Гибридная порода кур Редбро
Порода кур Редбро — это гибрид, который принадлежит к мясояичному направлению. Пригоден для разведения как в небольших частных хозяйствах, так и на промышленных фермах. Отличается хорошей производительностью яиц, крупными размерами тела и средними темпами роста. Мясо кур и петухов вкусное, немного волокнистое и совсем нежирное. Если заглянуть на любой фермерский форум, можно найти на нем многочисленные положительные отзывы об этом кроссе.
Порода кур Редбро
Описание породы
Куры Редбро были выведены в Англии. Получили кросс путем скрещивания породы Корниш с малайскими бойцовскими. В результате получились птицы с хорошо развитой мускулатурой, неплохой яичной продуктивностью, отличной приспосабливаемостью к любому климату и высокой устойчивостью к болезням. Дальнейшим совершенствованием породы занимались в США и Франции. Сейчас известны две линии: M и S, которые отличаются своей продуктивностью.
В России куры Редбро известны уже несколько десятилетий. Из-за того что птицы неприхотливы и прекрасно приспосабливаются к холодному климату, они очень популярны в домашних и фермерских хозяйствах, а также на крупных птицефабриках. Характеристика и описание внешности выглядит следующим образом:
- Головка большая, округлая.
- Гребешок листовидный либо гороховидный, крупный.
- Клювик крепкий, прямой, немного укороченный.
- Тело крупное, с хорошо развитыми мышцами.
- Оперение плотненькое, красного оттенка.
Если рассматривать внешность кур и петухов на фото, можно заметить, как они красивы, так что эту породу любят не только за продуктовые, но и за декоративные качества. Характер у нее спокойный, петухи редко проявляют агрессию. Можно держать кросс во дворе вместе с другими птицами. Это еще одна положительная особенность этой разновидности.
Продуктивность породы
На сегодняшний день в мире выведено множество настоящих пород, кроссов и гибридов. Многие превосходят по своим продуктовым качествам Редбро. Тем не менее, эти красные куры не теряют своей актуальности. Многие фермеры до сих пор ищут для разведения универсальные породы, от которых можно одновременно получать и яйца, и мясо. Кроме того, кросс Редбро устойчив ко многим болезням, что значительно сокращает падеж стада и затраты на дорогие средства для профилактики.
Описание продуктивности кур и петушков Редбро выглядит следующим образом:
- Масса петухов — около 4,5 кг, отдельные экземпляры достигают 6 кг.
- Вес курочек — около 3 кг.
- Масса цыплят в месяц — 1,2 кг, в 2 месяца — 2,5 кг.
- Среднее количество яиц за год — 160 штук, отдельные несушки могут давать до 250-300 яичек.
- Масса одного яйца — 60-70 г.
- Оттенок скорлупы — коричневый, она плотненькая и крепкая.
- Начало кладки — 5,6-6 месяцев
Важно заметить, что кросс S растет чуть быстрее, чем М, окончательные показатели веса у него выше. Мясо кур Редбро почти не содержит жира, оно более волокнистое, чем у обычных бройлеров, потому у нас оно не всегда пользуется популярностью. Зато в США именно этот кросс занимает ведущие позиции в поставке продукции для здорового питания. Похожими характеристиками обладают породы Мастер Грей или Грис, а также Фокси Чик. Они похожи своими качествами и соревнуются за первенство на рынке.
Продуктивность повышается при хороших условиях содержания. Известно, что при температуре 18-20°C куры могут нестись круглый год. Если допустить возникновение бани, наступит перегрев и птицы начнут терять вес. Также важна адекватная вентиляция в курятнике.
Достоинства и недостатки породы
Как видим из описания, порода кур Редбро может похвастаться своими положительными характеристиками и во многом превзойти другие разновидности. К главным плюсам кросса можно отнести:
- высокую продуктивность как по мясному, так и по яичному направлению
- прекрасную адаптивность к любому климату
- быстрый рост и набор веса
- устойчивость к болезням
Недостатки у кросса тоже есть. Поскольку он получен в результате гибридного скрещивания, самостоятельно получить кур в домашних условиях трудно. Лучше всего покупать инкубационное яйцо либо маленьких цыплят. Второй недостаток — не слишком высокая популярность специфического мяса, которое дают куры Редбро. Бизнесмены нередко сталкиваются с проблемами в его реализации.
Содержание кур
Данный кросс не слишком капризный, его содержание по силам даже новичкам. курятник для птиц подойдет самый обычный. В нем должны быть оборудованы насесты площадью около 40 см² и на такой же высоте от пола. Подстилку делают из торфа, соломы, стружки либо опилок. Толщина ее должна быть около 10 см. Менять подстилку в самом помещении и в предбаннике нужно по мере загрязнения, следить, чтобы влажность ее не превышала 25-30%. Помещение полностью вычищают раз в полгода или перед запуском новой партии кур.
