Правила посадки салатного перца на Урале

0

1689

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Посадка перца на Урале довольно хлопотное занятие. В условиях сурового климата теплолюбивое растение требует к себе особого внимания. О том, как правильно проводить посадку расскажем подробно в статье.

Правила посадки салатного перца на Урале

Правила выращивания

Чтобы вырастить перец на Урале, необходимо соблюдать основные правила агротехники:

1. Для посева сладкого перца на Урале лучше выбирать скороспелые или среднеспелые гибриды. Это обусловлено тем, что такие сорта отличаются холодостойкостью. Процесс образования завязей на гибридных сортах проходит более интенсивно.
2. Выращивают рассадным методом.
3. Строго соблюдают сроки посадки перца на рассаду на Урале.
4. Готовую рассаду необходимо сажать в теплицу. Это поможет обеспечить комфортные условия для вегетации растения при любых погодных условиях.
5. Обрабатывают культуру стимуляторами роста и развития.

Выращиваем рассаду

Сажать ароматный перец на Урале начинают с выращивания здоровой рассады. Сроки посева семян зависят от того, какие сорта подобраны для посадки. Период вегетации длится более 100 дней. Начинать посев перца на рассаду на Урале рекомендуется во второй половине февраля.

Готовим семена

Агрономы рекомендуют сеять перец на рассаду на Урале только гибридных сортов. Из ранних культур садят:

• Вини-Пух;
• Монтеро;
• Едино;
• Янтарь;
• Агаповский;
• Добрыня Никтич;
• Колобок;
• Витязь.

Из среднеспелых огородники рекомендуют сажать:

• Атлант;
• Богатырь;
• Алеша Попович;
• Игрок.

Такие виды не требуют обработки с целью обеззараживания. Перед тем как сеять, выбранные семечки лучше замочить в стимуляторах роста. Довольно хорошо зарекомендовали себя Мивал Агро, Экогель, Эмистим. Это повысит степень всхожести и ускорит процесс формирования здоровой корневой системы

Почва для рассады

Рыхлая почва для перца

Перец не любит пересадок. Чтобы уменьшить стресс от пересадки, садить перец на рассаду на Урале следует в легкие и рыхлые почвы.

В выбранную смесь для посадки сладкого перца нужно добавить почвенный гидрогель. Так растение будет защищено от переувлажнения или недостатка влаги.

Температура

В течение всего срока прорастания семян необходимо поддерживать температуру в помещении 24 — 26 °С. Первые всходы появятся через 10–14 дней.

Если столбики термометра колеблются в пределах от 20 до 24 °С, то ростки покажутся не ранее чем через две недели.

Если в помещении не получается поддерживать температуру на необходимом уровне, лучше сделать мини-теплицу.

Первые всходы

После появления первых ростков температуру в дневное время поддерживают на уровне 24 °С. Ночная температура должна быть в пределах от 16 до 18 °С.

Всходы требуют большого количества света. Световой день должен продолжаться от 12 до 14 часов. Для этого помещение оборудуют дополнительными лампами дневного света.

Пересадка

Когда на всходах перца появились три настоящих листика, растения следует пересадить. Для этого необходимо подготовить отдельные емкости для каждого ростка. Посадить всходы перца нужно в плодородную почву. Можно обработать ее гидрогелем. Перед такой обработкой гидрогель следует замочить в растворе минеральных удобрений.

Полив

Перец любит влагу. Поливают рассаду теплой отстоянной водой. Нельзя допускать переувлажнения. Полив рекомендуется проводить по необходимости.

Удобрения

После пересадки сеянцев нужно начинать подкормки растения. Первое внесение удобрений проводят через 7-10 дней после пикировки. Перерыв между подкормками должен составлять одну неделю.

Для удобрения в этот период лучше всего использовать специальные комплексные препараты. В их составе содержатся все миро и макроэлементы. Хорошие отзывы получил состав «Кемира Люкс».

Закаливание рассады

Процесс привыкания рассады к естественным условиям роста начинают со второй половины марта. Ежедневно следует выносить емкости с саженцами на застекленную лоджию или закрытый балкон.

Подготовка теплых грядок

Высаживаем только в подготовленные грядки

Выращивают на теплых грядках. Для заправки используют навоз вместе с соломой и листвой, ботву, прочую органику.

Процесс подготовки грядок в теплице проходит в несколько этапов:

1. Гряды накрывают прозрачной пленкой. Это ускорит процесс оттаивания верхнего слоя почвы.
2. Собранную органику рассыпают по грядкам и обильно проливают горячим раствором мочевины. Раствор готовят из расчета одна столовая ложка с горкой сухого удобрения на 10 литров воды.
3. Грядки снова закрывают пленкой и оставляют на несколько дней.
4. Поверх органики насыпают почву, обогащенную минеральными удобрениями и золой. Слой почвы должен быть не менее 10 см.

Высадка рассады в теплицу

Переносить рассаду в теплицу начинают в последней декаде мая. В это время на ростках уже имеются бутоны.

Всходы следует обильно полить. Потом аккуратно вытащить из тары и высадить в подготовленные лунки. Не рекомендуется заглублять всходы.

Схема посадки

При высадке рассады на постоянное место следует соблюдать схему посадки:

1. Высокорослые сорта высаживают на расстоянии не менее 45 см друг от друга. Расстояние между рядами оставляют 70 см.
2. Низкорослые гибриды высаживают на расстоянии 35-40 см, междурядья делают 70 см.

