Посадка брокколи на рассаду

0

2384

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Капуста давно является одной из важных составляющих рациона человека. Существует много разновидностей популярного овоща, однако у каждого есть свои тонкости при выращивании семенами. Как происходит правильная посадка брокколи на рассаду и каковы основы ухода? Разберем наиболее важные моменты агротехники культуры.

Правильная посадка брокколи на рассаду

Подготовительные процедуры

Выбор места

Перед тем как сажать капусту брокколи на рассаду семенами, выбирают подходящее место для роста. Как и белокочанные виды, эти сорта предпочитают развиваться в освещенных частях огорода с небольшим притенением в виде кустов или молодых деревьев. Культура не любит близко прилегающие грунтовые воды и кислую почву. Рекомендуемая щелочная реакция земли должна быть в рамках 6,7-7,5 единиц. Если показатели выше, советуют провести ощелачивание известью.

Высаживая каждый год на одном месте определенную культуру, сложно добиться продуктивности сорта. Существуют виды растений, которые имеют одинаковые болезни и вредителей.

Неблагоприятные предшественники

По правилам севооборота, посадка рассады на выращивание капусты брокколи запрещена после:

• редиса;
• кресс-салата;
• помидоров;
• редьки;
• любого вида капусты.

Культура не сможет нормально развиваться и давать обильный урожай на этом участке в течение 4 лет.

Благоприятные предшественники:

• зерновые;
• огурцы;
• сидераты;
• бобовые;
• картошка.

Подготовка места

Осенью будущее место посадки тщательно перекапывают, удаляют сорняки и вносят удобрения. На 1 кв. м нужно примерно 4,5 кг навоза или компоста. Весной участок вновь рыхлят, а за 3 недели до высадки растений в грунт землю опрыскивают 3%-ым раствором бордосской жидкости.

Семена

Для эффективного выращивания овощей понадобится качественных посевной материал. Первым делом тщательно осматривают семена, отбраковывая экземпляры меньше 1,5 см: в них слишком мало питательных веществ, поэтому сложно получить здоровые растения.

Перед посевом брокколи на рассаду все семена закаливают: опускают в горячую (не более 50°С) воду на 3 минуты, после чего на это же время охлаждают в прохладной жидкости. Чтобы обезопасить от грибков, семена замачивают в растворе любого фунгицида («Фитоспорина-М», «Максима Дачника»).

Улучшить всхожесть помогает активатор роста — «Эпин», «Циркон» или «Корневин». Материал оставляют в препарате, разведенном по инструкции, на 6-8 часов, после чего вытаскивают на салфетку и просушивают. Во время процедуры некоторые зерна могут всплыть, что свидетельствует об их нежизнеспособности.

Тем, кто планирует выращивать капусту брокколи на рассаду, стоит обратить внимание на сроки созревания. Для теплых регионов актуальны поздние разновидности, отличающиеся длительной лежкостью и долгим периодом вегетации — от 120 суток и более. В умеренном климате — от 100 дней. В Сибири и на Урале лучше отдать предпочтение ранним растениям, способным дойдут в течение 3 месяцев.

Выращивание рассады

Рассада за несколько недель

В условиях отечественного климата культивирование проходит как непосредственным посевом в грунт, так и рассадным методом. Последний способ позволяет полностью контролировать развитие молодой поросли в течение нескольких недель. Если придерживаться правил, саженцы вырастут крепкими и здоровыми.

Посев

Сроки высадки таковы: культуре после проклевывания из зерен понадобится 30-45 дней, поэтому Средней полосе высаживание в открытый грунт происходит в конце апреля и начале мае, высев же рассады советуют проводить в последних числах февраля и в марте. В прохладных регионах стабильное тепло приходит на 3-4 недели позже, поэтому происходит индивидуальная коррекция дат.

Посадить капусту брокколи на рассаду из семян можно в емкости с подготовленным грунтом. За час до процедуры землю тщательно орошают, сливают воду из поддона. В почве делают дырочки, глубина которых не должна превышать 1,5 см и с расстоянием в 3 см. В каждую лунку кладут по 3 зернышка, после чего закапывают. Если все прошло правильно, ростки вылезут через 5 дней.

До появления всходов ящик держат при температуре 20°С в затененном месте. После проклевывания саженцы переставляют на свет, а тепло снижают днем до 16°С, ночью — до 11°С. Чтобы растения не заболели черной ножкой, следят за влажностью грунта и наличием ультрафиолета. Если обеспечить культуре прохладное развитие и досвечивание фитолампой, рассада не вытянется.

Уход

В течение нескольких недель капусте обеспечивают правильный режим. Первые подкормки вносят не ранее, чем Через 21 день после появления всходов. В более юном возрасте органические и минеральные удобрения способны вызвать ожог корней, что становится причиной болезней и гибели посевов. Профессионалы рекомендуют проводить процедуру не поливом, а опрыскиванием по листу.

После того как на растении сформируется 3 взрослые пластинки, приступают к пикированию. Это необязательное мероприятие необязательное, однако большая часть огородников таким нехитрым образом притормаживает развитие ботвы. Потревоженные кустики перестают наращивать листву и переходят к регенерации подземных частей. К концу культивации саженцев получаются крепкие экземпляры с развитой корневой системой.

После пикировки рассаду брокколи в течение нескольких дней защищают от солнца, соорудив укрытие, температуру в помещении повышают до 21ºС.

Обязательно следят за влажностью грунта. При низких температурах, непросыхающей земле и недостаточном освещении активизируются такие хвори, как черная ножка. Чтобы защитить посадки, советуют проводить орошение по мере надобности и раз в 3 недели поливать кусты «Фитоспорином-М».

