Какие сорта груш выращивают в Краснодарском крае
На Кубани выращивают разнообразные сорта груш, в выведении которых участвовали многие виды диких сородичей. Сорта груш для Краснодарского края почти в 90% случаев выведены из европейских аналогов. Селекционеры края до сих пор ведут работу по выведению сортов, приспособленных к местному климату.
Летние сорта груш для Краснодарского края
Бере Жиффар
Бере — хороший десертный сорт, выведенный во Франции. В свежем состоянии плоды сохраняются до 1 месяца.
Разновидность не отличается зимостойкостью, но проявляет устойчивость к парше. К плодоношению переходит на 6 году жизни, имеет слабую урожайность.
Дерево небольшое, с пониклой, изреженной кроной. Каждый плод весит 82-118 г, гладкий или слабобугристый, зеленовато-желтого окраса, с ржавыми пятнами. Мякоть белая, сочная, имеет отличный вкус.
Любимица Клаппа
Сорт Любимица Клаппа был выведен в США в 1860 году путем опыления Лесной Красавицы с неизвестной формой. Это разновидность универсального назначения.
Ей присуща высокая зимостойкость, но она способна поражаться паршой. К плодоношению приступает с 5-го года жизни.
Дерево большое, с негустой кроной. Масса плода достигает 202 г, есть слабые бугорки. Окрас плодовой оболочки желтый с мелкими точками.
Плод обладает беловатой сочной мякотью с незначительным ароматом.
Краснодарская ранняя
Сорт столовый, выведен на Северном Кавказе. Он поспевает в конце июля, плоды в свежем виде сохраняются в течение 7 дней. Сорт одинаково устойчив к зимним условиям и парше.
Сорт Краснодарская ранняя представлен крепким деревом с кроной в форме пирамиды. Он дает урожай с 7 года. Плоды мелкие, зеленовато-желтые, с румянцем.
Мякоть сочная, лишенная аромата, таящая во рту, кисло-сладкая.
Вильямс
Сорт Вильямс выведен в Англии. Он десертный, незимостойкий, имеет небольшую устойчивость к парше.
Вильямс дает урожай на 6 году жизни. Урожайность переменчива и зависит от условий возделывания.
Дерево низкое, с изреженной кроной. Плоды имеют вес 152-198 г, вытянутой формы, слабобугристые. Их окрас золотисто-желтый с точками.
Мякоть с мускатным привкусом, желтовато-белая, тающая во рту, сочная, ароматная.
Осенние сорта груш для Кубани
Бере Боск
Эта разновидность десертного типа, полученная во Франции более 200 лет назад, поспевает в сентябре. Плоды долго хранятся. Сорт незимостойкий сорт, имеет слабое противодействие парше.
Бере Боск рано начинает плодоносить, давая высокий ежегодный урожай.
Дерево высокорослое, с пирамидальной, изреженной и несимметричной кроной.
Плоды сорта Бере Боск имеют вес 182-205 г. Они гладкие и удлиненные. Их основной цвет — золотисто-желтый, во время хранения переходящий в коричнево-желтый. Оболочка плода тонкая. Мякоть белая, нежная, тающая во рту, сочная, сладкая, пряная.
Соната
Соната — вид десертного назначения. Он поспевает в начале сентября, плодоносит с 4 года, давая обильный урожай.
Деревце среднего размера, с раскидистой кроной.
Плоды имеют вес 172-224 г, удлиненную форму. У них желтая кожица с красным румянцем.
Мякоть беловатая, кисло-сладкая, чрезвычайно сочная, с мускатным ароматом и превосходным вкусом.
Левен
Левен выведен на Северном Кавказе. Он имеет столовое назначение, созревает поздно осенью, отличается хорошей зимостойкостью, среднеустойчив к парше.
Дерево низкое, с округленной кроной. К плодоношению переходит на 5 год, урожай дает на среднем уровне.
Плоды характеризуются следующими признаками:
- крупные,
- достигают веса 162-238 г,
- правильной формы,
- имеют бугорки,
- желто-зеленые с буровато-темным румянцем.
Мякоть белая, вкусная, кисло-сладкая.
Киффер
Киффер получен селекционерами США и также имеет универсального назначения. Он отличается плохой зимостойкостью и незначительным противодействием парше.
На Кубани к плодоношению приступает с 7 года жизни, дает обильный урожай. Дерево среднее, с пирамидальной кроной. Плоды имеют величину 156-204 г, бочонковидной формы, слабобугристые. Тон золотисто-желтый с точками. Мякоть беловатого или кремового цвета, сочная, хрустящая. Вкус сладкий, терпкий.
Зимние сорта груш в Краснодарском крае
Бирюзовая
Бирюзовая груша выведена на Майкопской станции ВНИИР. Это сорт груши универсального назначения. Он хорошо зимует на Кубани, отмечают его непоражаемость паршой и раком. Сорт скороплодный, дает большой урожай.
Дерево среднезагущенное, слаборослое.
Плоды крупные, 187-248 г, темно-бордовые, в зрелом виде ярко-красные. Мякоть ароматная, кремового оттенка, плотная, с кисло-сладким вкусом.
Конференция
Конференция — груша универсального типа, выведенная в Великобритании.
Плоды поспевают в октябре и способны храниться в холодильнике более 3 месяцев.
Зимостойкость дерева слабая, зато оно хорошо противодействует парше. К плодоношению приступает с 4 года и отличается обильными урожаями.
Дерево среднее, с пирамидальной кроной. Плоды крупные, с удлиненной шейкой, желто-зеленые. Мякоть кремового оттенка, с незначительным ароматом, нежная, тающая во рту, сочная, сладкая.
Нарт
Нарт — сорт груши столового назначения, выведенный в Северо-Кавказском НИИ. Поспевает в декабре. Он успешно противодействует парше. К плодоношению переходит с 7 года жизни и дает большой ежегодный урожай.
Дерево большое, с широкой кроной.
Плоды весом 322-395 г, бочонковой формы, желто-зеленого окраса, с румянцем.
Мякоть беловатая, плотная, кисло-сладкая.
Кубанская поздняя
Этот сорт выведен селекционерами Северо-Кавказского ЗНИИСиВ. Он универсален, поспевает в конце сентября. При верном хранении плоды лежат до февраля.
Разновидность приступает к плодоношению с 6 года жизни. Урожай дает ежегодно на уровне 105 ц/га и больше, хорошо противостоит парше.
Дерево среднее, с неправильной кроной. Масса плодов достигает 154-158 г, они красивой формы, желто-зеленые.
Мякоть плотная, маслянистой консистенции, зеленовато-желтая, кисло-сладкая и пряная.
Подводя итог
Сорта груш, районированные в Краснодарском крае, делятся, в зависимости от времени выращивания. Существуют зимние, летние и весенние разновидности. Селекционная деятельность продолжается и следует ожидать выведения новых, более приспособленных к условиям края сортов.