Польза зеленых и красных яблок
Современное разнообразие доступных и вкусных фруктов не перестает удивлять. Неизменной остается любовь к знакомым из детства, вкусным и богатым витаминами яблокам. Плоды бывают разных цветов. Многие люди задаются вопросом, полезнее зеленые или красные яблоки.
Польза зеленых и красных яблок
Разница между яблоками
Яблоки – самый популярный источник витаминов в любое время года, т.к. хранить их можно почти круглый год. Китайскими исследователями было установлено, что эти фрукты содержат в себе такие микроэлементы: железо, магний, калий и кальций.
Они богаты клетчаткой и способны восполнять дневную потребность организма в аскорбиновой кислоте. Благодаря высокому содержанию воды, приблизительно 80-85 %, в зависимости от сорта, сочные яблоки легко и надолго утоляют жажду и избавляют от голода.
На первый взгляд может показаться, что нет существенного различия между яблоками разных сортов, но это не так. Зеленые – имеют низкое содержание сахаров, что снижает их калорийность. Это особенно важно, если Вы следите за количеством употребляемых углеводов.
Ни один продукт не содержит в себе такое количество железа, как плоды красного цвета, именно оно придает им такой яркий оттенок. Железо из ягод и фруктов легче усваивается организмом и повышает уровень гемоглобина.
Зеленые и желтые яблоки – это неиссякаемый источник аскорбиновой кислоты. Их очень часто используют в медикаментозных средствах для борьбы с простудными заболеваниями и повышения иммунитета.
Польза зеленых яблок
Зимой каждый из нас испытывает сильный недостаток витаминов, который в легкой степени может вызвать авитаминоз, а в более запущенных случаях – цингу. Не каждый может позволить себе зелёные продукты: огурцы, брюссельскую капусту, свежий горошек. Они отличаются высоким содержанием бета-каротина, препятствующего подобным заболеваниям.
Зеленые яблоки широко используют для различных методов профилактики и лечения недугов, потому что они:
- ускоряют переваривание жирной и тяжелой для желудка пищи;
- являются дешевой альтернативой средств от кариеса;
- стабилизируют кислотную среду;
- являются одним из немногочисленных лакомств для людей с повышенным уровнем сахара в организме или с диабетом;
- повышают работоспособность благодаря кверцетину.
Диетологи по всему миру твердят, что ежедневное употребление одного среднего фрукта способно улучшить Ваш сон, выровнять цвет кожи и снизить вес. Секрет заключается в ферментах, которые нормализуют работу ЖКТ, выводят токсины из печени, что является главным преимуществом зеленого фрукта.
Не стоит оставлять без внимания их наружное применение: кашица, нанесенная на лицо, руки и шею, способствует их омоложению и отшелушиванию мертвой ткани, а яблочный сок отбеливает ногтевую пластину и смягчает кутикулу.
Популярный рецепт маски для волос: Вам потребуется кашица из мякоти 2 средних яблок, 1 ст. л. оливкового масла и 1 желток. Эту смесь наносим на корни, укутываем голову теплым полотенцем, а через 40 мин. смываем.
Польза красных яблок
Красные яблоки могут быть вредны для здоровья
Красный цвет – признак высокого содержания железа.Чем ярче и насыщеннее он, тем больше полезных веществ можно получить от употребления. Стрессы, плохое состояние окружающей среды, нервная работа, переедание – главные причины заболеваний сердца и нервной системы.
Обезопасить себя на 100 % невозможно, но, если включить в свой рацион красные плоды, можно свести риск к минимуму. Флавоноиды, содержащиеся в кожуре именно красных фруктов, укрепляют стенки сосудов, а полифенолы выводят токсины, которые годами копились в клетках Вашего тела. В результате – здоровые внутренние органы и кожа.
В таком изобилии положительных фактов есть и некоторые противопоказания к употреблению. Красные яблоки нельзя есть:
- беременным и кормящим женщинам;
- людям с сахарным диабетом;
- маленьким детям;
- людям, склонным к аллергическим реакциям;
- больным с повышенным уровнем гемоглобина.
Не обделяйте вниманием красных «гигантов» Red chief. Их сочные и мягкие плоды не оставят равнодушными даже самых изысканных гурманов. Садоводы-любители давно взяли себе на заметку этот сорт и с большой радостью выращивают его у себя на участках.
Плоды этого дерева хорошо сохраняют свои свойства до наступления периода нового урожая. Нужны только терпение и внимательность при их хранении.
Вывод
Выбирать зеленые или красные яблоки – дело личное. Учитывайте индивидуальные особенности организма и свои вкусовые предпочтения, Ваш организм сам выбирает то, чего ему не хватает, просто прислушайтесь, не сопротивляйтесь и ешьте в меру.
Сбалансированное употребление фруктов – залог идеального рациона. Неоспоримым остается факт, что злоупотребление любой, даже самой полезной едой, не принесет человеку ничего хорошего.