Посадка в грунт

Через 30-45 дней саженцы готовы к высадке на постоянное место роста. Показателем развитых кустов являются не менее 5 взрослых листьев на стебле и сформировавшаяся корневая система. Минимум за 10 суток до начала аграрных работ закаливают культуру, постепенно снижая дневную и ночную температуру, а еще приучают к лучам открытого солнца.

После того как выращивание рассады капусты брокколи подошло к концу, приступают к подготовке грядки. Между рядами оставляют по 50 см, а между ямками — 40 см. Лунки выкапывают на 20 см глубже длины корней.

На дно кладут питательную подушку из:

• компоста;
• золы;
• доломитной муки.

Удобрений хватит растению для 3 недель активного развития и формирования ботвы. Высадку лучше проводить в пасмурную погоду или вечером. За 2 часа до мероприятия ямки обильно орошают водой (не менее литра), а после приступают к работам. Аккуратно ставят кустики на «подушку», после чего притрушивают землей, потом снова поливают и приподнимают опавшие саженцы.

Чтобы защитить овощи от возвратных морозов, на ночь посадки прикрывают полиэтиленом. Если первые недели выращивать культуру под лутрасилом, опасное насекомое крестоцветная блошка не будет донимать молодые растения.

Через 3 дня почву мульчируют у корней.

Уход

Полезная капуста

Брокколи полезна, поэтому огородники любят сажать ее на собственном участке. Чтобы получить богатый урожай, растению нужно создать все условия.

Орошение

Культура очень влаголюбива, поэтому летом полив проводят раз в 2 дня, а в зной — дважды в сутки. Для нормального развития и формирования соцветий, грунт поддерживают мокрым на глубине 15 см. Мероприятие осуществляют вечером, после того как солнце зайдет. Ультрафиолет вредит молодой поросли, поэтому в первые недели лучше притенять кусты.

Перед каждым орошением аккуратно рыхлят отвердевшую корку, удаляют сорные травы. Из-за повышенной влажности выращивание брокколи из рассады требует предельной осторожности. Важно обеспечить правильную аэрацию корней, иначе подземные части сгниют. Чтобы облегчить уход, советуют мульчировать грядки.

Подкормки

Чтобы получить обильный урожай полезного овоща, необходимо обеспечить растению регулярные внесения удобрений. Брокколи относится к «прожорливым» культурам, поэтому существуют 3 обязательные процедуры:

• После укоренения. После того как рассада пошла в рост, ее поливают подкормками. Для этого стакан органического вещества растворяют в ведре воды, аккуратно орошают под корень, стараясь не попасть на стебель и листву.
• Через две недели. Спичечный коробок селитры разводят в 10 л жидкости. На каждый куст понадобится не менее 1 л раствора.
• Формирование головок. В этот период нужны калийно-фосфорные препараты, которые улучшают урожайность. В ведро воды добавляют 10 г сульфата калия, 45 г суперфосфата и 20 г селитры. Все компоненты тщательно перемешивают, после чего выливают под растения.

После того как центральная головка срезана, стимулируют боковые отростки. Без удобрений это сложно сделать, поэтому в 10 л жидкости разводят 35 г калия, 15 г селитры и 20 г суперфосфата. Если уменьшить дозировку наполовину, раствор можно использовать для обработки по листу. Такая процедура быстрее приносит растению питательные вещества.

Внесение удобрений проводят после орошения, иначе страдают корни. Культуре придется восстанавливаться после стресса, что передвинет сроки сбора урожая. Увлекаться азотными и органическими подкормками не рекомендуют, так как они провоцируют возникновение корневых гнилей.

Возможные проблемы

Ошибки агротехники бывают не только у новичков, но и опытных фермеров. Важно определить недуг или вредителя, после чего приступить к немедленным действиям. Чем меньше уделять времени выращиванию, тем больше проблем.

Болезни

Наиболее распространенными хворями брокколи являются грибки. Возбудители развиваются во влажном грунте при загущенных посадках, поэтому рекомендуют не экономить место при выращивании капусты. Среди популярных болезней выделяют:

• гнили (белая и серая);
• мозаику;
• альтернариоз;
• пероноспороз;
• фузариозное увядание.

Грибки боятся медесодержащих препаратов, поэтому на ранних этапах развития разрешается обработка бордосской жидкостью. В период формирования соцветий советуют не подвергать растения стрессу и выбрать более щадящий способ. Эффективно борется с хворями фунгицид «Топаз», однако лучшим вариантом является предварительное замачивание семян.

Насекомые

Брокколи досаждают крестоцветные блошки, тля или слизни. Помимо этого, лакомиться листьями предпочитает большое количество мух.

Если насекомых мало, то их легко собрать руками или раздавить на ботве. При значительном поражении растения опрыскивают мыльным раствором с добавлением золы. Чтобы быстро избавиться от паразитов, проводят обработку инсектицидами («Актеллик», «Ровикурт», «Фоксима»).

От улиток и слизней вдоль грядок насыпают смесь из табачной пыли, извести и древесного угля. Иногда помогают листы шифера, установленные на ночь. Под ними от дневного зноя прячутся моллюски, аграрию остается лишь собрать гостей и уничтожить.

Чтобы вырастить рассаду капусты брокколи из семян, надо знать все требования культуры. Обильный урожай достанется земледельцу, который сможет правильно сажать и ухаживать за рассадой брокколи в домашних условиях.