Баклажан Черный красавец
Баклажан Черный красавец получил всемирное признание не только по причине своей высокой урожайности. К его достоинствам следует отнести неприхотливость в уходе и устойчивость к большинству заболеваний, поэтому его выращиванием могут заниматься даже те, кто никогда не сталкивался с сельским хозяйством. Подробное описание сорта рассмотрим в статье.
Баклажан Черный красавец
Характеристика сорта
Разновидность Чёрный красавчик была выведена на территории России в научно-исследовательском центре Поиск. В 2006 году ее включили в Государственный реестр Российской Федерации. Сорт можно выращивать в Центральном регионе страны и Северо-Кавказском регионе.
Урожайность высокая: с 1 м2 можно собрать до 10 кг высококачественной продукции.
Описание куста
Куст компактный. Высота растения не превышает 70 см. Куст раскидистого типа. Между узлами находится короткое расстояние, что положительно сказывается на урожайности культуры. Стебли покрыты небольшим количеством опушения. Их цвет темно-зеленый, с небольшим фиолетовым отливом. Листья среднего размера, зеленого цвета. На их краях имеется пилообразное покрытие. Поверхность листа покрыта средним количеством шипов.
Особенности плода
Характеристика плодов сорта Черный красавец:
- баклажаны грушевидной формы, у основания они более вытянутой формы, чем на конце;
- насыщенный фиолетовый оттенок;
- мякость кремового оттенка, с желтым отливом;
- поверхность плодов глянцевая, приятная на ощупь;
- внутри плода содержится минимальное количество семян;
- средний вес составляет 200 г;
- длина около 20-23 см.
Использование и вкусовые качества
Вкус специфический, но не обладает горечью. Баклажан сорта Черный красавец подходит для универсального использования: для приготовления свежих салатов или основных блюд (овощные рагу, печеные рулеты или диетический плов). Отменно подходит для консервации на зиму.
Способ выращивания рассадным методом
Выбираем сорт и выращиваем рассаду
Выращивать сорт рекомендуется рассадным методом, это позволяет получить раннюю продукцию. Для начала нужно определиться с качественным посадочным материалом. Рекомендуется использовать гибридные семена категории f1. Они более устойчивы к негативным факторам окружающей среды, заболеваниям и паразитам. Посадку проводят в середине марта. Перед высаживанием семян следует обработать их стимулятором роста Эпин, чтобы получить ранние всходы и урожай. Нужно замочить семена в растворе Эпина (2 мг на 1 л воды) и настоять в течение 20 минут.
После этого нужно посадить семена в контейнер на расстоянии 5 см друг от друга. Следует позаботиться о том, чтобы в контейнеры была насыпана плодородная почва. Можно использовать смесь чернозема и песка в соотношении 2:1 или купленную смесь для посадки. Глубина посева составляет 1,3 см. После этого контейнеры накрываются полиэтиленовой пленкой и помещаются в теплое и хорошо освещенное помещение. Лучшая всхожесть семян наблюдается при температуре 25°С. Как только появятся первые всходы, пленку можно убирать. Спустя 20-30 дней, когда на рассаде сформируется 2-3 пары листьев, можно проводить посадку на постоянное место.
Высаживать рассаду в открытый грунт следует только после того, как почва прогреется до 15°С. Идеальное время для посадки – начало мая. Между рядами следует придерживаться расстояния 50 см, а между лунками дистанция должна составлять 40 см. Глубина посадки около 4 см.
Высаживание семян
Можно проводить выращивание культуры и в открытом грунте. Для этого семена также обрабатывают стимулирующим рост препаратом Эпин или марганцовым раствором (2 мг на 2 л воды) для обеззараживания.
Высаживать семена в открытый грунт можно только после прогревания почвы до температуры 14-17°С. Дистанция между семенами должна составлять 5 см, а между рядами 40 см. Все ряды нужно накрыть пленкой до тех пор, пока не появятся первые всходы. Каждый день открывайте пленку на 1-3 часа, чтобы внутрь попадал кислород. После появления всходов можно убирать пленку. В этот момент нужно проредить посадочный участок, оставляя только крупные всходы. Оптимальная дистанция между рассадой – 20-30 см.
Правильный уход
Описание сорта баклажан Черный Красавец указывает на то, что он не требует к себе особого ухода. Вся процедура сходится лишь к правильному поливу, регулярному рыхлению почвы, качественным подкормкам и подвязке куста. Поливать растения нужно 1 раз в 3-4 дня и только теплой водой.
Подкормки нужно осуществлять несколько раз за весь процесс вегетации культуры.
- С использованием органических удобрений, проводится через 20-26 дней после посадки в открытый грунт. Нужно развести в 10 л воды 2 кг перегноя или коровяка и влить под каждый куст по 1,5 раствора.
- Через 3 недели после первой. Нужно развести в 10 л воды 40 мг суперфосфата и 50 мг нитрата калия. Под каждый куст вливают по 2 л раствора.
После полива, спустя 2-3 дня, нужно рыхлить почву и удалять сорняки. Это не только позволит убрать верхнюю корку с почвы, но и обеспечит попадание в корни кислорода и питательных веществ. Проводите подвязку куста к опоре по мере его роста. Это защитит растение от деформации под воздействием ветряной погоды.
Борьба с болезнями и вредителями
Характеристика показывает, что сорт устойчив к фитофторозу, фитоплазмозу и мучнистой росе. Существует вероятность развития корневой гнили – избавиться от нее невозможно. Придется удалять весь куст. Во избежание этого заболевания нужно правильно поливать кусты и проводить регулярное рыхление почвы. Возможно развитие вирусной пятнистости. Избавиться от него можно с помощью опрыскивания коллоидной солью (50 мг на 10 л воды).
Основными вредителями считаются жуки, тля и блошка.
- Бороться против жуков и блошки можно опрыскиванием марганцового раствора (3 мг на 10 л воды). Процедура обработки проводится каждые 10 дней, до полного уничтожения паразитов.
- Избавиться от тли можно с помощью медесодержащего препарата Оксихом, раствором из которого также проводят опрыскивания. Нужно развести в 10 л воды 30 мг препарата и проводить обработку участка каждые 7-10 дней, до полного уничтожения тли.
Заключение
Черный красавец считается одним из самых популярных сортов баклажанов. Если проводить посадку и уход по всем указанным правилам, можно собрать урожай высокого качества. Выращивание не сложное как с помощью семян, так и с помощью рассады.
