Обзор лучших сортов кабачков для открытого грунта
Среди большого разнообразия можно выделить лучшие сорта кабачков для открытого грунта, которые прекрасно растут в любой местности и не требовательны к уходу.
- Покупать ли гибриды кабачков
- Отечественный или зарубежный сорт
- Лучшие сорта
- Для Ленинградской области
Покупать ли гибриды кабачков
Чем отличаются гибридные культуры от стандартных:
- разный срок созревания и уровень плодоношения;
- тип роста;
- опыляются гибриды партенокарпическим или традиционным способом, а стандартные виды с помощью насекомых;
Гибриды высаживаются без укрытия, их часто используют для посадки на открытый грунт. Обычные же сорта сначала высаживают в теплице или после прогрева почвы на огороде.
Дополнительные преимущества гибридов – возможно контролировать рост куста, соседство не имеет большого значения, даже сорняки не мешают им развиваться. Они подойдут для высадки на любой почве, дают стабильный урожай, при этом неприхотливы в поливе, удобрении и освещении земельного участка.
Отечественный или зарубежный сорт
В ходе селекционных работ было выведено множество гибридов с нужными для региона характеристиками: устойчивые к резким перепадам температур, с повышенной урожайностью и др.
Лучшие зарубежные культуры вполне хорошо приживаются в нашей стране. Например, популярная разновидность Цукини.
Отличительные черты российских и зарубежных кабачков:
- У отечественных овощей вкусная и сладковатая мякоть. Такие плоды можно консервировать и они не утрачивают свои характеристики. Сорта приспособлены к частым перепадам температуры.
- У импортного овоща более тонкая кожица. Внутри небольшая семенная коробка. Мякоть плотная и вкусная. чаще всего их используют для создания разнообразных блюд. Такие плоды не застаиваются на кустах и имеют одинаковый размер.
- Импортный товар не отличается длительностью хранения. В этом случае отечественные культуры выгодно выделяются.
- Зарубежные гибриды требовательны к уровню влажности, и они теплолюбивые, а отечественные –зимостойкие.
Лучшие сорта
Для Ленинградской области
Для открытого грунта в Ленинградской области подходят зарубежные гибриды.
Искандер
Голландская культура быстро приживется в сложных условиях, характеризуется сверхурожайностью.
Овощ защищен от большинства заболеваний. Средний срок созревания – 40 дней ( зависит от температура окружающей среды).
Плоды светло-зеленые, форма овальная, кожица толстая. Примерный вес – 700 г, а длина – 20 см.
С одного куста в течение года можно снять до 17 кг.
Цукеша
Подходящий вид для Ленинградской области.
Цукеша – это универсальная культура со средним сроком созревания. Популярный среди огородников гибрид отличается выдержкой перед заморозками. Овощи темные с черными крапинками, весом до 1 кг, длиной – 30 см.
Плодоносить начинает на 40-50 день, собирают урожай до поздней осени, храниться он может до 4 месяцев.
Урожайность стабильная. С куста можно получить до 12 кг плодов.
Для Сибири
В этой местности огороднику лучше выбрать раннеспелый сорт Аполлон или Ардендо (урожай можно собирать на 45-50 день после высадки).
Подходят и самоопыляемые виды – Цукини. Они плодоносят при любых температурах, устойчивы к засухе, а от избытка влаги плоды не теряют свои вкусовые качества.
Также кабачки для Сибири должны быть холодостойкими и влагостойкими. Поэтому стоит сказать о сортах Фараон и Белый медведь.
Фараон
Культура высокоурожайная, способна выдержать резкое понижение температуры.
Плод темно-зеленый с плотной кожицей. Вес одного – 1 кг. Срок хранения урожая – до 2-3 месяцев.
Белый Медведь
Сорт крупноплодный, хорошо себя чувствует в любом грунте.
Вес плодов может достигать 3-4 кг. Шкурка прочная, мякоть плотная, семян очень много, но они мелкие.
Эта разновидность не боится морозов, а потому сбор урожая можно провести в последнем месяце осени.
Для Подмосковья
Идеальные сорта для Подмосковья: Голд, Тиволи или Цукеша. Они отличаются высокой урожайностью и устойчивы к неблагоприятным условиям окружающей среды.
Также неплохо приживаются Цукини. В холодном темном помещении они хранятся в течение 1-1,5 месяцев.
Для Урала
- Для Урала подходят сорта с ранним сроком созревания – Искандер или Аполлон – они подходят под климатические особенности региона, созревают за 1,5-2 месяцев (до наступления холодов).
- Скворушка и Черный красавец – поздние сорта, но они устойчивые к болезням и обеспечивают стабильный урожай.
