Сорт яблони Ветеран

1

1249

Рейтинг статьи

Кира Столетова

В последние несколько лет все большую популярность у садоводов приобретает яблоня Ветеран. Успех можно объяснить хорошей урожайностью и скороплодностью, высокой стойкостью к низким и высоким температурам и заболеваниям. Рассмотрим особенности посадки растения и ухода за ним.

Сорт яблони Ветеран

История создания

Растение было выведено советскими учеными Орловской плодово-ягодной станции ВНИИ селекции плодовых культур – Е. Седовой, М. Михеевым и Н. Красовым в 1961 г.

«Родителем» является американский сорт Кинг, из плодов которого были посеяны семена, свободно опыленные другими деревьями и перенявшие их гены.

В результате всех этих действий появился новый зимний сорт яблони Ветеран. Первые плоды выросли спустя 8 лет.

Через 20 лет, в 1989 г., пройдя все необходимые государственные испытания, было дано разрешение на выращивание культуры в Центрально-Черноземных регионах России и в 6 областях Белорусской ССР.

Общая характеристика

Сорт зимний, высокоурожайный и скороплодный. Отлично подходит для активного садоводства. Период плодоношения наступает в 4-5 лет. Плодоношение относится к смешанному типу.

Пора цветения приходит к середине мая, сбор урожая производят во второй половине сентября.

Продолжительность жизни:

• средняя – около 40 лет;
• при правильном уходе – до 60 лет.

Достоинства и недостатки

Исходя из описания сорта Ветеран, длительный срок жизни яблони, высокие показатели урожайности и быстрое созревание плодов можно отнести к преимуществам культуры.

Другие положительные характеристики:

• хорошая лежкость: при хранении в холодном помещении яблоко сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид до 2-ой половины марта.
• неприхотливость: растение не требует сложного ухода.
• дерево может выдерживать минусовые температуры, хотя и не слишком низкие.

К минусам можно отнести:

• при повышенной влажности и дождливом климате растение часто заражается паршой;
• при недостатке влаги, в засушливые периоды, листва преждевременно опадает;
• для Средней полосы России, с ее холодными зимами, дерево имеет не слишком высокий уровень морозоустойчивости.

Это интересно: В Германии, в некоторых сельских областях, с давних времен существует традиция сажать при рождении малыша яблоню. В зависимости от ее роста и развития определяется и судьба новорожденного.

Внешнее описание

Дерево средней длины. не превышает 3-х м. Крона шаровидная, правильной формы. Состоит из растущих незагущенно тонких веточек, покрытых темно-коричневой корой, с плотно прижатыми почками.

Листочки растут на небольших черешках, имеют удлиненную эллиптическую форму. Края слегка заворачиваются вверх. Листовая пластина блеклая, морщинистая.

Цветки светло-розовые, продолговатые, маленькие. Рыльца гораздо ниже пыльников.

Описание плодов:

• небольшие, средний вес 100-140 г;
• форма округлая, слегка приплюснутая, с конусообразной верхушкой;
• кожура – плотная, глянцевая, с эффектом воскового налета, испещрена оранжевыми штрихами, подкожные точки четкие, нечастые;
• цвет – у созревших плодов золотистый зеленовато-желтый оттенок, румяный бочок, кремовая мякоть;
• аромат выражен слабо.

Вкус

Сочные и нежные яблочки

Яблоко Ветеран имеет нежную и сочную мякоть, легкую по структуре. Из-за входящих в ее состав сахара и кислот (аскорбиновых, титруемых), пектиновых веществ, витамина Р она имеет приятный кисло-сладкий вкус и тонкий аромат.

Была проведена профессиональная дегустационная оценка плодов. По 5-ти бальной системе она составила от 4,3 до 4,5 баллов, что является хорошим результатом.

Урожайность

С одного дерева, в зависимости от его возраста, можно получить:

• 8-9 лет – от 40 до 60 кг;
• 13-15 – до 80 кг.

С 1 га. в среднем, собирают до 200 ц яблок. Оптимальный срок сбора – после 15 сентября.

