Характеристика картофеля Колобок
Картофель Колобок полюбился многим огородникам. Сегодня плоды сорта Колобок широко применяют в кулинарии для приготовления различных блюд.
Описание сорта Колобок
Согласно описанию, сорт картофеля Колобок — это среднеплодное растение. Его кусты образуются из средних или высоких стеблей. В период созревания они выпускают белые цветки. Листья зеленого окраса, среднего размера, немного волокнистые. Плоды круглые, с кожурой бежевого оттенка, иногда с небольшой желтизной. Мякоть желтого цвета с содержанием крахмала 16-18%. Вес одного плода составляет 125-140 г.
Картошка сорта Колобок созревает на протяжении 80-85 дней. В среднем урожайность составляет 256 ц/га. Степень товарности колеблется в пределах 87-97%. Сорт имеет стойкость ко многим заболеваниям, а также к возбудителю рака, но достаточно слаб к фитофторозу и золотистой нематоде. Корни растения мощные, под одним кустом созревает по 10-15 плодов.
Характеристики сорта Колобок
Согласно характеристике, сорт картофеля Колобок содержит много белка, витаминов и полезных веществ. Урожай хранится длительное время и не теряет товарный вид.
Колобок прекрасно подходит для изготовления:
- сухого пюре;
- чипсов;
- замороженных овощных смесей;
- картошки-фри.
Чтобы посадить картошку, семена собирают самостоятельно. Ветки на растении растут пышно, а листочки средние. Сорт любит подкормки.
Колобок включает в себя мало крахмала, плоды хорошо варятся и не темнеют. Картошка не теряет форму и не разваривается.
Плюсы и минусы сорта Колобок
Сорт картофеля Колобок обладает множеством положительных качеств:
- прекрасным вкусом;
- хорошей урожайностью;
- крепким иммунитетом;
- нетребовательностью в уходе;
- высоким уровнем сохранности;
- красивым внешним видом.
К недостаткам сорта картофеля Колобок относят требовательность к удобрениям.
Выращивание сорта Колобок
Сажать картошку начинают в мае, необходимо, чтобы земля полностью прогрелась. Перед посадкой клубни подготавливают. Для этого используют обработку для стимуляции. Сорт любит питательный грунт с добавлением песка.
Клубни рассаживают на глубину примерно 10 см, расстояние между кустами должно быть 30-35 см. Желательно делать широкие междурядья, с ними легко ухаживать за растением.
За сезон картошку подкармливают 2-3 раза. Для этого берут минеральные комплексы из калия, а также органику на основе коровяка или птичьего помета. Удобрения чередуют. Нежелательно использовать удобрения на основе азота, поскольку есть вероятность, что вершки начнут набирать вес, что приведет к гибели корня.
Подкормки должны быть умеренными: их большое количество приводит к накоплению нитратов. Для нормального увлажнения рекомендуют проводить капельный полив. Если этого сделать невозможно, в особенно жаркое лето поливают растение обычным методом.
Когда стебли начнут сохнуть, можно начинать собирать урожай. Для первых сборов урожая подойдет лето, а для полного завершения его необходимо убирать в середине сентября. Перед тем, как начать копать, обязательно срезают ботву. Когда урожай собран, картошку сортируют и раскладывают немного подсушиться. Семенной материал собирают и хранят для следующего сезона. Желательно для посадки применить только здоровые и ровные плоды.
Уход за сортом Колобок
Сорт картофеля Колобок не нуждается в особом уходе, но подкормки необходимо часто добавлять. Если правильно ухаживать за растением и вовремя добавлять подкормки, можно получить большой и качественный урожай.
- Первый раз растение обрабатывают, когда ботва вырастает на 20-25 см в высоту. Второй раз — через несколько недель после первого. В это время обязательно проводят обильный полив.
- В жаркие летние дни растение поливают, не дожидаясь дождя. В период цветения поливать запрещено, поскольку есть шансы на заражения фитофторозом.
- Во время роста можно опрыскать растение «Битиплексом»: он спасет куст от колорадского жука. От фитофторы растение опрыскивают таким веществом, как «Полирам» или «Ордан».
- Пока растет растение, обязательно следят за чистотой на огороде. Кроме этого, удаляют сорняки и проводят рыхление почвы.
Болезни и вредители картофеля Колобок
Сорт Колобок не болеет картофельным раком и многими другими вирусами, но подвержен золотистой цистообразующей нематоде и фитофторозу. Чтобы предупредить заболевания, проводят профилактические мероприятия. Для этого посадочные места обрабатывают специальными препаратами 1-2 раза в пик эпидемии. Также каждый год сажают картошку на разные участки. Подойдет тот, на котором ранее росла капуста или редька.
На пышную ботву может напасть тля или колорадский жук. Сами плоды повреждает проволочник. Он любит проделывать ходы в картошке. При появлении паразитов землю, на которой растет картошка, обрабатывают специальными средствами.
Сорт картошки Колобок достаточно урожаен и прекрасно подходит для промышленного выращивания. Согласно характеристике, он редко болеет, имеет крепкий иммунитет, семенной материал не вырождается.