- Якорь и Астория переносят резкие перепады температур и не болеют грибковыми заболеваниями. Дополнительно проводится профилактика, которая повышает шансы получить полноценный урожай уже в начале осени.
- Для любых климатических условий подходит Цукини. На Урале его высаживают ближе к лету, когда почва хорошо прогревается.
- Каунд и Желтоплодный быстро прорастают и требуют минимального ухода: внесение влаги несколько раз в сезон и 2-3 подкормки в период активного роста.
Раннеспелые сорта
Ранние кабачки популярны в регионах с ярко выраженным переходом между сезонами. С приходом осени, когда резко холодает, плоды не могут длительный период оставаться на грядке.
Средний срок созревания – 35-40 дней.
- Кавили F1 – высокоурожайный гибрид: с одного куста снимают до 9 кг. Весь срок плодоношения занимает до 2 месяцев. Кусты компактные, плоды небольшие (средний вес – 300 г, длина – 22 см). Мякоть сочная и нежная на вкус.
- Каризма. Главные преимущества – устойчивость к распространенным заболеваниям, быстрый срок созревания и ежегодный богатый урожай. Собирать первые овощи можно на 40-й день после посадки, они хранятся на протяжении 2-3 месяцев и хорошо транспортируются.
- Ролик. Скороспелый вид с высоким показателем урожайности. Созревают овощи на 35-й день после высадки. Вес одного плода не превышает 1,5 кг. Выращивается на открытом грунте без укрытия. Все, что ему понадобится – полив и разрыхление почвы.
Среднеспелые сорта
Скворушка
Относится к виду Цукини. Созревает на 45-й день после посадки.
Плоды крупные и тяжелые (до 1 кг). Обладают хорошей лежкостью и без труда транспортируется.
Куанд
Среднеспелый и популярный вид. Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболевания, выдерживает резкие похолодания и не страдает от излишка влаги.
Плоды имеют яйцевидную вытянутую форму. Вес одного – 1 кг. Средний срок созревания – 60 дней.
Позднеспелые сорта
Самый популярный поздний сорт кабачков– Спагетти. Формируется урожай в течение 120 дней. Куст гибрида небольшого размера. Плоды вытянутой формы с оранжевой кожицей. Длина одного овоща составляет 30 см.
Преимущества:
- кожица отличается высокой плотностью;
- внутри мякоть ярко-оранжевого цвета;
- после термической обработки мякоть разделяется на «нити» – благодаря такой особенности вид получил свое название;
- вес одного овоща – 1,5 кг;
- срок хранения спелого овоща составляет 4 месяца;
- похожие по свойствам сорта – Тиволи и Равиоло.
Высокоурожайные сорта
Для открытого грунта на территории с умеренным климатом выбираются высокоурожайные сорта – чаще их высаживают на продажу или для длительного хранения в зимнее время.
Черный красавец
Созревает на 55 день, устойчив к болезням и резким перепадам температуры. Куст компактный. Урожайность гибрида составляет 20 кг.
Мери Голд
Кабачок имеет яркий золотистый окрас. Его длина не превышает 22 см. Мери Голд требователен к подкормке и увлажнению, но при соблюдении всех правил ухода, дает стабильный урожай.
Карамболь
По описанию, кабачок относится к раннеспелым культурам, поэтому на 35 день собирается полноценный урожай.
Сорт неприхотлив в уходе и устойчив к распространенным заболеваниям. Отличается растянутым плодоношением и хорошей транспортабельностью.
Хранятся плоды в прохладном помещении на протяжении 2-3 месяцев.
Самоопыляемые сорта
Среди самоопыляемых сортов выделяется Аполлон. Это раннеспелый вид, который хорошо растет в тени и выдерживает первые заморозки. Срок созревания – 40 дней.
Самоопыляемые гибриды для небольших земельных участков:
- Аэронавт. Растение не только компактное, но и отличается высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям. Цвет плодов зеленый. Длина одного овоща составляет от 14 до 16 см. Средняя урожайность с одного куста составляет 8 кг.
- Белый. Отличается быстрым сроком созревания. Плоды имеют характерную белую кожицу. Первый сбор урожая происходит на 40-й день после высадки. Форма плодов овальная, немного вытянутая.
Сорт голландской селекции
Если выбирать самый необычный гибрид голландской селекции, то нет лучшего варианта, чем сорт Амьяд.
Срок плодоношения – до 40 дней. Форма плодов вытянутая. Средний вес –200-250 г, длина – 18 см.
Подходит для выращивания на открытом грунте или в тепличных условиях. Внутри овощи мягкие, но плотные. Урожай стабильный, сам сорт устойчив к распространенным заболеваниям.