Особенности винограда Маршал Фош
Существует 2 версии происхождения винограда Маршал Форш. Одни говорят, что он — Рипариа, скрещенная с разновидностью Рупестрис 101-14 и Гольдрислинг. Другие пишут, что он был получен из Оберлина 595 и сорта Гольдрислинг. Виноград Маршал Фош является раннеспелым, отличается активным ростом и отличным вызреванием побегов.
Особенности винограда Маршал Фош
Характеристика
Франция — родина данной культуры. Ее используют при изготовлении красного и розового вина.
Вегетативный период растения — до 125 дней. Виноград начинает созревать в конце августа-сентябре, что зависит от солнечности.
Сорт стойкий к холодам и морозам, переживает холода от -32°С до -40°С без укрытия.
Маршал Фош не любит высокие температуры, предпочитает песчаный грунт. Он хорошо переносит засуху.
Описание куста
Молодые стебли отлично приживаются во время весенней посадки, лоза отличается активным ростом.
Кусты обладают большим количеством гроздей, вес которых в среднем достигает 100-200 г. Обязательно проводят обрезку, т. к. ветки быстро отрастают.
Описание ягод
Согласно описанию, ягоды имеют насыщенный синий цвет, гладкие, упругие, с прочной кожицей и маленькие, что привлекает внимание птиц.
Они дозревают скачкообразно. Степень зрелости гроздьев выравнивается в течение недели. Иногда урожай приходится собирать частично, что неудобно тем, у кого маленькие виноградники.
Выращивание
Виноград сорта Маршал Фош растет на песчаных грунтах, но также хорошо подойдут супесчаные, глинистые и суглинистые.
Перед посадкой готовят почву: освобождают ее от лишней растительности (сорняков), насыщают полезными элементами вроде чернозема или гумусированной садовой почвы.
Для винограда полезно внесение удобрений: как органических, так и минеральных. На бедные на минералами и полезными веществами почвы желательно подсыпать компост, полученный из кухонных, огородных и садовых отходов.
Растение лучше покупать в контейнерах: так корень остается неповрежденным, и он уже насыщен удобрениями. В таком случае саженец гарантированно успешно приживется.
Уход
В период плодоношения нуждается в поливе
Растение необходимо подкармливать органикой. Укрывание зимой необязательно.
Впервые обрезку винограда Маршал Фош проводят осенью, когда он достигнет возраста 3 лет. Это позволяет достичь лучшей плодоносности растения. Нагрузка на куст должна составлять 55-65 глазков.
Весной обламывают побеги.
В поливе растение нуждается только в засуху. В особенности это касается периода плодоношения.
Болезни и вредители
Защита от вредителей и болезней — один из важнейших аспектов выращивания ягодных кустов. Для этого подходят химические препараты, обработку которыми производят в стадии развития растения.
Распространенные проблемы:
- Оидиум. Эта болезнь проявляется на стадии распускания почек и появления листьев. Бороться с недугом помогают препараты «Шавит», «Фалькон», «Новопидон», «Толендо», «Топаз».
- Черная пятнистость, серая гниль, милдью, гроздевая листовертка. Данные недуги появляются перед цветением. Для борьбы с ними применяют средства «Квадрис» и «Матч». Они гарантируют сохранение целостности цветков на месяц. По окончании цветения для борьбы с милдью, оидиумом и клещами используют «Тиовит Джет», «Акарин», «Неорон» и «Ридомил Голд».
- Грунтовые вредители — майского жук и совка. Против них крону растения обрабатывают препаратом «Антихрущ», «Актара» или любым другим, основанным на имидаклоприде. Спустя 1,5 месяца опрыскивание повторяют.
Профилактика
Обязательно проводят ежемесячную профилактику заболеваний.
Первое опрыскивание совершают еще при температуре 4°С-6°С от болезней и грызунов. Кусты в это время опрыскивают 3%-ым раствором медного купороса. Лозы перед этим должны быть приведены в порядок: важно обрезать все побеги и листья, пострадавшие от болезни.
Следующее опрыскивание проводят, как только на лозе образуются молодые листья (примерно через 1,5-2 недели). В этот раз обрабатывают фунгицидом.
При симптомах серой гнили или оидиума кусты обрабатывают розовым раствором марганцовки. В случае с оидиумом можно использовать еще и коллоидную серу.
Заключение
Виноград Маршал Фош не требует особого ухода: он проявляет стойкость к холодам, оидиуму, милдью. На этом его преимущества не заканчиваются. Именно этот сорт обладает благородным вкусом бургундского вина. Напиток из этих ягод имеет высокий процент алкоголя и сахара, что не мешает ему быть легким и ненавязчивым.
