Описание яблони сорта Бельфлер-китайка

0

1162

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Одним из популярных позднеосенних сортов считается яблоня Бельфлер китайка. Ее можно встретить на многих садах и дачных участках. Культуру часто используют как основу для вывода новых сортов. Плоды отличаются небольшим размером, сладким вкусом и нежным ароматом.

Описание яблони сорта Бельфлер-китайка

Характеристика сорта

Впервые гибрид Бельфлер появилась на территории России в 1908 году. Сорт отличался устойчивостью к суровым погодным условиям. В те времена яблоню выращивали в садах средней полосы страны. Сегодня эту разновидность выращивают преимущественно в Северокавказском регионе и на Поволжье.

К основным характеристикам вида относят:

• крупное и высокое дерево;
• крона ветвистая, густая, объемная;
• листья темно-зеленые, ребристые, с малозаметными прожилками;
• при цветении образовываются большие цветы, по 3-4 см.

Благодаря коротким плодоножкам, фрукты не осыпаются с ветвей под порывами ветра, во время проливного дождя.

Яблони Бельфлер потеряли былую популярность, потому что появились более качественные сорта, но все-таки дерево заслуживает положительной оценки как минимум за счет великолепного вкуса самих яблочек.

Описание плодов

Плоды весом 100-110 г. В период созревания их поверхность становятся насыщенного желтого цвета. Сверху появляются похожие на полосы отливы красного оттенка.

Яблоки Бельфлер округлые, но, в зависимости от опылителя, они могут приобретать слегка удлиненную, овальную форму. Мякоть мелкозернистая, сладкая, белого цвета.

Сразу после сбора урожая не стоит употреблять его. Чтобы улучшить вкусовые характеристики, надо дать плодам полежать 10-14 дней в сухом темном месте.

Вкусовая характеристика

Сорт яблок Бельфлер китайка заметно выделяется. Плоды очень сладкие на вкус, с нежным приятным медовым ароматом. Они относятся к разряду десертных фруктов.

Мякоть белого цвета, с желтым отливом, сочная и хрустящая. Присутствует мелкая зернистость. Дегустаторы оценивают вкусовые характеристики яблок на 5 баллов.

Урожайность

Сорт яблони Бельфлер приносит до 160 кг с одного взрослого дерева по достижении возраста 12-18 лет. Плоды не опадают до полного созревания.

Сорта-опылители

Дерево не способно плодоносить самостоятельно – требует внешнего опыления, поэтому рядом нужно высаживать сорта:

1. Антоновка;
2. Коричневое Полосатое Чудо;
3. Осеннее Полосатое.

Если свободного места для посадок нет, то можно привить ветку на уже растущее дерево. Без опыления оно даст гораздо меньше плодов.

Зимостойкость

Яблоня относится к тем сортам, которые слабо переносят морозы. По этим причинам ее высаживают не во всех регионах нашей страны.

Чтобы повысить морозоустойчивость нужно в качестве подвоя использовать саженцы, хорошо приспособленные к суровым климатическим условиям (яблони-дички «Мечта», «Квинти»).

Устойчивость к болезням и вредителям

По описанию, Китайский Башкирский гибрид Китайка-Бельфлер – это растение с низкой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Мучнистая роса и парша (наиболее распространенные недуги) поражают преимущественно плоды (реже листья).

Для профилактики заражения каждую весну проводиться прореживание кроны дерева. Саженцы высаживают на достаточно расстоянии друг от друга. Чтобы повысить устойчивость яблони к воздействию патогенных организмов, рекомендуется ранней весной проводить опрыскивание сада раствором бордоской жидкости.

В каких регионах выращивают

Культура плохо переносит морозы, его выращивают в Северокавказском районе, также в Центральном или в Воронежской области. Еще гибрид распространен в Армении, Белоруссии и Украине.

Использование

Плоды применяется для приготовления многих изысканных блюд. Их кушают в сыром виде, а также их них делают варенье, сок, компот и фруктовые салаты.

Достоинства и недостатки сорта

Поздняя яблоня с красивыми плодами

Плюсами Башкирского сорта будут его сладкий вкус и внешний вид плодов. Также к достоинствам относят:

• урожай хранится достаточно долгое время;
• дерево плодоносит каждый год;
• хорошая транспортабельность плодов;
• яблоки крупные, обладают красивым товарным видом.

