Характеристика капусты салатного сорта Аммон f1
Существует большое количество сортов белокочанной капусты, но одним из наиболее популярных поздних гибридов остается сорт Аммон. Капуста Аммон выведена русскими селекционерами специально для выращивания в открытом грунте.
Характеристика капусты салатного сорта Аммон f1
Характеристика сорта
Особенностью капусты Амон является высокая урожайность (до 600 ц с 1 кв./га.) Благодаря этому, посадка гибрида возможна не только для выращивания на приусадебных участках, но и для коммерческого производства.
Описание кочана
Форма кочана капусты Аммон f1 круглая или кругло-плоская, частично покрытая внешним листом.
Согласно описанию, сорт отличается превосходной внутренней структурой с тонкими листьями и короткой компактной розеткой. Благодаря высокой плотности кочана, сорт хорошо переносит транспортировку и длительное хранение — до 11-12 месяцев.
Средняя масса одного кочана — от 2 до 5 кг. Цвет серо-зеленый, имеет беловатый оттенок в разрезе. Вкус нежный, с приятной свежестью, без горчинки. Листья средних размеров, слабоволнистые по краям, характеризируется наличием сильного воскового налета.
Благодаря большому количеству витамина С в составе, капусту Аммон рекомендуют употреблять людям, страдающим частыми простудными заболеваниями, а также болезнями сердечно-сосудистой системы.
Особенности выращивания
От правильности ухода зависит вкус урожая
При выращивании капусты Аммон следует соблюдать правила посадки: от них зависит качество урожая, количество полезных веществ в составе овоща, а также его вкусовые качества.
Подготовка почвы и особенности посадки
Овощ комфортно себя чувствует в почве с умеренным уровнем влажности и хорошим органическим составом.
Для удачной посадки весной о грядке заботятся еще с осени. Для этого перед перекопкой на каждый квадратный метр вносят:
- 0,5 кг известки;
- 0,5 ведра торфа;
- 0,5 ведра перегноя.
Капусту Аммон выращивают как рассадным способом, так и методом посева в открытый грунт.
Посев семян в открытый грунт
Семена капусты высевают весной. Между зернами в лунке выдерживают расстояние в 2-3 см, между рядами — не менее 9 см. После посева свежие ямки мульчируют смесью из грунта и перегноя, участок обильно поливают водой и обрабатывают гербицидом «Семерон» против сорняков.
Рассада
Перед посевом на рассаду семена замачивают в горячей воде на 20-30 минут. Высевают, начиная с февраля, на глубину не больше 1,5 см. При этом поддерживают температуру не ниже 20°С. После прорастания первых семян температуру снижают до 9°С.
По истечении 2 недель молодые саженцы пикируют: пересаживают в стаканчики или небольшие контейнеры. Готовая к высадке в открытый грунт рассада должна иметь не менее 6 листочков.
Уход
Регулярный полив
Умеренно увлажненная почва благоприятно сказывается на плотности и сочности кочанов. Ее рекомендуют поливать не чаще раза в 3 дня, не допуская переувлажнения.
Окучивание
Одно из основных условий хорошего роста капусты — своевременное окучивание. Эту процедуру проводят 2 раза:
- через 14 дней после высадки рассады в грунт;
- через месяц после первого окучивания.
Удобрение
Капуста нуждается в подкормках
Чаще всего удобряют:
- перегноем или торфом;
- древесной золой;
- суперфосфатами;
- нитрофоской.
Болезни и вредители
Капуста Аммон f1 характеризуется устойчивостью к многим заболеваниям, но все же при неправильном уходе или из-за обильных дождей возможно заражение кустов инфекционными болезнями:
| Болезнь | Симптомы | Лечение | Профилактика |
| Черная ножка | Появление черной гнили стебле и корневой ножке. При этом замедляется рост и развитее овоща, вскоре происходит гибель. | Удаляют инфицированные участки и поливают почву слабым раствором марганцовки. | Семена обрабатывают гранозаном (0,2 г препарата на 50 г семян). |
| Пероноспороз | Поражение молодой рассады коричневыми пятнами. Пораженные листы скручиваются. Рост растения замедляется. | Обработка раствором бордосской жидкости (1%). | Поддержка допустимого уровня влажности. Рекомендуют избегать переувлажнения почвы. |
| Кила | Поражает корневую систему растения. Проявляется появлением наростов и вздутий разных размеров белого цвета. | Удаление пораженных саженцев методом выкапывания вместе с землей. | Рекомендуют провести известкование почвы перед высадкой рассады. |
Гибридный сорт обладает иммунитетом к большинству овощных вредителей, но смена погоды или нарушения в уходе все же способны спровоцировать появление насекомых.
| Симптомы | Лечение | |
| Тля | Скручивание и засыхание листьев растения. | Опрыскивание раствором мыла (хозяйственного) в пропорции 20 г мыла на 5 л теплой воды. |
| Блошки крестоцветные | Появление дырок на листьях, засыхание молодой рассады. | Обработка смесью из золы и табака в равных пропорциях. |
| Листоед | Засыхание листьев и появление небольших жучков черного цвета. | Обрабатывают актелликом (30 г препарата на 1 кв. м площади). |
Заключение
Основные преимущества сорта Аммон f1: высокая урожайность и устойчивость к поражению болезнями и вредителями. Также капуста характеризируется отличными вкусовыми качествами и повышенной плотностью кочана, что позволяет транспортировать овощ без опасения повредить его.
Благодаря удобству выращивания овощной культуры и отсутствию строгих правил ухода, капуста пользуется популярностью среди садоводов.
