Сроки высадки капусты в 2023 году
Капуста – это один из любимых овощей для многих людей, благодаря многообразию ее видов – цветная, кольраби, пекинская и др. С помощью нее можно приготовить прекрасные блюда, она содержит разные витамины. Нужно знать, когда сажать капусту в 2023 году, чтобы получить не только большой, но и качественный урожай.
По лунному календарю
Хорошая урожайность зависит не только от грунта и мероприятий по уходу, но и от дней высадки. Многие выбирают посевные даты с учетом лунного календаря. Рекомендуют в фазе полнолуния проводить борьбу с вредителями и заболеваниями, а также – прополку. На убывающую Луну делают подкормку и полив, на растущую – рыхление почвы и посадку культур.
К благоприятным дням для посадки капусты на рассаду в 2023 году относят:
- февраль – с 8 по 11, 16, 17 и 26;
- март – с 10 по 13, 18, 19, 24 и 25;
- апрель – с 9 по 12, 17, 18, 23 и 24;
- май – с 9 по 13, 17, 18, 23 и 24;
- июнь – с 7 по 10, с 14 по 16, 21 и 22.
Неблагоприятных дней в 2023 году меньше:
- февраль – 5, 12, 18, 19 и 27;
- март – 6 и 14, 21 и 22;
- апрель – 4 и 5, 13, 19 и 20;
- май – 5 и 19; 20 и 27;
- июнь – 3 и 11, 18 и 26.
Приметы
Существует несколько примет, связанных с капустой:
- нельзя сеять ее в среду и пятницу;
- в четверг не высаживают рассаду в грунт;
- если весна наступает рано, растения семейства крестоцветных сажают в Великий пост (примерно на четвертой неделе);
- при поздней весне посев осуществляют в конце Страстной недели;
- расцвели нарциссы, у ивы появились почки – пришло время высаживать капусту;
- цветет миндальное дерево – можно проводить посев семян;
- распустились ирисы – пора высаживать брюссельскую разновидность.
В зависимости от сорта
При выборе сорта нужно решить, для каких целей будет использоваться культура: если для употребления в свежем виде – подойдут ранние виды, для быстрого квашения – средних сроков созревания, а для заготовок и квашения на зимний период – поздние виды.
Возраст растений на момент высадки должен варьироваться от 30 до 50 дней. Это зависит и от вида, и от сорта. Растение готово, когда будет иметь 4-6 настоящих листов.
Вегетационный период капусты составляет:
- ранние сорта – от 75 до 120 дней, посев семян происходит до 28 марта;
- средние – от 120 до 130 дней, можно высевать с конца марта до конца апреля;
- поздние – от 130 до 180, посевной материал закладывают в грунт в апреле.
Белокочанную высаживают на рассаду рано: растение холодоустойчивое и может выдержать заморозки от минус 3 до минус 5 °С. Это же относится и к другим видам, таким как кольраби, краснокочанная, савойская, брокколи и брюссельская.
Цветная разновидность – это более теплолюбивая культура, следовательно, сроки высаживания посевного материала необходимо перенести на 2 недели. Вегетационный период у пекинской культуры короткий, поэтому посев нужно проводить еще позже.
На пакетиках с семенами указаны срок их высадки и примерное время сбора урожая. Обычно этот период приходится на последнюю декаду марта или первую декаду апреля.
С момента посева до появления всходов может пройти до 10 дней, а от образования первых листков до пересадки в грунт – от 35 до 50 дней. Сажать семена необходимо за 40-60 дней до пересадки растения.
В зависимости от региона
В зависимости от региона меняются сроки посева семян. В южной части страны начинать посев можно уже с середины февраля, в грядки нужно будет пересаживать культуру в начале второго месяца весны.
В Подмосковье эта процедура приходится на начало марта и продолжается до начала следующего месяца, а в грунт растение попадет с середины апреля до начала мая.
В Ленинградской области добавляют неделю к подмосковным срокам. Семена попадают в грунт ко второй декаде марта, а высадка приходится на конец апреля или начало мая.
И в Сибири, и на Урале посевной материал закладывают в почву во второй декаде марта, а пересадку в грунт выполняют в конце следующего месяца и до начала мая.
Правила выращивания рассады
Урожайность культуры зависит от качества посевного материала. Идеальным вариантом будет подготовка грунта с осени, но можно это сделать и весной: для этого берут одну часть перегноя и дерновой земли, немного золы. Последняя будет служить антисептиком и защищать капусту от черной ножки.
Семена перед посевом необходимо обработать слабым раствором марганцовки, а после – замочить в талой или дождевой воде на 19 ч (воду менять нужно раз в 4 ч).
Юлия Миняева предлагает способ быстрой стратификации. Для этого в небольшой контейнер насыпают кокосовый субстрат, его хорошо поливают водой и раскладывают семена для проращивания. Затем тару ставят в холодильник на 20 мин., достают и опрыскивают теплой водой.
После этого нужно материал накрыть крышкой и оставить на солнечном месте для проклевывания. Далее семена раскладывают по контейнерам с питательным грунтом.
Подготовка почвы и посев
В почве, подготовленной под посадку, сделайте бороздки, дистанция между которыми должна составлять 4 см. Семена лучше сажать на глубину 1 см на расстоянии 2 см друг от друга. Потом присыпьте их грунтом и опрыскайте водой.
После посадки содержимое лучше накрыть пленкой и оставить в светлом месте при температуре 20 °C. Грунт постоянно увлажняйте, не допуская его пересыхания. До появления первых листочков температура воздуха должна быть 18-20 °С, через неделю – 8-10 °С, затем опять поднимите температуру до 17 °С днем, 10 °С – ночью.
Уход
Пикировка поможет укреплению корневой системы. Лучше изначально семена сеять в отдельные емкости, чтобы в дальнейшем было удобнее пересаживать рассаду, это помогает меньше травмировать сеянцы. Первую подкормку выполняют через 7-9 дней после пикировки, недели через 2 – вторую. Третью – за пару дней до высадки в открытый грунт.
Хоть культура и влаголюбивая, нельзя допускать ни переувлажнения, ни пересыхания грунта. Растение боится сквозняков, поэтому проветривайте помещение с осторожностью. Холодную воду тоже лучше не использовать.
Если Вы переусердствовали с поливами и культура была поражена или черной ножкой, или корневой гнилью, нужно позаботиться о спасении растений. При черной ножке необходимо посыпать рассаду золой и немного взрыхлить почву.
«Триходермин» и «Ризоплан» используют и при корневой гнили, и при черной ножке. Экологически чистые препараты создают вокруг растения защиту от болезнетворных микроорганизмов, влияют на насыщение культуры железом. Крестоцветная блошка боится обработки «Интавиром».
Сроки пересадки в открытый грунт и теплицу
Чем взрослее культура, тем хуже она приживается в грунте. Ранние сорта на грядки высаживают с конца апреля до первой декады мая. Поздние разновидности помещают в открытый грунт с конца мая до начала июня. Учитывайте регион высадки и температуру воздуха. К благоприятным дням для пересадки рассады капусты в 2023 году относят:
- апрель – с 6 по 9, с 15 по 17, с 24 по 26;
- май – с 8 по 10, 15, 18, с 21 по 23 и 30;
- июнь – с 4 по 6, 13, с 27 по 29;
- июль – 2,3 с 8 по 10, с 29 по 31.
В теплицу сеянцы можно высаживать уже 29 марта.
Капуста – популярное, но довольно привередливое растение. От грамотности подхода к ее выращиванию зависит урожайность культуры.