Описание винограда Талдун
Среди гибридных сортов виноград Талдун выделяется морозостойкостью и ранним созреванием. Культура быстро приживается на участках и дает хороший урожай на второй год после посадки.
Характеристика сорта
Виноград Талдун является гибридом сортов Талисман и Дунав. Согласно описанию, культура имеет такие особенности:
- Срок созревания – 100-110 дней. Вид относят к раннеспелым.
- Урожайность сорта – 130-140 ц/га.
- Культура морозостойкая и способна выдерживать до -22 °С.
Подходит для приготовления десертных вин, в кулинарии и употребляют в пищу. Культуру выращивают преимущественно в средней полосе.
Описание плодов
Побеги средневетвистые, с ускоренным ростом. Сорт самоопыляемый, цветы двуполые.
Листва крупная, с ярко выраженными разрезами. Черенки имеют закрытую выемку.
Форма винограда удлиненная. Вес одной ягоды достигает 18 гр. Цвет темно-красный, с восковым налетом. Мякоть имеет плотную структуру. Благодаря гибридному происхождению ягоды не трескаются при вызревании. Плоды содержат большое количество сахара – до 26%.
Уход за культурой
Для посадки подходит суглинистая или супесочная почва с невысоким уровнем кислотности. Если грунт слишком легкий, его утяжеляют глиной для увеличения влагоемкости. Для снижения кислотности используют золу и песок.
Полив сорта
Виноград Талдун – влаголюбивая культура. Однако избыток воды приведет к развитию грибковых заболеваний и наращиванию листвы. Существует два вида орошения:
- Полив по листьям. Проводится в засушливый период, чтобы уберечь листву от ожогов.
- Полив под корень. Регулярная процедура для комплексного развития растения.
Первое орошение кустов проводят после высадки весной. Вода для полива должна быть теплой, до 40 °С. Это ускорить формирование почек. Перед высадкой черенка яму заливают ведром воды, чтобы прогреть грунт. После высадки побега орошение проводят еще раз, добавляя в воду калий и азот.
В первый месяц после высадки орошение проводят каждую неделю, в вечернее время. На второй месяц виноград поливают раз в 2 недели.
До начала плодоношения культуру не поливают. Это повысит содержание сахара в плодах.
Во время подготовки виноградника к зиме проводят усиленный полив между рядами. В воду для полива добавляют магний и калий.
Удобрение культуры
Нехватка полезных веществ в почве снизит урожайность винограда и замедлит развитие лозы. Среди однокомпонентных подкормок подходят такие минеральные удобрения:
- хлористый калий;
- суперфосфат;
- аммиачная селитра.
Раствор готовится, исходя из нормы удобрения для одной лозы. На ведро воды: 20 гр. суперфосфата, 5 гр. калийной соли и 10 гр. селитры. Подкормка вносится три раза:
- до начала цветения;
- после формирования листьев;
- до начала образования завязей.
Среди удобрений также популярны комплексные подкормки:
- Флоровит;
- Акварин;
- Новоферт.
Почву также можно удобрять органическими подкормками. Чаще всего с этой целью используют навоз. На 1 м² разводят 1 кг навоза в ведре с водой. Органические удобрения насыщают почву кислородом и повышают влагопроницаемость.
При использовании подкормок животного происхождения увеличивается риск заражения культуры вредителями. Навоз привлекает на участок медведку и трутня.
Формирование лозы
Виноград отличается скоростным формированием побегов. Без регулярной обрезки переплетенные лозы не получат достаточное количество солнца и урожай погибнет. Процедуру проводят с помощью острого садового секатора. Места среза обрабатывают древесным или активированным углем.
Первую обрезку проводят после посадки. Среди побегов оставляют самый сильный, обрезая более слабые ветки. К осени удаляют верхний край лозы.
На второй год формирование винограда проводят осенью в два этапа. После сбора гроздей срезают лишнюю листву, жирующие побеги и высохшие части лозы.
Вторая обрезка проводится после опадания всей листвы. Температура должна быть не ниже 3 °С. Обрезают побеги, которые плодоносят не второй-третий год.
Вредители и болезни
Сорт Талдун, благодаря гибридному происхождению, обладает иммунитетом к основным заболеваниям, характерным для винограда. Однако при неправильном уходе культура может ослабнуть, что приведет к заражению лозы.
Болезни культуры
Существует несколько распространенных заболеваний:
- Антракноз. Это грибковое заболевания поражает листья, побеги и плоды культуры бурыми пятнами. В качестве лечения используют препараты Антракол и Купросат.
- Милдью. Симптомом болезни является мучнистый налет на листьях растения. С заболеванием борются с помощью бордосской смеси.
- Серая гниль. При наличии болезни гроздья покрываются серым налетом и начинают гнить. Заболевание лечат препаратами Танос и Строби.
Вредители
Следующие вредоносные насекомые могут нанести вред урожаю:
- Цикады. Насекомые питаются соком листьев и плодов. Для борьбы с ними используют препарат Актара.
- Листовертка виноградная. Вредитель питается почками, листья и ягодами. Для уничтожения листовертки используют препарат Вертимек.
- Осы. Насекомое уничтожает плоды культуры. В качестве защиты от вредителя растение обрабатывают инсектицидом Би-58.
Заключение
Виноград Талдун является сбалансированным сортом, с хорошими показателями урожайности и стойкостью к неблагоприятным условиям. Плоды культуры обладают высокими вкусовыми качествами и подходят как для употребления в пищу, так и для изготовления вин.