Внутренние укрытия

На Урале вероятность заморозков сохраняется до середины июня. Агрономы рекомендуют использовать внутри теплицы дополнительные укрытия.

Для этого устанавливают дуги, натягивают плотный материал. В теплые солнечные дни укрывную пленку снимают, а на ночь возвращают на место.

Полностью снять дополнительное укрытие можно только в третьей декаде июня.

Удобрения

Перчик любит плодородные почвы. Внесение удобрений при пересадке перца на Урале зависит от состояния грунта.

Для удобрения бедных почв используют смесь органических удобрений с минеральными.

В качестве органик берут перегнивший компост. Из готовых препаратов можно использовать Кемиру Люкс.

Уход за кустами

Хорошая и крепкая рассада

Посадка перца на рассаду на Урале заключается в создании комфортных условий для вегетации культуры на любой ее стадии. Организовывать уход за растением нужно с учетом особенностей выбранного сорта.

Подкормки

Внесение удобрений способствует увеличению объема урожая. Регулярная подкормка культуры осуществляется следующим образом:

1. Еженедельные корневые и внекорневые подкормки. Рекомендуется использование комплексных удобрений. Применять препараты нужно строго в соответствии с инструкцией производителя.
2. Использование питательных смесей с продолжительным эффектом. Такие удобрения обеспечивают поступление питательных веществ к растению постоянно.

Состав почвы

Перчик не любит тяжелых и плотных почв. Это приводит к недостатку воздуха корневой системе культуры.

Обеспечить воздухопроницаемость грунту следует за счет рыхлящих добавок. Можно использовать опилки, сено, измельченную кору деревьев.

Поможет в решении этой проблемы мульчирование. Прикорневую зону укрывают слоем листвы, соломы или слоем перегноя.

Режим полива

Неправильный режим полива сказывается на растении:

• Недостаток влаги приводит к опаданию завязей;
• Избыточная влажность провоцирует развитие заболеваний.

Сигналом к поливу должна служить слегка подсохшая почва. Поливают растения только под корень. Для полива используют воду, прогретую до температуры 33 — 35 °С.

Опыление

На Урале опыление происходит тяжело. Чтобы не допустить опадание завязей, растения обрабатывают стимуляторами плодообразования. В специализированных магазинах предлагают препарат Бутон.

Не рекомендуется высаживать одновременно сорта сладкого и горького перца. Это приведет к скрещиванию гибридов. Плоды будут иметь сладко-горький вкус.

Формирование кустов

Рассада подвержена болезням

Климатические условия Урала не позволяют получать урожай на многочисленных побегах растения. Формирование кустов стимулирует к обильному плодоношению.

Формируют кусты следующим образом:

1. Второстепенные побеги удаляют по мере их появления.
2. Число верхних пасынков зависит от количества света и продолжительности дачного сезона. При неблагоприятных условиях перчик формируют в три стебля.
3. По мере созревания урожая удаляют отплодоносившие побеги.
4. Удаляют побеги с признаками развития заболеваний.

Подвязка растений

Перчик довольно хрупкое растение. Под тяжестью плодов ростки могут ломаться. Чтобы не допустить этого, растения подвязывают.

Подвязку проводят шпагатом под первым разветвлением. Далее каждый побег отдельно.

Под плоды, которые расположены близко к земле, подкладывают дощечки. Так защищают их от развития гнилей.

Болезни и вредители

Из-за особенностей климата посадки культуры на Урале подвержены нашествию клещей и тли. Среди заболеваний опасность для растения представляют белая и серая гнили.

Вредители

Борьбу с вредителями начинают при первых признаках появления вредных соседей.

1. В период, когда цветов и плодов еще нет, растение обрабатывают инсектицидами. Среди них хорошо себя зарекомендовал Актеллик.
2. Борьба с вредителями, которые появились в более поздний период, требует применения более концентрированных составов. Можно воспользоваться Фитовером.
3. Применение народных средств не дает ощутимых результатов.

Болезни

Рассаду поражают грибковые заболевания. Признаками развития заболеваний являются мокнущие пятна на листьях, плодах и в основании побегов.

Для эффективной борьбы с заболеваниями проводят профилактические мероприятия:

1. Соблюдают правила севооборота. Для этого ежегодно меняют грунт в теплицах.
2. После сбора урожая все остатки сжигают.
3. Сбор пораженных плодов проводят отдельно. Их уничтожают.
4. Теплицы регулярно проветривают, чтобы не допустить образование конденсата.

Сбор урожая

Плоды перчика готовы к употреблению на стадии технической зрелости. В этот период перчинки имеют зеленый цвет.

Огородники не допускают полного созревания плодов на кустах. В период дозревания на кустах не появляются новые завязи. Объем урожая будет скудным.

Собранные технически зрелые плоды в течение недели достигнут своей биологической зрелости. Для этого перчики помещают в темное помещение и поддерживают температуру не ниже 20 °С. Если температура будет ниже, то плоды созреют через месяц.

Тонкости

Сбор урожая проводят по следующим правилам:

1. Плоды собирают сухими. Утренняя роса может привести к загниванию перца во время хранения.
2. Нельзя отламывать или пытаться оторвать плод с куста. Это приведет к повреждению растения. Перец нужно обрезать.

Заключение

Выращивание перца на Урале требует тщательного ухода. Соблюдение правил агротехники гарантирует получение обильного урожая ароматных перчиков даже в суровых климатических условиях.