Несмотря на это, есть у него и не менее весомые недостатки:

• яблоня плохо переносит мороз;
• плоды созревают поздно;
• деревья высокие, что усложняет сбор урожая.

Молодые саженцы начинают плодоносить в возрасте 5-7 лет. А обильный урожай собирают только с наступлением 20-ти летнего возраста.

Посадка

На постоянное место высаживают двухлетние саженцы. Дерево не переносит резкого порыва ветра, участок должен быть защищен и хорошо освещен солнцем.

Сроки посадки

В основном процесс посадки проходит осенью – в сентябре или октябре (саженцы лучше приживутся и укоренятся).

Весеннюю посадку делают с начала апреля и до мая. В это время сажают сорт только в южных районах с мягким климатом, желательно, чтобы деревья достигли 3-х лет.

Технология посадки

Перед посадкой необходимо выкопать яму. Ее размеры зависят от самого саженца. Чем больше размеры дерева, тем глубже и шире будет лунка.

В среднем, размеры лунки должны быть такие: диаметр 80 см, глубина 60-80 см.

Если запланирована высадка нескольких деревьев, расстояние между ними должно быть больше 5 метров. Для ускорения роста на дно ямы кладут минеральные или натуральные удобрения:

• перегной;
• компост;
• смесь птичьего помета и древесной золы.

Высадка рекомендована спустя 2 недели после подготовки ямы. При посадке необходимо правильно и аккуратно расправить корневую систему саженца для дальнейшего роста. После этого необходимо полить зольным раствором — 2 кг древесной золы на 10 л воды.

Уход

Правильно формируем дерево

Если не обрезать яблоню (не формировать и не чистить крону), плоды будут мельчать и терять вкусовые качества. У этого сорта средняя засухоустойчивость, он не требует большого количества воды.

Полив

В среднем, яблоне Бельфлер китайка необходимо три полива.

1. Весной – в период обильного сокодвижения — вторая декада марта.
2. Летом – в период особо жарких дней — конец июля начало августа.
3. Осенью – сразу после сбора урожая.

В засушливые периоды полив нужно проводить чаще: каждый месяц. Если лето выдалось дождливым, полив можно сокращать до 2-х раз – весна и осень.

Подкормки

Осуществляется подкормка по-разному, это зависит от сезона. Деревья удобряют 2 раза в год.

Весной подкормку проводят смесями, в состав которых входит мочевина и зола. Подкармливают в период появления цветов: конец апреля (25-20 число) – начало мая (1-5 число).

А осенью удобряют после сбора урожая и перед зимовкой. Применяют суперфосфат и удобрительную смесь, которая способствует дальнейшему развитию и росту. А также защищает от заболеваний и вредоносных насекомых.

Обрезка и формирование кроны

Весной, когда погода становится теплее, можно начинать проводить обрезку и формирование кроны дерева.

Этот процесс начнется на 2 год после посадки саженца. Во время 1 обрезки, нужно удалять ветки, которые создают конкуренцию с основой.

Также срезают все старые или же сухие ветви, и те, которые будут затруднять садоводу сбор урожая. Срезанные места необходимо замазать краской, в состав которой входит олифа. Это необходимо для лучшего заживления дерева после проделывания этой процедуры.

Особенности созревания и плодоношения

Первые полноценные плоды начинают появляться на 4-5 год жизни дерева. Но с каждым годом, при правильном уходе, яблок становится все больше и плоды становятся крупнее.

Созревшие плоды можно собирать уже в сентябре (биологическая спелость), когда плоды напитались соком и приобрели красный цвет.

Сбор и хранение урожая

Культура обильно плодоносит каждый год.

Если предполагается что большинство яблок пойдет на хранение, важно собрать не переспелые плоды, чтобы они не испортились при сбережении и транспортировке. Период биологической спелости у этого сорта наступает в первых числах сентября — это лучшее время для сбора урожая.

Отзывы садоводов

В характеристике яблони сорта Бельфлер китайка замечены существенные недостатки. Но, не смотря на это, отзывы садоводов о данной разновидности положительные.

Большинство людей ценят дерево за отличные вкусовые качества плодов.

Не забывайте, что внушительная высота растения затрудняет сбор урожая, поэтому нужно в систему ухода внести обязательную весеннюю обрезку кроны.