Сорт яблони Мечта
В институте садоводства имени Мучурина была выведена яблоня Мечта. Основная цель селекционеров – получение сорта, который не подвергался бы низким температурам и заболеваниям. В качестве прародителей использовались Шафранный и Белый Налив.
- Характеристика сорта
- Внешний вид дерева и плодов
- Вкусовые характеристики
- Урожайность
- Зимостойкость
- Опыление
- Устойчивость к болезням
Характеристика сорта
В процессе селекции работники института смогли вывести устойчивую к заморозкам яблоню, сорт назвали Места. Иммунитет у дерева сильный, он защищает от грибковых инфекций и паразитов.
Популярность этой разновидности оправдана низкой прихотливостью к уходу. Выращивать культуру под силу каждому садоводу.
Внешний вид дерева и плодов
Высота дерева всего около 3 м. В редких случаях они вырастают до 4 м.
Описание ствола:
- ровный;
- крепкий;
- красно-серая кора.
Побеги и боковые ветки зеленого цвета с небольшими зелеными вкраплениями. Крона широкая, овальной формы. Особенность заключается в быстром разрастании веток. Если вовремя не подвязать или не обрезать побеги, крона потеряет форму.
Описание плодов:
- средний или крупный размер яблок: приблизительный вес каждого 100-300 г;
- форма округлая;
- цвет – желтый, с небольшим зеленым румянцем;
- если выращивать этот сорт в солнечных и теплых районах, некоторые плоды будут красного оттенка.
Вкусовые характеристики
Мякоть белого цвета. В ней есть небольшие красные волокна, которые придают необычный внешний вид. Структура мякоти рыхлая, тает во рту при употреблении.
По вкусу плоды кислые, с небольшой сладостью. Если обеспечить правильный уход культуре, сладкий вкус будет преобладать.
Урожайность
С каждого дерева собирают до 120 кг отборной продукции. Если правильно ухаживать за культурой, можно повысить количество урожая до 150 кг.
Если высадить рядом самоопыляемые высокоурожайные культуры, показатели урожайности достигают 200 кг с дерева.
Хранить собранные плоды лучше в прохладных помещениях, чтобы они дольше сохраняли товарные качества.
Зимостойкость
Дерево обладает хорошей устойчивостью к заморозкам: оно выдерживает до -30 °С.
Т. к. эта разновидность была выведена специально для северных регионов страны, при посадке молодые саженцы устойчивы к перепадам температуры. Высаживание возможно при показателях в -5-7 °С.
Опыление
Сорт Мечта не обладает свойствами самоопыления, поэтому рядом сяблоней высаживают дополнительные растения. Если у вас нет возможности высадить опылители, проведите опыление самостоятельно.
Для этого достаточно собрать пыльцу с самоопыляемых культур, которые высажены на другом участке и рассыпать их вблизи с деревом.
Лучшими опылителями считаются Мельба и Антоновка.
Устойчивость к болезням
Иммунитет у сорта хороший, что позволяет противостоять воздействию болезней и вредителей. Наблюдается устойчивость к парше и мучнистой росе.
В центральных и южных регионах дерево поражается клещами. Эффективная борьба с этими паразитами ведется с помощью химических препаратов.
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам яблони относят:
- высокие товарные качества;
- приятный вкус;
- быстрые сроки созревания;
- устойчивость к заморозкам.
Среди недостатков отмечается: обязательная посадка других опылителей и трещины на плодах при некачественном уходе. А также нестабильное плодоношение и короткие сроки хранения.
Посадка сорта
Для выращивания заранее подготавливают посадочное место. При необходимости осуществляют замену верхнего слоя почвы, чтобы он был более плодородный.
После подготовки выкапывают посадочную лунку. Процесс высаживания проводят, как весной, так и осенью.
Выбор подходящего места
Подходящими считаются участки, которые хорошо освещаются солнцем. Важно обеспечить защиту от ветра. За месяц до предполагаемой посадки выкапывают лунку и подготавливают ее.
- Диаметр ямы – 60 см.
- Глубина в пределах 70 см.
- На дно устанавливают дренаж из щебени.
- Поверх дренажной системы всыпают перегной и древесную золу.
Осеннюю посадку осуществляют после того, как опадут все листья с деревьев. Это условие помогает растению акклиматизироваться и адаптироваться к условиям открытого грунта. Если вы решили сажать растения осенью, нельзя подкармливать почву азотсодержащими препаратами. Если это сделать, то почки набухнут и деформируются от низких температур.
Посадка весной осуществляется после таяния снега. Дают почве время прогреться до температуры в 5-7 °С. Старайтесь высадить культуру до того, как в саженцах начнется сокодвижение. Для этого лунку готовят с ноября, чтобы усела почва.
