Описание индюков породы Бронза 708

0

2415

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Индейка является фаворитом по количеству мяса среди домашней птицы. Существует несколько пород, которые разводятся человекам на фермах. Однако содержать чистую линию птицы не всегда выгодно, именно поэтому заводчики приобретают себе кроссов. Подобные птицы отличаются повышенным уровнем здоровья, а также улучшенными характеристиками. Ярким представителем среди гибридов считаются индюки бронза 708.

Описание индюков породы Бронза 708

Бройлеры этой породы отличаются быстрой скороспелостью и хорошей яйценоскостью. Таких индюков предпочитают приобретать крупные предприятия, поскольку птицы подобного происхождения ориентированы на забой и не подходят для длительного развода.

Индейки чистой породы и кроссы

Перед тем, как заводить индюков, следует выбрать себе породу птицы. Существуют официальные линии индюков, которые пригодны к разведению. Чистокровная порода гарантирует передачу птенцам всех характеристик родителей. Однако со временем межродственное скрещивание приводит к вырождению птицы. Индюшата рождаются слабыми, у них часто наблюдаются генетические сбои и дефекты. Яйца индюшек при инбридинге отличаются мелким размером и водянистостью, а мясо теряет вкусовые качества. Чтобы избежать родственных связей, следует приобрести птицы этой же породы, но другой линии или кросса, который разбавит кровь.

Однако при этом нужно помнить, что кроссы плохо подходят для чистого разведения из-за рецессивных генов. Индюшата могут не соответствовать характеристикам родителей, поэтому кроссов лучше сводить с чистой породой.

Бронзовых широкогрудых индеек создали в Америке с помощью скрещивания диких птиц и английской черной индейки. Эта порода имеет статус «премиум-класс» на родине, поскольку отличается хорошей массой, красивым оперением и стабильной яйценоскостью. Английские ученые путем селекции улучшили имеющиеся характеристики и получили линию под названием Orlopp Bronze. Путем скрещивания этого вида с основной породой ученые во Франции получили стреднетяжелый кросс Bronze 708.

Из-за крупных размеров бронзовых широкогрудых индеек используют как основу для создания гибридов. Кроме кросса 708 с помощью этой породы были выведены такие линии:

• Белтсвиллская;
• Северокавказская бронзовая;
• Грелевитская;
• Московская бронзовая.

Однако кросс 708 считается самым выгодным вложением, поскольку эта порода очень быстро набирает вес и окупает себестоимость.

Внешний вид индеек кросса 708

Описание внешнего вида этой породы птиц соответствует высоким стандартам, установленным у птицеводов. Широкогрудые бронзовые индюки отличаются такими чертами, как:

1. Большие размеры тела.
2. Оперение бронзового олива.
3. Крепкий корпус.
4. Средней длины шея.
5. Сизая кожа на голове и шее.
6. Крепкие ноги с широкой постановкой.

Индюшки имеют кроющие перья на плечах, которые заканчиваются белой каймой. На спине у самок точки такого же цвета. Хвост индюков кросс бронза 708 веерообразный, широкий. Признаком пород считаются черные полосы вдоль спины.

Набор массы у породы бронза 708

Благодаря гибридному происхождению, индюки кросс бронза 708 устойчивы ко многим болезням и рано начинают набирать вес. Мясо этой породы отличается высокими качествами и диетичностью. Его прописывают людям с болезнями желудочно-кишечного тракта или пороками сердца.

Молодняк забивает в возрасте пяти — шести месяцев. К этому срок индейка уже может весить от десяти до семнадцати килограмм.

Эта порода способна набрать большую массу, однако, это невыгодно птицеводом, поскольку прокормить взрослого индюка довольно затратно. Были зафиксированы случаи, когда самцы весили больше тридцати килограммов.

Яйценоскость породы

Для индеек бронзы 708 характерна высокая яйценоскость. В год одна самка способно принести от семидесяти до ста пятидесяти яиц. Стабильно индюшки начинаются нестись к десятому месяцу жизни. С наступлением зимы птицы не теряют этой способности, поэтому хорошо подходят в качестве замены курицам.

Яйца индеек породы бронза 708 отличаются высокими вкусовыми качествами и большими размерами. Многие шеф-повара ценят их за привкус сливочного сыра, который прекрасно дополняет блюда.

Яйца данного вида индеек очень крупные

У индюшек этого вида развит материнский инстинкт, что не характерно для гибридов. Самкам часто подкладывают яйца уток или куриц. Это выгодно фермерам, поскольку размеры птицы позволяют ей высидеть большую кладку.

Индюки породы бронза 708 не нуждаются в искусственном оплодотворении. Самцы готовы к спариванию в промежуток от 1 года до 4 лет, а индюшки начинают высиживать яйца в 2 года.

Чтобы разведение прошло успешно, лучше сводить кроссов 708 с представителями этой же линии. Не стоит смешивать гибридов между собой – из-за этого птенцы вылупляются слабыми и неспособными к жизни.

Если случка прошла успешно и хотя бы один из родителей имеет доминантные гены, то до 80% яиц оплодотворяются, а рождается примерно три четверти индюшат от всей кладки. Практически все птенцы выживают благодаря устойчивому здоровью, поэтому прирост на ферме этих птиц довольной стабилен.

Недостатки индюков породы бронза 708

Положительные отзывы птицеводов указывают на востребованность индюков породы бронза 708, однако, у кросса 708 существуют определенные минусы:

1. Поскольку кроссы 708 являются бройлерами, то им требует специальный вольер для ограничения передвижения. Можно выпускать широкогрудых индеек на выпас, однако, в этом случае птицы набирают меньшую массу и теряют яйценоскость.
2. Из-за слишком яркого оперения на коже часто остаются черные точки после ощипывания. Это снижает стоимость тушки при продаже.
3. Если при скрещивании оба родителя индюшат оказались гибридами, то птенцы могут иметь искривленные кости или нарушения мышечной системы. Это происходит из-за генетического сбоя. Иногда причиной подобных дефектов может стать плохое питание или последствие инфекций. Если у птицы искривлен скелет, плохо растут перья или крошится клюв – ее нельзя допускать к случке.