Опылители

У дерева есть удобное свойство: оно является самоплодным. Опыление происходит за счет собственной пыльцы. Это значит, что:

• ему не нужен подходящий температурный режим;
• урожайность не зависит от лета пчел.

Если перекрестное опыление все же происходит, то самыми удачными будут деревья с осенним либо зимним периодом созревания.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Как уже говорилось выше, растение обладает средней степенью зимостойкости. Оно способно перенести минусовые температуры при условии, что те не будут слишком низкими.

На дереве негативно отражается как переувлажненность, так и недостаток влаги: в первом случае у него понижаются защитные способности противостояния заболеваниям, второй приводит к преждевременному листопаду.

Немного истории: в Древней Руси впервые посадили яблоневый сад в 11 веке, во время правления Ярослава Мудрого. Произошла высадка на землях Киево-Печерской лавры.

Устойчивость к болезням и вредителям

По наблюдениям многих дачников, яблоня Ветеран имеет среднюю степень устойчивости к болезням. Особенно это касается таких серьезных заболеваний, как парша и мучнистая роса, способных нанести значительный вред размеру получаемого урожая.

В нормальных климатических условиях она противостоит подобным недугам. В дождливом сыром климате его защитные функции снижаются, риск появления грибков возрастает.

Как и другие плодовые деревья, растение подвергается нападению различных вредителей. Среди них:

• долгоносик-цветоед, питающийся взбухшими почками;
• бабочка-боярышница, из яиц которой появляются гусеницы, выедающие почки, поедающие бутончики, листья;
• яблонная плодожорка – ее личинки, располагаясь внутри яблока, приводят к его порче, раннему опаданию;
• медяница, высасывающая сок из листьев;
• зеленая тля, питающаяся соком из почек и листочков, особенно предпочитающая молодые растения, юные саженцы;
• жук-короед (плодовый заболонник)– поедает древесину и луб, нарушая тем самым систему питания дерева.

Чаще всего вредители поражают ослабленные культуры. Их деятельность способна уменьшить устойчивость к болезням, снизить уровень зимостойкости.

Транспортабельность

Плоды имеют плотную кожуру и достаточно тугую мякоть. Благодаря этому, Ветеран обладает хорошей транспортабельностью, легко переносит дорогу. Большое значение имеет правильная упаковка фруктов и грамотное хранение.

Как используется

Плоды повсеместно употребляют в пищу в самых различных видах:

• в естественной, натуральной форме;
• высушивая и получая сухофрукты;
• выжимая сок;
• варя варенье, повидла, джемы;
• добавляя в качестве начинки в кондитерские изделия и др.

Все эти виды имеют замечательный вкус и аромат.

Посадка

Саженцы лучше приживаются весной или осенью

Чтобы растение радовало здоровым видом, хорошим урожаем и продолжительностью жизнью, очень важно соблюсти все сроки и технологии посадки.

Сроки

• В весеннее время – после минования угрозы заморозков, до распускания почек.
• В осенний период – за 2 месяца до появления первых морозов, т.е. в конце сентября.

Большинство дачников и садоводов считают, что осенние яблоньки приживаются лучше.

Технология

Если яблоня высаживается в весенние месяцы, то посадочная яма должна быть выкопана осенью. При осенней посадке её подготавливают за месяц до высадки. Рекомендуемый размер: 80Х80 см.

Важно! Если высаживается несколько саженцев, то расстояние между ними не должны быть менее 3,5-4 м, а между рядами – 5 м.

Выкопанную яму заполняют смесью, состоящей из:

• плодородного верхнего слоя почвы;
• органики: перепревшего навоза, золы, компоста;
• калийных удобрений;
• минеральных фосфорных удобрений (суперфосфата).

Добавлять азот и известь не рекомендуется: это может привести к ожогам корневой системы. Если в почве преобладает глина, подсыпают крупнозернистый песок и землю в соотношении 1:1.

Дренаж необходимо утрамбовывать. Насыпают его в таком количестве, чтобы он кучкой возвышался над уровнем земли.