Куры Редбро намного лучше чувствуют себя на вольном выгуле, клетки для них совершенно не подходят. На птицефермах их выращивают с ограниченным выгулом. Иногда птиц на больших фермах выпускают гулять в предбаннике. Рассчитывают площадь для курятника следует учесть, что на одном квадратном метре не стоит держать больше 3 особей, а на площадке для выгула для 1 курицы следует рассчитать 1-2 квадратных метра. На выгульной площадке и в птичнике можно поставить емкости с древесной золой. Куры будут устраивать там себе сухие бани, что защитит их от паразитов.
Очень важно в курятнике поддерживать нормальную температуру, не создавать там парной или бани. Холод не так страшен для кур, как жара. Они спокойно несутся даже при 0 градусах. Зато перегрев может значительно сократить их продуктивность. Потому в каждом птичнике должна быть адекватная вентиляция. Это может быть обычное окошко в предбаннике или самом курятнике, или промышленная, приточно-вытяжная вентиляция. Зимой следует тщательно законопатить все щели, можно установить обогрев, если климат слишком холодный. Освещение должно быть 14-16 чесов. Тогда даже в зимнее время можно обеспечить нормальную яйценоскость.
Кормление птиц
Система кормления птиц может быть разной. За границей, на промышленных фермах, для выкармливания кур породы Редбро используют высококалорийные протеиновые комбикорма. У нас предпочитают кормить птицу зерновыми смесями. Если сравнивать скорость прибавки веса, то особой разницы между двумя методиками нет. При выращивании кур в домашних условиях на натуральном питании в рацион включают:
- Зерно — пшеницу, ячмень, кукурузу, овес.
- Бобовые — горох, чечевицу, вику.
- Мясокостную муку.
- Жмых или шрот из подсолнуха, сои.
- Зимой — травяную муку, зеленую хвою.
- Летом — свежую травку, ботву растений, свежие овощи.
- Вареную картошку, свеклу, морковные очистки.
- Обрат или протеиновые добавки.
- Мел, соль, ракушки и другие минеральные добавки.
- Витамины.
В птичнике всегда должна стоять свежая водичка, поилки ставят также в предбаннике и на выгульной площадке. Чтобы в жару куры не залезали в поилки и не устраивали в них себе бани, нужно прикреплять их на некотором возвышении. Если посчитать расход кормов на производство одного яйца, получатся следующие показатели:
- зерно — 50 г;
- влажные мешанки — 30 г;
- вареная картошка — 100 г;
- жмых — 10 г;
- травяная мука — 10 г;
- обрат — 100 г.
Летом затраты на корма ниже, так как на вольном выгуле куры-несушки сами находят себе еду. В первую очередь это касается животных протеинов, животные едят червяков, улиток, жуков и других насекомых. Если в птичнике и предбаннике не установлена правильная вентиляция, летом куры могут терять вес из-за жары. За этим тоже надо следить.
Разведение птиц
Как уже было сказано, бройлер Редбро является гибридным, потому разведение его в домашних условиях затруднено. Многие фермеры покупают инкубационные яйца, подкладывают их под наседок других пород или выводят в инкубаторе. При искусственном разведении особых проблем не возникает.
Необходимо иметь стандартный инкубатор, в котором хорошо регулируется температура, есть вентиляция и возможность поддерживать нормальную влажность. Устанавливают инкубатор прямо в курятнике, в предбаннике или дома на веранде. Яйца надо держать при температуре 37,6-37,8°С. Влажность должна быть 55-60%, нельзя допускать эффект бани. Цыплята Редбро выходят из яиц через 21 день.
Выращивание молодняка довольно простое. Нужно обеспечить адекватную температуру (28-30°С) в первые дни и круглосуточное освещение. Также необходима хорошая вентиляция помещения, чтобы воздух не застаивался. В то же время следует избегать сквозняков. Проще всего поместить цыплят в брудер, его легко сделать своими руками. Кормление в первые дни должно быть шестиразовым. Цыплятам дают мешанки из вареных яичек, творожка и зелени, затем вводят в рацион каши, запаренное зерно. Расход кормов для подрастающих цыплят таков:
- 2 недели — 100-150 г;
- 3 недели — 180-200 г;
- месяц — 200-220 г;
- 5-6 недель — 230-240 г;
- 7-8 недель — 245-250 г;
- 6 месяце — 300-350 г.
Сколько стоит инкубационное яйцо или суточный цыпленок? Яйца для инкубации продаются за 30-40 рублей, оптовая цена может быть ниже. Суточные цыплята стоят 80-100 рублей за штуку, месячные — 200 рублей, несушки 4-5 месяцев — 350-400 рублей. Покупать кур нужно на проверенных птицефабриках, которые целенаправленно занимаются разведением кросса Редбро. Иначе под видом породистых птиц можно приобрести самых обычных. Перед тем как купить, нужно внимательно изучить описание, фото и видео породы.