Сразу после процедуры саженец подкармливают комплексными удобрениями.
Подготовка саженцев
При выборе и подготовке саженцев придерживайтесь рекомендаций.
- Покупайте только те экземпляры, возраст которых не менее 2 лет. У них повышенная приживаемость в открытом грунте.
- Для транспортировки посадочного материала корни помещают в мокрую ткань.
- Если видны сухие корни, перед посадкой буквально на несколько дней их помещают в теплую воду.
- Удалите с саженца листья, чтобы на каждой ветке их осталось не более 2 шт. Это улучшит образование корней. Культура не будет тратить полезные вещества на формирование листвы.
Схема посадки
После подготовки почвы и выкапывания лунки проведите ряд несложных действий.
- Дно посадочной ямы разройте лопатой и смешайте отделенную почву с перегноем, скорлупой яйца и минеральными веществами (200 г азота, 100 г калия и 300 г суперфосфата).
- До посадки заливают в лунку 2 ведра воды и дают время впитаться.
- Помещают в яму саженец и расправляют его корневую систему.
- Корневую шейку оставляют над землей (примерно на 5 см).
- Присыпают саженец почвой и привязывают его к опоре (деревянной или металлической). Опора должна быть выше, чем молодое дерево.
- Поливают посадку 20 л теплой воды.
Если вы высаживаете несколько деревьев этого сорта, старайтесь это делать на расстоянии в 4 м друг от друга. Такой дистанции придерживаются и при посадке 1 дерева на участке, где есть другие сельскохозяйственные культуры.
Нельзя, чтобы соседние растения переплетались между собой или затеняли друг друга. Это снижает урожайность и иммунную систему дерева.
Уход за сортом
Ухаживать за яблочными культурами несложно. Они нуждаются в стандартной процедуре, о которой знает каждый садовод.
Чтобы вырастить красивое дерево, которое будет ежегодно давать высокие показатели урожайности, достаточно его вовремя поливать, подпитывать удобрениями и обрезать поврежденные побеги. Если вы проживаете в регионах Урала или Сибири, не забывайте об укрывании культуры на зиму.
Полив
Частота орошения грядок зависит от того, в каком регионе вы проживаете. На сроки полива влияют климатические условия окружающей среды.
- В центральных областях, поливают раз в 30 дней.
- Для южных регионов этот интервал сокращают до 20 дней.
- В северных – каждые 2 месяца.
Приостанавливать процедуру нужно в конце лета, чтобы растение подготовилось к похолоданиям. После полива, спустя 5-7 дней, рыхлят почву и удаляют сорняки.
Уход за приствольным кругом играет огромную роль, т. к. он способствует защите культуры от вирусов, болезней и паразитов. Регулярное рыхление почвы обеспечивает полноценный воздухообмен в корневой системе.
Подкормки
Дальнейший уход должен заключаться и во внесении удобрений. Подкормки осуществляют через 2 года после посадки.
Весной нужно вносить под корень аммиачную селитру. Для этого разводят 300 г препарата в 10 л теплой воды и 5 л раствора вливают под каждый куст.
Осенью подпитывают растение нитратом калия (500 г на 10 л воды) и суперфосфатом (400 г на 10 л воды). Под каждое дерево вливают не менее 8 л удобрения.
Обрезка
Существует несколько видов обрезки.
- Формирующая.
- Санитарная.
Формируют крону с интервалом в 5 лет. Для этого обрезают ветки, которые выбились из формы. Проводят формирующую обрезку весной до начала распускания почек. Санитарная обрезка необходима с интервалом в 7 лет после посадки. Проводят ее 2 раза (весной и осенью). Удаляют все сухие части дерева и больные и поврежденные участки. Все места среза поливают садовым варом, чтобы запечатать рану. Это повышает защиту от вредителей и болезней.
Укрытие на зиму
Чтобы защитить молодую культуру от грызунов, которые зимой ищут еду, стволы нужно обмотать лапником. Более взрослые растения, от 5 лет, обрабатывают известняковым раствором. С его помощью бактерии и вредители не проникнут внутрь ствола.
Несмотря на устойчивость сорта к заморозкам, к зиме его лучше подготовить. Дополнительная защита заключается в следующих процедурах:
- подзимний полив (последний раз воду вливают в начале августа);
- окучивание ствола;
- мульчирование приствольного круга с помощью перегноя.
Профилактические процедуры
Несмотря на хороший иммунитет, яблоня Мечта может подвергаться некоторым болезнями и паразитам.
Определить наличие плодовой гнили помогут бурые пятна, появившиеся на яблоках. Устранить признаки недуга невозможно, поэтому каждый месяц проводите профилактические обработки с использованием Хоруса (40 г на 5 л воды) или бордосской жидкости (50 г на 4 л воды).
