Характеристика груши сорта Уссурийская
Сорт Уссурийская груша высокорослый и морозостойкий, в основном используется как основа для подвоя и селекции. Плоды предназначены для употребления в пищу, хранения и промышленной переработки.
Характеристика сорта
Груша сорта Уссурийская очень морозостойкая, выдерживает температуру воздуха до -30-40°C. В истории зафиксированы случаи, когда дикое дерево выдерживало морозы до -56°C.
Описание сорта:
- Растет медленно. В среднем вырастает на 20-30 см в год, поэтому нормального размера достигает только к 15-летнему возрасту.
- Плодоносить начинает только с 10 года роста. При правильном уходе и подпитке можно ускорить начало завязывания плодов на несколько лет.
- Долговечна. В саду растет до 70 лет. В диких условиях может расти намного дольше.
- Самобесплодна. Рядом необходимо посадить другие сорта фруктовых деревьев.
- Непритязательна к почве. Корневая система мощная, но расположена вширь, а не вглубь.
- Цветы большие — до 4 см, имеют белый окрас и ярко выраженный запах. Период цветения — около недели.
Период плодоношения — август-сентябрь. Плодоносит обильно. С одного дерева собирают до 80 кг плодов.
Описание дерева
Дерево очень высокое, обычно достигает 10-15 м. Дикая груша может вырасти еще выше.
Крона пирамидальная, широкая, иногда шаровидная. В ширину достигает 5 м. Листья продолговатые, реснично-пильчатые. Кора темно-коричневая. Есть наросты в виде колючек.
Описание плодов
Из красивых и больших цветков образуются плоды. Они растут гроздью и имеют короткую плодоножку. Описание плодов груши Уссурийской следующее:
- по форме круглые, немного удлиненные;
- вес небольшой — до 100 г;
- длина до 6 см;
- цвет желтый с красным боком;
- мякоть разных цветов: от белого до нежно-розового;
- есть каменистые клетки.
Плоды кислые, немного терпкие, поэтому их лучше перерабатывать. Из фруктов получаются хорошие компоты и повидло.
Плоды груши Уссурийской могут храниться до 8 месяцев при температуре 0-2°С. В процессе хранения темнеют, но вкус останется прежним.
Уход
Для высокой урожайности грушевому дереву необходимо обеспечить своевременный уход.
Посадка
Период высевания семян Груши Уссурийской — осень. Перед посевом семена Груши Уссурийской стратифицируют:
- для стратификации семена помещают во влажный песок;
- емкость с ними помещают в холодильник с температурой 0-5°С;
- семена держат в холодильнике 2-4 месяца.
Наиболее благоприятным временем для посадки саженца является весна или осень. Можно использовать 1-2-годичные саженцы.
Важно, чтобы почва имела хороший дренаж. Подходит смесь дерновой земли, торфа и песка.
Роют яму точно по размеру корневой системы саженца. В нее помещают удобрения и перегной. Можно использовать смесь древесной золы с известью в соотношении 1:1,5. Другой вариант — смешать навоз или перегной (60 кг), суперфосфат (1,5 кг), хлористый калий (0,7 кг.)
В середину ямы насыпают холмик и устанавливают посадочный кол. Кол вбивают в землю достаточно глубоко: на 0,5-1 м. Его нижнюю сторону обрабатывают противогрибковой жидкостью.
В конце дерево засыпают землей, утрамбовывают и закрепляют с помощью посадочного кола. За посаженной грушей наблюдают несколько недель, пока она не приживется на новом месте.
Полив
Уссурийская груша засухостойка. Отсутствие полива сказывается на состоянии плодов и плодоношении.
При поливе придерживаются следующих правил:
- Полив обязателен при посадке и на протяжении следующих 3-4 дней.
- Основной полив приходится на весну и осень. Поливать так же необходимо в особо жаркую погоду летом. Особенно в поливе нуждаются молодые саженцы.
- Объем воды составляет 2-3 ведра под каждое дерево. Объем может увеличиться, в зависимости от погоды и состояния дерева.
- Лучший способ полива — дождевание. Вода должна попадать под дерево каплями на протяжении 2-3 недель.
- Чтобы вода лучше задерживалась, вокруг ствола выкапывают канаву размером 10-15 см.
Хороший полив повышает урожайность груши и ускоряет ее рост. Во время налива плода дополнительная, но умеренная, влага позитивно влияет на вкус груши.
Мульчирование и защита от холодов
Груша Уссурийская выдерживает суровые морозы, но мульчирование исключит любые риски.
Правила защиты:
- Мульчировать лучше всего органическими материалами. В качестве такого материала используют траву, листву, перегной.
- Мульчирование проводят во время посадки и осенью.
- Для защиты от снега нижнюю часть ствола дополнительно обматывают. Для этого используют агроволокно, мешковину или камыш.
- Низ ствола присыпают землей на 1-15 см. Весной эту землю убирают и перекапывают.
Мульчу также используют как защиту от сорняков, но нужно следить за ее состоянием, чтобы она не стала переносчиком болезней.
Обрезка
Обрезку ветвей проводят на второй год после посадки. Период обрезки — весна, когда еще достаточно холодно.
Обрезку осуществляют для формирования кроны. В процессе прореживают и укорачивают ветки. Обрезают основной проводник и боковые ветки до первых почек. Для усиления воздухообмена внутри кроны ее прореживают. Обрезают лишние ветки. Также обрезку проводят с целью очистки дерева и профилактики болезней. Удаляются больные, сухие и поломанные ветки.
Правильно сформированная крона обеспечивает удобство при уходе и сборе фруктов.
Подкормка
Даже такая неприхотливая культура, как груша Уссурийская, нуждается в дополнительном питании. Периодичность внесения удобрений:
- Каждый год почву удобряют азотом. Азотные удобрения вносят перед началом цветения.
- Раз в 2-3 года вносят 5 кг навоза. Навоз заменяют торфом или перегноем.
- Раз в 3-4 года добавляют калийные и фосфатные удобрения. 500 г хлористрого калия и 500 г суперфосфата мешают с 20 кг перегноя.
Из-за большого количества извести в земле корни начинают портиться. Для профилактики раствор с известью вносят в почву за полгода до посадки.
Болезни и вредители
Некоторые вредители и болезни способны выдержать зимние холода, поэтому при обнаружении вредителей почву обрабатывают раствором коллоидной серы.
Ржавчина передается через можжевельник. Для профилактики этого заболевания следят за растениями, которые находятся рядом с деревом. Против медяницы дерево опрыскивают расствором карбофоса, кемифоса или нитрафена.
Заключение
Уссурийская груша — одна из лучших для выращивания в северных регионах. Правильный уход за ней обеспечивает отличную урожайность и приятный вкус плодов.