Особенности холмогорской порода коров
Холмогорская порода коров — один из устойчивых к холоду представителей семейства рогатых. Считается, что впервые она появилась в XVII веке, именно тогда, благодаря селекционно-генетическим экспериментам, образовалось это племя. В результате коровы данного семейства стали выносливее, у них повысилась сопротивляемость к холоду, молочность и процент жирности продукции.
Холмогорская порода коров
Цветовая гамма и краткое описание
Холмогорская порода коров имеет небольшую цветовую гамму. Зачастую бывает 3 разных окраса:
- черный;
- белый;
- черно-яркий (встречается реже).
Холмогорская порода крс окрашена чаще всего в черный, в чем можно убедиться, посмотрев на фото в сети.
Коровы холмогорской породы славятся хорошо развитой структурой тела, а масса взрослой особи может достигать 540-570 кг, быки гораздо крупнее, их масса — до 1000 кг. Одной из особенностей является то, что молодняк уже рождается довольно-таки крупным. Телочка появляется на свет с массой примерно 30-34 кг, а бычок — 37-40 кг.
У холмогорской породы коров есть свои отличительные характеристики:
- достаточно объемные формы;
- грудина отличается небольшими размерами;
- ноги слегка кривоваты, но массивные и высокие;
- угловатые контуры тела;
- средний размер головы и шеи;
- средняя толщина тела.
Интересно, что холмогорская порода быков не требует особого ухода, рацион ее представителей не слишком отличается от характерного для сородичей.
Продуктивность
Многие заводчики стремятся к хорошим характеристикам улучшения продуктивности и улучшения всех показателей и характеристик, поэтому холмогорской породой хотят обзавестись все заводчики. Созревание у телки происходит в 30 месяц, тогда она уже впервые телится, также наблюдается повышенная продуктивность молочного изделия.
Кастрированный бычок при хорошем питании и откорме может прибавлять по 1-1,5 кг в сутки. То есть, при убое с него можно взять до 58%, максимум — 66-67%. Бычков холмогорского вида содержат отдельно: они могут быть агрессивными.
В среднем за период лактации холмогорская порода телок может принести до 3500- 4000 кг, а если это молочница-героиня, то и до 5000 кг. Холмогорская корова считается одним из лучших молочных производителей.
Жирность молока
Жирность молока, а также его качество — очень важные показатели при выборе породы. Этот вид славится своими отличными характеристиками, например, жирность молока в среднем составляет 3,6-3,9 %, содержание белков в нем — 3,2-3,6%.
Мясные показатели холмогорских пород коров при убое также радуют своими цифрами: в среднем 45-50% от всей массы тела; если это молодая телка 1-1,5 лет — 55-66 %.
Холмогорская порода коров имеет следующие параметры:
- высота холки — 135-139 см;
- глубина грудной клетки — 70-75 см;
- длина корпуса — 160-165 см;
- обхват грудной клетки — 195-200 см;
- обхват пясти — 18-20 см.
Как правильно содержать
Корова не сложна в содержании, хорошо приспосабливается к разному климату и условиям содержания, но если не соблюдать нормы и стандарты кормления, это плохо влияет на ее здоровье. Во-первых, это влияет на качество молока: жирность снижается, появляется привкус горечи. Во-вторых, уменьшается период лактации, соответственно, выработка молока снижается
Чтобы получить хорошие результаты удоя, желательно, чтобы в рационе питания коров холмогорской породы были льняные и подсолнечные жмыхи, хорошее сено, смеси трав и зерновых культур. Главное, чтобы все было лучшего качества.
Теленок такой породы, как и любой ребенок, нуждается в особом уходе. С рождения бычков должны содержать с мамами, но спустя 18-20 дней теленок сможет питаться самостоятельно, и его переводят в стойло с другим молодняком.
После 8 месяцев коров формируют в отдельные «команды» (скот), и каждой подбирается свой рацион питания и подкормка.
Плюсы и минусы
Положительные стороны породы: очень быстрый рост и набор массы, начальная спелость и хорошие показатели плодовитости, устойчивость к климату и разного вида болезням.
Создание холмогорской породы коров было направлена на то, чтобы они были в состоянии выдержать сильные морозы, не теряя при этом молока, массы и не болея, что на сегодняшний момент делает их сильным видом.
Отрицательные стороны заключаются в том, что коровы имеют телесные недостатки: кривые ноги, небольшую грудь и массивную заднюю часть. Если в регионе небольшое количество трав, то это непременно скажется на удое коровы.
Итак, представители холмогорской породы устойчивы к климату, у них хороший иммунитет. Они неприхотливы к еде, однако главное для них — это качественное питание. Обеспечив его, удобное стойло и безграничные запасы сена, в ответ можно получить отличного производителя молочной продукции. Помимо прочего, данная разновидность имеет крепкое здоровье, сильное сердце и мощное телосложение, что помогает холмогорской породе стать одной из лучших.
