Лунный календарьблагоприятные дни

Цветная капуста сорта Дачница

3
1358
Рейтинг статьи
Кира Столетова

Цветная капуста Дачница — популярный сорт цветной капусты. Сорт неприхотлив в выращивании, высокоурожайный. Подробное рписание сорта рассмотрим в статье.

Цветная капуста сорта Дачница

Цветная капуста сорта Дачница

Характеристика сорта

Дачница – сорт среднего периода спелости. Характеризуется продолжительным (по сравнению с другими видами цветной капусты) периодом вегетации – от появления ростков до полноценного созревания проходит не менее 80 суток, а иногда этот период может достигать и 100 дней.

Среди характеристик сорта можно выделить ряд преимуществ:

  1. Универсальность – сорт не прихотлив к виду почвы и климатическим условиям, Дачница одинаково хорошо себе чувствует как в тепличных условиях, так и на открытом грунте.
  2. Стрессоустойчивость – сорт не боится как непродолжительных засух, так и небольших заморозков. Устойчив к среднесуточным перепадам температуры.
  3. Имеет хорошие потребительские качества — содержит ряд полезных веществ, универсален в приготовлении и хорошо сохраняется.

Описание кочана

Капуста цветная сорта Дачница имеет очень плотную, немного приплюснутую круглую головку, белого цвета, с небольшим кремовым оттенком, головка растения обладает мелкозернистой структурой. Вес головки достигает от 400 до 800 г.

Розетка состоит из средних по размеру листьев, реже – крупных размеров. Листья в розетке гладкие, зеленого цвета, имеют слабоскладчатую поверхность, с небольшим воскообразным налетом.

Применение овоща

Спектр применения цветной капусты, в частности и сорта Дачницы, очень широк. Рекомендуется для большинства видов кулинарии. Особенностью сорта является долгая сохранность головки в замороженном виде, при этом совсем не теряются вкусовые качества и польза овоща.

В отличие от белокочанной, цветная капуста в разы богаче витаминами и микроэлементами. Клетчатки в цветной капусте меньше – поэтому она легче усваивается. Дачница – отменный универсальный продукт, который является полезным и диетическим.

Выращивание и уход

Чтобы достигнуть высокой урожайности, необходимо обеспечить надлежащие условия как при взращивании сеянцев, так и при уходе за взрослыми растениями. В целом, описание ухода совпадает с уходом за другими сортами цветной капусты.

Высаживание рассады

Поддерживайте оптимальную для растений температуру

Поддерживайте оптимальную для растений температуру

Культивирование сорта для большинства регионов производится по рассадной технологии. Посадку семян для получения рассады проводят в последней декаде марта – начале апреля. Так как растение уже на этапе рассады формирует соцветие, обязательным фактором является поддержка температуры помещения на уровне не менее 20 °С, иначе ростки будут задерживаться в развитии. Через 7-9 дней после прорастания молодые ростки пикируют. Растения, готовые для посадки должны окрепнуть и закалится, у Дачницы это происходит в среднем за 30-35 дней.

Высадка

Высадка в грунт на место постоянной эксплантации производится по схеме 50х35 см. Через 14-16 дней после высадки обязательно необходимо произвести первое окучивание, использовав влажный грунт.

Полив

Регулярно нужно поливать растения использовав только теплую воду, но в умеренном количестве, так как молодые саженцы не переносят переизбытка влаги. Когда растения окрепнут и повзрослеют, количество влаги нужно увеличить – чем больше цветная капуста получит влаги, тем быстрее происходит прирост полезной массы головки. За две-три недели до сбора головок, необходимо ограничить частоту поливов. За неделю до сбора полив прекращают вовсе.

Подкормка

Чтобы достигнуть хорошей урожайности, рекомендуется использовать органические подкормки. Активный рост и формирование завязи начинается именно после внесения удобрений. Обычно производят 2 или 3 подкормки. Первую необходимо произвести через 10-14 дней после высадки на постоянное место, последующие проводят с интервалом в две недели.

На первых этапах роста в качестве подкормки используют селитру аммиачную (5 гр. на кв.м. посадки), далее применяется суперфосфат и калий сернокислый (от 4 до 7 г/м2). На завершающем этапе выращивания подкормка обязательно должна иметь сбалансированный характер.

ЛУЧШИЕ СОРТА КАПУСТЫ!Капуста цветная,белокочанная,брокколи,кольраби,брюссельская,пекинская..
Капуста цветная (Дачница)
Капуста цветная Дачница. Ваше хозяйство

Вредители и болезни

Фитовредители, которые могут поражать культуру:

  • весенняя капустная мушка, белянка, совка:. для борьбы используют раствор дуста, а для профилактики – почва вокруг корней растений посыпается песком с нафталином;
  • тля: для истребления вредителя используют зольный отвар, предпочтительно табачной золы, также эффективным является препарат Фитоверм;
  • серый слизень: также используют табачный пепел или золу в качестве профилактики – резкий запах отпугивает вредителя;
  • проволочник (щелкун): этот паразит представляет собою личинку жука-щелкуна, довольно быстро объедает листья и головку растения. Избавиться от личинок поможет частая и интенсивная прополка почвы, при которой погибает большое количество личинок.

Сорт довольно устойчив к болезням, но можно выделить следующие, которым может подвергаться растение:

  • черная ножка — при появлении болезни пораженное растение нужно удалить из грядки, и ограничить полив соседних растений;
  • кила, фузариоз – растение обязательно подлежит уничтожению, в качестве профилактики можно обработать грунт раствором формалина.

Заключение

Сорт популярен среди огородников, так как очень удобен для выращивания в небольших количествах, и не требует тщательного ухода на протяжении всего периода взращивания

Была ли полезна статья?
Да
Нет
Похожие статьи
Отзывы и комментарии