При посадке в яме делают углубление по размеру корневища, в центр лунки вбивают опорный колышек. При засыпке землей ствол немого потряхивают, для устранения пустот почвенную смесь утрамбовывают. Посаженное деревце привязывают к колышку и поливают 2-мя ведрами воды.

Уход

Повышаем урожай с помощью правильного ухода

Грамотный уход за яблонькой способен значительно повысить урожай. Уход должен быть комплексным, включать в себя соблюдение сразу нескольких условий.

Полив

Своевременный полив может привести к большему количеству собранных плодов.

Саженцы поливают при посадке и спустя 10-14 дней ( тем же количеством воды – 2 ведра). Орошение в этой дозировке повторяют еще через такой же период времени (при сухих погодных условиях).

Для взрослых деревьев используют следующую схему:

1. До роспуска листьев;
2. Через 2 недели после отцветания;
3. За пару недель до созревания плодов;
4. Последний раз – в октябре.

Лучше всего проводить процедуру вечером, с помощью дождевания. Каждый раз после этого требуется рыхление и мульчирование земли вокруг ствола.

Подкормка

При посадке в почву вносят все необходимые удобрения, поэтому первые 3 года достаточно подпитывать молодые растения органикой раз в год, весной.

У взрослых плодоносящих деревьев все полезные микроэлементы «забирает» урожай, поэтому они нуждаются в более частой и насыщенной подкормке.

1. Ранняя весна. Подкармливают азотом.
2. Перед цветением. Полезно удобрить дерево комплексными средствами.
3. После сбрасывания бутонов, до наливания фруктов: раз в 3 недели вносятся минеральные фосфорные удобрения под корень.
4. Осенний период. Для подготовки к зиме и повышения стойкости необходимо внесение органики, калия и фосфора.

Соблюдение схемы подкормок сделает растение более крепким, усилит его защитные свойства перед внешними негативными факторами.

Обрезка и формирование кроны

Для лучшей урожайности и хорошего самочувствия сорт нуждается в обрезке и формировании кроны.

Первая процедура осуществляется при посадке: на главном стволе обрезают верхушку.

У взрослых, плодоносящих деревьев, нижние ветки также не трогают, крону удаляют примерно на 2/3, срезая вертикально растущие побеги, засохшие веточки и укорачивая слишком длинные боковые ветки.

Это дает возможность солнечным лучам лучше проникать к зреющим плодам.

Подготовка к зиме

Перед первыми заморозками хорошенько рыхлят приствольный круг, мульчируют его органическими удобрениями или опилками. Ствол белят:

• у молодого саженца – меловым раствором;
• у взрослого дерева – известковым.

Подготовленный таким образом ствол обматывают пергаментной бумагой или нетканым укрывным материалом.

Рыхление и мульчирование

Рыхление прикорневой области необходимо проводить на следующий день после полива. Это улучшит воздухообмен и насыщение почвы кислородом. Увеличится коэффициент фильтрации водопроницаемости, облегчится доступ влаги к корням.

Снизить потерю влаги из лунки, защитить от перегрева верхний слой почвы поможет процедура мульчирования приствольного круга. Она же сократит рост сорняков.

Информация: слой мульчи в 5-7 см уменьшает распространение сорной растительности в несколько раз.

Особенности созревания и плодоношения

Растение короплодное. Яблоки созревают в последнюю декаду сентября. О том, что фрукт созрел, говорит сформировавшееся на его боку пятно красно-оранжевого цвета.

Первые плоды снимают спустя 4-5 лет после посадки, а к 8-9 годам оно уже дает полноценный, внушительный урожай: от 60 до 80 кг с дерева.

Отзывы садоводов

Яблоня с необычным названием Ветеран может стать замечательным выбором садоводов Центрально-Черноземной полосы России.

Сорт отличают вкусные плоды, неприхотливость, хорошая устойчивость к транспортировке и хранению: при должном уходе яблочки могут радовать целую зиму и даже весну.