Лунный календарьблагоприятные дни

Полынь лечебная (Божье дерево)

0
784
Рейтинг статьи
Кира Столетова

Высокий полукустарник полынь божье дерево – полукустарник из семейства сложноцветных. Многолетнее растение, имеющее бытовое, лечебное и кулинарное предназначение.

Ботаническая характеристика

Полынь лечебная, по ботаническому описанию, многолетнее полудревесное-полутравянистое растение, способное расти на одном месте до десяти лет. Артемизия входит в семейство астровых.

Трава в условиях естественной среды вырастает высотой от 0,5 до 1,2 м. Вегетативные органы представлены неветвящимися прямостоячими древовидными побегами, деревенеющими практически по всей длине, толщиной до 1,5 см.

Народные названия лечебнойтравы – дерево укропное и божье, также называют полынь высокая.

Листья перисто-рассеченные, состоят из узких длинных нитевидных долей, из-за чего полынный куст выглядит ажурно. У нижнего и среднего яруса листвы присутствуют черешки.

Метельчатые желтые соцветия сформированы из корзинок, собранных мелкими (по 2-3 мм в диаметре) шаровидными цветками. Период цветения приходится на конец июля — август. Семянка образуется в период с августа по октябрь.

География произрастания

Место происхождения – турецкая срединная территория (Анатолия), восточное Средиземноморье. На территории России присутствует в средней полосе, в редких случаях в северных местностях, в северо-кавказских регионах, в южных областях Западной Сибири и в алтайском крае.

Божье дерево предпочитает расти в зоне с умеренным климатом в Северном полушарии.

Основные места произрастания – места вблизи воды, заливные луга в поймах рек. Встречается вдоль дорожного полотна, в местах проживания людей, в лесных массивах и на березовых опушках. Часто образует заросли.

Практическое применение

Божье дерево нашло ряд сфер для практического применения.

Хозяйство

У лечебной полынной травы приятный запах, напоминающий укропный, хвойный и лимонный аромат, потому она выступает в качестве природного освежителя воздуха.

Лечебное дело

Из полыни делают лечебные настойки

Из полыни делают лечебные настойки

В химическом составе полынного полукустарника присутствуют эфирное масло, горькие вещества, органические кислоты, смолы и алкалоид абротанин, что позволяет ее использовать в лечебных целях:

  • гомеопатия применяет ее в виде вытяжки, получаемой из свежей листвы, используя для лечения гипертонии, анемии;
  • из корней растения делают лечебные препараты, применяемые в борьбе против эпилептических приступов и туберкулезного менингита;
  • с соцветиями полыни лечебной настаивают масло (100 гр цветков на 1 стакан оливкового масла), которое является эффективным народным средством против простудных и вирусных заболеваний;
  • отвары из травы (1 ч.л. на 0,25 л воды) применяют для очищения организма.

Полезными свойствами наделены все вегетативные части полынного растения – корни, листву, стебли и соцветия. Вениками из полыни лечебной пользуются в бане в процессе парения, что обеспечивает снятие мышечного напряжения и нейтрализует головные спазмы.

Часто входит в состав лекарственных сборов вместе с клюквой, шалфеем и мятой, что еще больше повышает эффективность лечебных свойств полынного растения.

Кулинария

Молодые побеги полыни лечебной используют в свежем виде при приготовлении кулинарных блюд, ограничивая в количестве. Чаще всего она выступает ароматизированной отдушкой для кондитерских изделий и ликеров.

Для использования горькой полыни божьего дерева в качестве пряности ее предварительно подвергают сушке, при которой листва утрачивает горечь.

В сухом виде перетертую в порошкообразную массу траву добавляют к мясным блюдам. Она выступает ингредиентом в хлебном замесе, что обеспечивает хлебу специфический аромат. Используется как ароматизатор в столовых уксусах и соусах.

Ландшафтный дизайн

Простая в посадке и уходе при выращивании полынь древовидная лечебная часто используется в ландшафтном дизайне как декоративное растение, выступая средством оформления парковых и садовых зон, городских территорий и приусадебных участков.

Регулярная обрезка растения придает ему компактную шаровидную форму. Размножение проводят традиционными способами, в том числе путем деления, размножением семенами и посадкой черенков.

Полынь древовидная (Божье дерево)
Божье дерево - ценное и лекарственное растение.
Полынь "Божье дерево", чернобыльник

Заключение

Божье дерево, или полынь лечебная – полукустарник с широкой географией распространения. Неприхотливо в посадке и уходе, применяется в ландшафтном дизайне. Используется в лечебных целях и в кулинарном деле в качестве приправы.

Была ли полезна статья?
Да
Нет
Похожие статьи
Отзывы и комментарии