Содержание кросса в домашних условиях

В первую очередь для этих крупных птиц следует организовывать птичник и вольер для выгула. Индюшатник нужно строить теплым и герметичным, эти птицы не выносят сквозняков.

Пол домика должен быть выше земли на двадцать пять сантиметров. Жилище застилается деревянными досками, сверху покрывает соломой или опилками. Под такую подстилку дополнительно наносят тонкий слой извести.

Есть дополнительные особенности, которые следует учитывать при постройке птичника:

1. Окна индюшатника должны быть большими и обращены к югу, чтобы в помещение проникал дневной свет.
2. Температура в птичнике не должна опускать ниже пяти градусов и превышать отметку в двадцать пять градусов.
3. Индейки очень чувствительны к солнечному свету и в холодное время года следует поставить дополнительные источники света в помещение.
4. Гнезда следует расположить в дальнем от двери углу на высоте полметра.
5. Насесты устанавливают в темном месте.

Птичник строится исходя из расчетов в три квадратных метра на индейку. Чтобы избежать драк за территорию, индюшатник делят перегородками, сажая отдельно несколько самочек и одного самца.

Индейкам нужно периодически чистить перья от паразитов. С этой целью в птичнике устанавливают специальные емкости с песком или золой.

Чтобы снизить риск заболевания птицы, следует придерживаться санитарных норм содержания. Индюшатник чистится раз в две недели. Каждый сезон все помещение следует обрабатывать раствором соды или другими дезинфицирующими средствами.

Для индеек бронзы 708 обязательно нужен вольер для выгула. Для этого нужно установить навес, отгородить участок сеткой и засеять кормовой травой.

Рацион для выкармливания кросса

Птица быстро набирает вес

Индейки этого вида склонны к быстрому набору веса, однако, для этого им нужно питаться калорийной пищей. Обычно для выкармливания кросса используют различные комбикорма на основе зерновых культур. Опытные фермеры делают индивидуальные корма для птиц, но существуют и готовые смеси.

Сбалансированный рацион должен содержать в себе комплекс витаминов и минералов. Без них рост птицы замедляется, а уровень здоровья стремительно падает. Среди витаминных добавок можно выделить такие, как:

• рыбий жир;
• жмых;
• костная мука.

Чтобы правильно выкормить кросса зимой, следует заранее заготовить некоторые ингредиенты. Среди них можно выделить:

• разнотравное сено;
• квашеную капусту;
• травяную муку;
• смесь из крапивы, люцерны и сурепки.

Для лучшего усвоения корма в кормушку добавляют мел, гравий и мелкий ракушечник.

Чтобы улучшить яйценоскость индюшек, в рационе уменьшают количество комбикорма и добавляют свежих трав и овощей. Также для увеличения кальция в организме несущим самкам нужно давать молочные продукты. В противном случае яйцо будет хрупким и водянистым. Существует таблица необходимой дневной нормы полезных минералов и витаминов, с которой следует сверяться неопытным заводчикам.

Суточный рацион среднего кросса 708 выглядит так:

1. Комбикорм – 80 грамм.
2. Отруби из овса – 50 грамм.
3. Отходы животных – 100 грамм.
4. Чистое зерно – 250 грамм.
5. Овощные продукты – 50 грамм.
6. Ракушечник, соль и костная мука – 25 грамм.

Для откорма бойлеров суточную норму зерна нужно увеличить. В 4 месяца один бойлер съедает два килограмма корма.

Некоторые заводчики утверждают, что специальные смеси можно заменить более распространенными аналогами. Например, комбикорм для свиней тоже отличается повышенной калорийности, и очень часто несущих индюшек, которые уже потеряли свою яйценоскость, переводят на этот корм. Это позволяет птице в кратчайшие сроки набрать нужную массу. Средний вес несущих самок – от 5 до 8 кг, но с помощью правильного откорма эту цифру можно довести до 9, иногда и до 15 кг чистого мяса.

Племенных самцов и самок, наоборот, стараются держать на строгой диете, поскольку лишний вес снижает репродуктивную способность животного организма.

Режим кормления должен строго соблюдаться, иначе кроссы начинают нервничать и теряют вес из-за стресса. Кроме того, голод плохо влияет на характер индеек – у них повышается уровень агрессии и птицы начинают представлять опасность для других особей.

Лучше всего кормление птиц обеспечивает бункерный тип кормушек. В этом случае минимальное количество корма идет в утиль, а сами индейки едят столько, сколько захотят. К тому же этот способ кормления требует минимальных усилий от фермера, и подойдет для крупных хозяйств с полуавтоматическим обслуживанием.

Особенности рациона индюшат

Питание для птенцов отличается от рациона взрослых особей. Неправильно подобранное питание для маленьких кроссов может стать причиной летального исхода. В первые сутки птенцов кормят вареным яйцом. В питьевую воду для индюшат нужно добавить сахара или раствор глюкозы.

Суточный рацион в первый месяц жизни кроссов 708 выглядит так:

1. Влажные зерновые мешанки.
2. Свежие овощи.
3. Фрукты.
4. Зелень.
5. Пророщенный овес.
6. Белковая пища.
7. Комплекс витаминов и минералов.

Если соблюдать режим питание, то индюшата бронза 708 быстро пойдут в рост и к третьему месяцу жизни их можно переводить на обычный корм вместе со взрослыми особями.