Если вы заметили на листьях дерева белый налет, культура была поражена мучнистой росой. Бороться с ней помогают медесодержащие препараты – Топаз (100 г на 5 л воды) или Скор (70 г на 10 л воды).
Появление бурого налета на листве указывает на наличие парши. Профилактика заключается в опрыскиваниях раствором Фитолавин (50 г на 6 л воды). Бороться с этим заболеванием приходится Фитоспорином или Хорусом (разводят препараты в теплой воде четко по инструкции).
Среди паразитов отмечаются 2 вида.
- Плодовый клещ. Несвоевременное уничтожение этого паразита приводит к снижению урожая. Избавиться от него помогают обработки с использованием медного купороса (40 г на 6 л воды).
- Плодожорка способна уничтожить большую часть будущего урожая. Чтобы не допустить этого, деревья обрабатывают каждую неделю Фитоспорином (по инструкции).
Все обработки осуществляют весной или летом. Интервал зависит от степени поражения. За месяц до сбора урожая прекращают инсектицидные опрыскивания.
Особенности созревания и плодоношения
Каждая культура имеет свои сроки созревания и плодоношения. Время меняется в зависимости от региона посадки и качества процедур по уходу.
Мечта относится к ранним культурам. Впервые собрать урожай можно спустя 3 года после помещения саженца на постоянное место (при соблюдении всех рекомендаций агротехники).
На уровень урожая влияет погода. Если зима была холодной, а лето жарким, то количество плодов будет ниже.
Сроки цветения
Период цветения начинается в середине апреля. Продолжается до конца мая. Цвет соцветий – белый.
Аромат приятный, сладкий, ярко-выраженный. В конце мая, когда цветки опадают, происходит завязывание плодов.
Сроки созревания
Культура созревает в августе. Длительность сбора урожая – 2-3 недели.
Если не обеспечить культуре полноценный уход, плоды трескаются и опадают. В результате сокращается длительность созревания до 1 недели.
Сбор и хранение урожая
Собирать созревший урожай можно уже в конце августа. Старайтесь сначала срывать только крупные плоды, чтобы дать возможность мелким налиться. Делайте это аккуратно, чтобы плоды не падали и не бились.
Хранить продукцию лучше в прохладных помещениях, похожих на подвал. Если вы проживаете в городе можно переложить на балкон, периодически открывая окно для поступления свежего воздуха.
Сроки хранения небольшие, т.к. мякоть по своей консистенции рыхлая.
Подвиды и варианты
Этот вид считается самым распространенным, но есть и другие подвиды этой культуры, которые пользуются популярностью среди отечественных и зарубежных садоводов.
Каждый из этих подвидов имеет преимущества и недостатки. Изучив их характеристики, облегчается выбор подходящей разновидности.
Существует несколько распространенных подвоев, которые облегчают процесс выращивания.
- Карликовый.
- Полукарликовый.
Карликовый
Этот популярный подвой был получен после прививки к карликовой яблоне. Особенность заключается в компактных размерах.
Достоинства этого вида:
- высокий уровень урожайности;
- небольшие габариты кроны;
- товарные и вкусовые качества.
Отличие подвоя карликового вида от оригинала заключается в отсутствии склонностей к перепадам плодоношения. Недостаток состоит в неразвитых корнях, которые прилегают близко к поверхности земли. Чтобы зимой она не перемерзала, потребуется накрывать ее утепленными материалами (агроволокно, перегной и солома).
Плодоношение длится не более 10 лет, а первый урожай собирают только на 8 год после посадки.
Полукарликовый
Растения, которые были выращены на полукарликовых подвоях, используют в качестве декораций в саду. Их аккуратность привлекает все большее внимание.
Благодаря неприхотливости в уходе полукарликовый подвой выращивают даже новички в сфере садоводства, а его устойчивость к заморозкам способствует высоким показателям урожайности.
Регионы выращивания
Самые высокие показатели урожайности наблюдаются, если высаживать эту разновидность в регионах с теплым и умеренным климатом.
Растение быстро акклиматизируется в открытом грунте, если зимой выпадает небольшое количество осадков. Выращивание на карликовых или полукарликовых подвоях проводите на северо-западе страны.
Нередко встречается эта разновидность в Подмосковье. Подходит для посадки на Урале и Сибири, т. к. хорошо переносит низкие температуры.
Отзывы
Сорт Мечта заслужил положительных отзывов: яблоки очень вкусные и выглядят они весьма аппетитно. Большое количество позитивных оценок основано на высокой устойчивости этой
Садоводы делают из продукции свежие соки или варенье, которое подарит чувство наслаждения и тепла холодными зимними днями.