания;
• за кору – подходит для более толстых ветвей.

Из заготовки формируют клин и вставляют его в сделанный расщеп с края, а не посередине среза, т.к. соединить требуется камбий на ветке и на прищепе, располагающийся сразу под слоем коры.

Все манипуляции, по Туманову, необходимо делать быстро (за 2 мин.), чтобы растительный сок не окислился. Иначе черенок не приживется.

Установленный привой обрезают на 2-3 почки. Аналогичную процедуру проводят со второй заготовкой, которую вставляют с другого края среза. Расщеп обматывают изолентой. Садовым варом замазывают место в конце расщепа ниже изоленты, сам срез и концы черенков.

Уход за привитым деревом

Последующий уход после проведения прививочной процедуры включает ряд обязательных мероприятий:

• предотвращают появление вредителей, которых привлекает появившийся в месте срастания растительный сок;
• дерево подкармливают и регулярно поливают, поддерживая ее иммунитет;
• яблоню защищают от грызунов и птиц;
• рост приживляемых побегов регулируют путем прищипывания, загиба и наклона;
• обмотку постепенно ослабляют;
• растущие молодые ветки подвязывают во избежание обламывания.

По истечении 2 недель обмотку следует ослабить, сделав продольный надрез. Полностью повязку снимают по прошествии 2-3 месяцев.

Спустя сезон (весной) привитые саженцы формируют:

• оставляют по одному крепкому побегу на каждом месте прививки, другие удаляют;
• поросль, находящуюся ниже фрагмента срастания, обрезают;
• при хорошем росте ветвей их укорачивают на 1/3, закладывая крону.

Осенью:

• отростки подвязывают;
• яблоню подкармливают;
• ствол белят и окучивают на зиму, утепляя и защищая от грызунов.

Возможные подвои

Яблони прививают к разным деревьям

Прививать яблоню можно на разные подвои.

Абрикос

Прививку яблони на абрикос практикуют жители южных регионов, и это в некоторых случаях дает положительные результаты. Вероятность получения урожая при этом минимальна.

Береза

Выбор березы в качестве подвоя редко приводит к положительным результатам. Если черенки приживаются, они дают высокорослое дерево, уход за которым усложняется.

Рябина

Когда для сращивания выбирают рябину, получается морозоустойчивое, неприхотливое к грунту дерево с фруктами, которые не лишаются своих вкусовых качеств, однако есть вероятность мельчания плодов.

Сращивание с рябиной со слаборослой кроной позволяет получить более ранние урожаи, заметно большие по объему. Лучше выбирать не черноплодную, а красную рябину.

Груша

Груша – это не очень подходящий подвой для прививания яблони, т.к. они не являются близкородственными садовыми культурами. Наибольшую эффективность показывают способы в расщеп и за кору.

Слива

Яблоня и слива входят в семейство розоцветных, поэтому их совмещение нецелесообразно. Кроме того, у сливы срок жизни значительно короче, что негативно сказывается на результате. Яблоневые ветви толще, чем сливовые, и последние часто не выдерживают нагрузку, ломаются в месте скрещивания.

Вероятность получения урожая от привитой на сливу яблони минимальна.

Вишня

Сращивание с вишней имеет ряд трудностей:

• высокий риск отторжения вишневого черенка;
• минимальная вероятность получения урожая;
• вишня не выдерживает веса яблоневых ветвей.

Боярышник

Боярышник относится к низкорослым кустарникам и хорошо подходит в качестве подвоя. Особенности проведения процедуры:

• прививают черенками по 0,5 м длиной;
• высота прививки – 0,5 м над поверхностью грунта;
• допустима для яблонь, выращиваемых в садах, где наблюдается высокий уровень залегания грунтовых вод, т.к. у боярышника поверхностно расположенная корневая система.

Такой вид скрещивания сокращает ожидание плодоношения фруктовой культуры на год и более.

Ирга

Ирга – карликовый подвой, имеющий невысокую крону. На нее успешно прививают не только яблоню, но и грушу. Особенности прививки:

• лучшие результаты показывает скрещивание на высоте в 0,2 м от поверхности земли – при выборе места прививки выше этого уровня повышается риск повреждения ветвей, которые у ирги тонкие и гибкие;
• развитие плодовой культуры неравномерное;
• в процессе последующего ухода необходимо устанавливать подпорки.

Айва

Айва – это не очень подходящий подвой, т.к. он требует тщательного последующего ухода. В большинстве случаев он не приживается либо срастается, но не плодоносит. Срок жизни таких плодовых культур ограничивается 3-5 годами.

Калина

В результате скрещивания яблони с калиной получается дерево с повышенной устойчивостью к заморозкам, однако плоды в большинстве случаев вырастают мелкими.

Осина

Осина – это не самое подходящее подвойное дерево для яблони. Она так же плохо приживается, как черемуха и облепиха. Жизнеспособность полученных от осины плодовых культур низкая.

Региональные особенности прививки

Различия прививочной процедуры в регионах сводятся к срокам ее проведения, которые напрямую зависят от климатической зоны выращивания плодовой культуры.

На юге

В южных областях вегетативный срок отличается большей продолжительностью, поэтому допустимы весенние садовые работы (начиная с марта), которые продолжаются летом, а осенью срок сращивания продлевается вплоть до ноября.

В отличие от северного климата, возвратные заморозки в южных местностях оказывают более негативное воздействие на привой из-за повышенной влажности.

Второй этап сокодвижения на юге начинается в июле и длится целый месяц. В это время наблюдают самую высокую температуру воздуха и недостаток осадков. В этот период жаркий климат не позволят проводить скрещивание.

В средней полосе

Оптимальные сроки проведения весенней прививочной процедуры в регионах средней полосы России – последние числа апреля или первая половина мая.

При планировании летнего скрещивания растений лучше выбрать конец июля. Осенний вегетативный период с прекращением сокодвижния в этих местностях заканчивается к середине сентября, поэтому сращивание проводят до начала октября.

На севере

В Сибири и других северных зонах с холодным климатом ориентиром для проведения мероприятий весной выступает состояние грунта: его легко копать на глубину не менее 2 штыков лопаты. Подходящее время для процедуры летом – начало августа. Осенью из-за ранних заморозков в северных областях деревья не сращивают, перенося все процедуры на зиму.

Сводные данные по регионам представлены в таблице.

Частые ошибки садоводов

Ошибки начинающих садоводов приводят к отрицательному результату прививки.

1. Неплотное прилегание срезанных плоскостей из-за имеющихся волнообразных дефектов и зазубрин ведет к преждевременному пересыханию черенков и почек.
2. Некачественная дезинфекция инструмента и срезов ведет к появлению бактерий, вызывающих заболевания дерева. Обрабатывают раны садовым варом, глиной либо пластилином.
3. Оставление на молодой ветке листвы и побегов ведет к ослаблению растения – оно теряет крепость.

Если в процессе подготовки привоя и его сращивания допущены ошибки, их можно исправить путем укрытия привитых черенков полиэтиленом. Размер пакета подбирают так, чтобы он был на 10-15 см выше саженца. Его крепят и держат до момента, пока привой не приживется.