Аллергия на мандарины
Аллергическая реакция проявляется на многие продукты, но чаще всего — на цитрусовые. В быту считается, что аллергия на мандарины у детей и взрослых — миф. Это мнение ошибочно. Мандариновые плоды, как и все цитрусовые фрукты, являются сильным аллергеном.
Аллергия на мандарины
Причины появления аллергии
Точной причины возникновения признаков аллергии на мандарины нет, т. к. вещество, вызывающее симптомы, не определено. Ученые склоняются к мнению, что аллергенами, которые провоцируют проявление реакций, являются салицилаты, входящие в состав фрукта, а также эфиры, присущие мандариновому маслу.
Выделяют еще несколько аллергенов, косвенно связанных с этим цитрусом:
- Химикаты. Чаще всего это фунгициды, которые используют при обработке фруктов для создания привлекательного товарного вида и отпугивания насекомых.
- Плесень. Грибковое заболевание поражает перезрелые плоды и вызывает симптомы недомогания у взрослых и детей. Мандариновая болезнь в конкретном случае возникает после употребления в пищу подгнивших плодов.
- Пыльца. Она появляется на цветущем растении. Болезнь «мандаринового дерева» сочетается с другими видами пыльцевых аллергий. Особыми симптомами такой вид недуга не отличается, но механизм возникновения иной, а потому реакция на комнатное дерево способна отсутствовать при употреблении фрукта.
Симптомы могут оказаться псевдоаллергией на мандарины. Ложное заболевание обычно проявляется расстройством пищеварительной системы после употребления большого количества фрукта. В этом случае дополнительно присутствует повышение температуры и общее недомогание.
Симптомы аллергии
Аллергия на мандарины выглядит подобно всем видам пищевых отравлений и проявляется у взрослых и детей по-разному. Среди основных симптомов выделяют:
- высыпания на лице и теле;
- расстройство желудочно-кишечного тракта;
- тошноту, часто приводящую к рвоте;
- понос;
- отечность в носоглотке, сопровождающуюся зудом и ринитом;
- кашель, вызывающий бронхоспазм;
- опухание лимфатических узлов;
- выраженный конъюнктивит;
- отеки в области век и ярко выраженную слезоточивость.
Аллергия на мандарины у детей часто возникает в возрасте до 6 лет, имеет вид сыпи и покраснения кожи на лице, грудной клетке, животе и ягодицах. Участки с поражениями шелушатся, вызывая сильный зуд. Причиной этого является неустойчивая работа детской имунной системы.
В большинстве случаев течение аллергического состояния у детей проходит более выражено, но если вовремя удалить источник аллергенов, реакция постепенно уменьшится до полного исчезновения сыпи.
В 40% случаев при употреблении цитрусов развивается крапивница.
Лечение
Исключите из рациона цитрусовые
Аллергия на мандарины проявляется обширной симптоматикой, поэтому лечить ее проявления стоит комплексно. При появлении первых признаков заболевания нужно сразу отказаться от употребления в пищу цитрусовых фруктов на ближайшее время. При ухудшении состояния незамедлительно обращаются к врачу, т. к. аллергические реакции на пищевые продукты способны вызвать необратимые последствия, вплоть до летального исхода.
Чтобы лечить проявления непереносимости цитрусовых у взрослых, используют:
- сорбенты (Полисорб, Смекта, Фосфалюгель, уголь активированный);
- антигистаминные препараты (Лоратадин, Диазолин, Ценаризин, Супрастин, Тавергил);
- противовоспалительные мази местного спектра действия;
- гормональный крем (Преднизолон).
Для лечения пищевой аллергии на мандарины важно соблюдать диетическое питание, из которого исключают продукты с высоким процентом содержания аллергенов: красные фрукты и овощи, яйца, мед.
Профилактика
Предсказать возникновение аллергических реакций заранее невозможно, поэтому нужно придерживаться ряда правил:
- Не вводить цитрусовые в рацион малыша до 2 лет.
- При первом знакомстве ребенка с этим фруктом не стоит давать его в большом количестве. Начинать введение в рацион положено с нескольких долек, а лучше — с 5 мл мандаринового сока.
- При отсутствии симптомов заболевания для ребенка от 2 до 6 лет разрешено увеличить суточную дозу до 3 шт.
- Суточная норма взрослого не должна превышать 500 г цитруса, для ребенка старше 6 лет — 250 г.
- При высыпаниях на другие цитрусовые в течение нескольких дней после употребления следует наблюдать за реакцией организма.
В большинстве случаев избегание аллергии на мандарины предполагает правильный выбор плодов. Для этого обращают внимание на следующее:
- Кожура цитруса с отчетливым блеском свидетельствует об обработке химикатами для поддержания товарного вида.
- Сморщенные, дешевые и перезревшие фрукты зачастую поражены грибковой плесенью.
- Цитрусы бледно-оранжевого или зеленоватого оттенка неспелые. Они способны вызвать не только непереносимость фрукта, но и спровоцировать несварение.
При аллергических высыпаниях мандариновые плоды заменяют менее аллергенными, например, помело и грейпфрутом. Для утоление жажды также допустимо использовать лаймы и лимоны, которые обладают наименьшим количеством аллергенов, но восполняют нужду в витамине C.
Заключение
Фрукты мандаринового дерева вкусны и полезны для организма человека. Но чтобы избежать негативных последствий, стоит употреблять их дозрелыми и соблюдать меру. При возникновении симптомов аллергии на мандарины следует вовремя обращаться за помощью к квалифицированным специалистам.
