Как похудеть на апельсиновой диете
Апельсин — цитрусовый фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. Апельсиновая диета для похудения считается одной из самых вкусных и щадящих на сегодняшний день. Вода с апельсинами способствуют метаболизму не хуже воды с лимоном. Результаты заметны уже через неделю.
Химический состав
Оранжевый цитрус обладает ярко выраженным вкусом и ароматом. Калорийность в очищенном виде ничтожна мала — всего 36 ккал. Цитрусовые помогают похудеть за 2 недели.
Энергетическая ценность апельсина в соотношениях БЖУ без кожуры, равна:
- белки — 0,9%;
- углеводы — 8,1%;
- жиры — 0,2%.
Гликемический индекс свежевыжатого сока равен 40-50 единиц, у плодов меньше — 30 единиц.
Витаминно-минеральный комплекс помогает взбодрить организм взрослого человека на несколько часов.
Витаминно-минеральный состав
Витамины в 100 г апельсина:
- А — 5,5 мкг;
- В1 — 4,5 мкг;
- В2 — 3,5 мкг;
- В6 — 6 мкг;
- В9 — 5 мкг;
- С — 65 мг;
- Е — 200 мкг;
- Н — 2 мкг;
- РР — 150 мкг.
Микроэлементы в апельсинах:
- бор — 200 мкг;
- железо — 250 мкг;
- йод — 3 мкг;
- калий — 200 мкг;
- кальций — 50 мкг;
- кобальт — 1 мкг;
- магний — 15 мкг;
- марганец — 35 мкг;
- медь — 60 мкг;
- натрий — 15 мкг;
- сера — 8 мкг;
- фосфор — 25 мкг;
- фтор — 15 мкг;
- хлор — 3 мкг;
- цинк — 200 мкг.
Цитрусовые помогают пищеварению, избавляют от запоров. Их полезно употреблять при анемии. Оранжевый фрукт понижает уровень холестерина.
Правильное питание всегда подразумевало под собой употребление фруктов и овощей.
Как правильно похудеть на апельсинах
Прежде чем садиться на апельсиновую диету, важно проконсультироваться с врачом. Для аллергиков и страдающих сахарным диабетом апельсиновая диета неприемлема и даже приносит вред. Не стоит садить на цитрусовую диету детей младше 7 лет. Неокрепший организм перенасытится витамином С, что вызовет аллергию.
Диета на апельсинах помогает многим красавицам достичь желаемого веса за кратчайшие сроки. Важно придерживаться принципа: правильное питание — залог успеха в достижении намеченной цели.
Существует апельсиновая диета на 7 дней, апельсиновая диета на 5 дней и самый суровый вариант — использование апельсиновой диеты на 4 недели.
Принципы диеты
Похудение на цитрусах подразумевает употребление апельсина при каждом приеме пищи в течение дня. Цитрусовые способствуют нормализаций пищеварения, за счет чего происходит быстрое снижение веса.
Когда худеешь при помощи диет, надо помнить простые правила:
- сбалансированное и умеренное питание является залогом успеха в достижении стройности;
- нельзя забывать о важности воды для организма (желательно выпивать минимум 2 л жидкости в сутки);
- нельзя ограничивать себя в пище соком и фруктами — следует кушать разные блюда маленькими порциями.
Сидя на апельсиновой диете, употребляют гречку или куриную грудку. Результаты не заставят себя долго ждать.
Главное в апельсиновой диете — соблюдать время приема пищи. Кушают строго по графику. Завтрак — в 9:00, обед — в 13:00, полдник — в 15:30, ужин — в 19:00. Перед сном кушать нельзя: это способствует нарушению режима отдыха и работы кишечника. В каждом из этих приемов пищи должен присутствовать цитрус. Желательно вместе с диетой соблюдать периодическую физическую нагрузку любого типа. Результаты измеряют не только с помощью весов, но и измеряя параметры.
Рацион питания с апельсинами на неделю
Апельсиновая неделя имеет свои плюсы и минусы. Главным достоинством цитрусовых считается стимуляция обмена веществ в организме — за 7 дней организм обновится, войдет в правильное русло. На 7-дневной диете цитрусовых наблюдают за кожным покровом в течение нескольких суток. Если происходят красные высыпания, употребление продукта прекращают.
На протяжении недели вместе с цитрусовыми употребляют следующие продукты:
- 1 кг гречки;
- 10 яиц;
- хлебцы диетические — 20 шт.;
- кефир обезжиренный — 2 л;
- мясо птицы, приготовленное на пару — 800 г;
- творог обезжиренный — 800 г;
- масло оливковое — 100 мл;
- овощи свежие — около 4 кг.
Крупы отваривают на воде, без соли и любых других специй. Мясо и овощи готовят в пароварке, без соли и специй. Все продукты располагают, как удобно, но в день по маленькой тарелке гречки нужно съедать обязательно.
Белки, жиры и углеводы важны при диете, желательно рассчитать БЖУ и из приведенного выше списка продуктов составить меню, в состав которого будет входить цитрус.
Примерное меню по дням недели
Этот недельный курс для худеющих на цитрусах помогает быстро достичь результатов.
Понедельник
В начале дня кушают тертый цитрус и 100 г творога, стакан воды. В обед — пару вареных яиц, цитрус, стакан кефира на стакан вареной гречки. На ужин — рис и куриную грудку на пару, 3 свежих помидора, 2 хлебца, фрукт.
Вторник
Завтрак — гречка по желанию со стаканом кефира и цитрус. В обед — 1 вареное яйцо, апельсин, кефир с хлебцами. На ужин — отварная говядина без соли и специй (150 г), 1 ст. апельсинового сока, овощи, приготовленные на пару.
Среда
Завтрак — хлебцы со свежими овощами, стакан свежевыжатого сока. Обед — несколько вареных яиц, фрукт, чай зеленый либо кофе без молока и сахара. Вечером — белую рыбку, приготовленную на пару с соком лимона, цитрус, хлебцы и 1 ст. живого йогурта.
Четверг
Завтрак — творог со свежей зеленью, стакан воды с лимоном, апельсин. Обед — вареная гречка с маслом, хлебцы с томатом, апельсиновый сок. Ужин — отварная птица, яблоки и перловка.
Пятница
Завтрак — апельсин и стакан кефира. Обед — пара вареных яиц, пучок зелени с перемолотой вареной грудкой курицы, цитрус. Ужин — цитрус и 1 ст. кефира. Это разгрузочный день, поэтому желательно обильное питье.
Суббота
Завтрак — овощной салат с маслом, свежевыжатый сок. Обед — пара вареных яиц, гречка с кефиром, хлебец с томатом и цитрус. Ужин — отварной картофель, вымоченный в воде, приготовленная на пару куриная грудка и свежий огурец, стакан свежевыжатого сока.
Воскресенье
Завтрак — гречка с апельсином, стакан воды с лимоном. Обед — творожная запеканка с апельсином, стакан кефира. Ужин — 3 вареных яйца, томат, на ночь — цитрус.
Диетические рецепты
Существует большое разнообразие диетических блюд, в состав которых входит апельсин. Нижепредставленные рецепты пользуются наибольшей популярностью среди худеющих.
Мясо с апельсиновым соком
Понадобится;
- говядина — 0,5 кг;
- свежевыжатый сок из апельсинов — 150 мл;
- апельсиновая цедра — 20 г;
- репчатый лук — четверть головки;
- соевый соус и кориандр — 20 мл;
- сливочное масло — 20 г.
Мясо нарезают кусочками длиной 6 см и толщиной в 2 см. Сковороду прогревают, растапливают на ней подсолнечное масло. Кусочки говядины прожаривают до золотистой корочки с обеих сторон. Огонь делают слабым, к мясу добавляют лук. Тушат 10 мин. под закрытой крышкой. Сок апельсина смешивают с цедрой и соевым соусом. Полученный соус выливают в сковородку, где тушится мясо. Тушат в течение 15 мин. на медленном огне.
Творожно-апельсиновая запеканка
Это полезный и вкусный десерт с нежной структурой.
Понадобится:
- обезжиренный творог — 500 г;
- масло сливочное — 100 г;
- манная крупа — 7 ст. л.;
- цитрусовые — 2 шт.
В таре блендером смешивают творог со сливочным маслом, для вкуса по желанию добавляют сахар. После медленно засыпают манную крупу. Данную смесь взбивают до однородной массы. Ее выкладывают в подготовленную форму для кексов, заранее на форму стелют бумагу для выпечки. Если форма силиконовая, края смазывают маслом.
Блендером взбивают мякоть апельсина, очищенную от прожилок и шкурки. Далее ее выливают на творожную прослойку. Выпекают в духовке при 145°С в течение 45 мин.
Панакота с апельсином (десерт для худеющих)
Понадобится:
- цитрус — 1 шт.;
- желток — 2 шт.;
- молоко обезжиренное — 75 мл;
- желатин — 10 г;
- вода — 100 мл.
С цитрусовых для аромата стирают цедру. Из плодов выжимают фреш. Желатин на 10 мин. оставляют в холодной воде. После добавляют половину выжатого сока. Желтки взбивают в отдельной таре до светлой пены. Молоко доводят до кипения, добавляют цедру, кипятят в течение 2 мин. Огонь убавляют: жидкость не должна кипеть.
В молоко выливают вторую половину фреша, тонкой струйкой вводят взбитые желтки. Варят на медленном огне в течение 12 мин., не переставая помешивать. Далее дают массе остыть, в это время на водяной бане протапливают желатин с соком, не доводя до кипения. Смешивают желатин и молоко, разливают по формочкам, ждут, пока застынет.
Заключение
Диета на оранжевых цитрусах помогает не только сбросить лишний вес, но и напитать организм полезными веществами. Используя примерное меню на неделю и простые диетические рецепты, реально быстро похудеть в домашних условиях без помощи специалистов.