Характеристика картофеля сорта Латона

0

1464

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Сорт картофеля Латона, не смотря на русское имя, имеет немецкое происхождение, поскольку этот сорт был выведен немецкими селекционерами. В начале нашего века ими была придуман картофель Латона, который быстро стал популярен на всех просторах Российской Федерации.

Характеристика картофеля сорта Латона

Эта разновидность ценится благодаря своим высоким вкусовым качествам и возможности семенного выращивания. Это значительно снижает затраты на посадочный материал и даёт возможность вырастить здоровые клубни.

Особенности сорта

Картофель Латона отличается кустами средней величины с большими листьями, которые имеют волнистые края.

Цвет тёмно-зелёный, но к середине становится почти салатным. Клубни можно узнать по овальной форме с ровной гладкой кожицей и глазками небольшого размера весом от 96 до 133 грамм. Картошка имеет кожуру с желтой окраской и мякоть приятного насыщенно желтого цвета.

Достоинства и недостатки

Исключительный вкус и свойство не развариваться позволяют использовать картошку в различных любимых блюдах — супы, жарка, салаты. Картошка Латона принадлежит к кулинарному типу В, а из-за низкого содержания крохмала 12,3% при варке мало темнеет.

Семенной сорт Латона имеет множество достоинств:

• высокая урожайность, не менее 130-190 центнера/га;
• привлекательный товарный вид;
• хорошая лёжкость, к концу весны клубни остаются ровными и гладкими;
• редко подвергается заболеваниям, в особенности таким, как золотистая картофельная цистообразующая нематода, фитофтороза, клубневая гниль, ризоктония, Y вируса, вируса скручивания листьев и др.;
• устойчив к засухе и механическим повреждениям;
• скороспелость, позволяет собирать урожай уже через 70-80 дней после посадки;
• непривередлив к почве.

Недостатки картофеля Латона чаще всего обусловлены неправильными условиями произрастания и недостаточным уходом. При своей высокой устойчивости к болезням, растение сильно подвержено парше.

Посадка картофеля

Сорт Латона соответствует общим правилам посадки.

Подготовка начинается за полтора месяца до высадки. Если клубни в холодное время хранились в подвальных или иных прохладных помещениях, то за полтора месяца их нужно перенести в более теплое и освещенное место.

В процессе акклиматизации к новым условиям клубни должны прорасти. С целью ускорения проращивания их иногда помещают в полиэтиленовые пакеты, создавая таким образом эффект парника.

Подготовка почвы

Почву необходимо удобрить

Выращивание паслёновых требует подготовки почвы ещё с осени. Для этого при перекопке в почву вносят перепревший коровяк или птичий помёт. Органические удобрения будут стимулировать рост подземных частей растения.

Семенной картофель предварительно высаживают в отдельные ёмкости. Если планируется выращивать именно семена, то почву в горшочках тоже нужно подготовить. Для этого смешивают:

• плодородный верхний слой почвы;
• торф;
• речной песок;
• лиственный перегной.

Такой субстрат обеспечит рассаду всеми необходимыми минералами и микроэлементами. Помимо прочего перед посадкой стоит хорошо пролить землю тёплой водой.

Посадка

Проросшие клубни высаживают в грунт, когда его температура достигает 10⁰ С. При таком температурном режиме, ростки появляются уже спустя несколько недель.

Для правильного роста урожая при посадке рекомендуем придерживаться следующих норм:

1. Расстояние между рядами – 70 сантиметров, а между лунками – 35 сантиметров. Такие пропорции обеспечат свободный рост кустов, которые не буду мешать друг другу в период роста и цветения.
2. Описание механизма посадки не дает четких советов относительно глубины лунки, поскольку этот показатель зависит от характера почвы.
3. Так же, как и перед высадкой, после посадки поверхность земли нужно разровнять для равномерного проращивания.

Очень важно правильно отобрать клубни для посадки. Это обязательно должны быть целые, неповрежденные клубни среднего размера. Также учитывается характеристика почвы. В каменистом, глинистом грунте хорошей картошки не вырастить.

Уход за картофелем

Для того чтоб растение максимально быстро проросло и давало хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за посадками. Своевременное окучивание и полив, способны увеличить урожайность и размеры самих клубней.

Полив

Картошка Латона, любит умеренное увлажнение, поскольку усиленный полив приведет к загниванию. Оптимальным способом увлажнения кустарников будет орошение, которое обеспечит нормальный доступ влаги для клубней и самого кустарника. Вода для полива должна быть не слишком холодной, чтоб не травмировать уязвимое корневище.

После полива грядки обязательно нужно пушить тяпкой. Делать это нужно очень аккуратно. Окучивать кусты рекомендуется также после полива.

Удобрение

Если весной в почву не были внесены удобрения, то подкармливать кусты стоит во время рыхления или окучивания.

Стоит запомнить, что проводят её лишь на влажной почве, для увеличения процента всасывания полезных веществ.

В грунт вносят:

• перегной;
• коровяк или птичий помёт;
• золу;
• фосфорсодержащие и аммиачные удобрения

Последняя подкормка производится не позднее, чем за месяц до сбора урожая, иначе клубни могут содержать в себе большое количество вредных для человеческого организма элементом. Помимо прочего такой овощ будет хуже храниться.

Обработка от вредителей

Обработку растения от вредителей можно проводить двумя способами. Первый – перед посадкой, а второй после неё. В случае обнаружения на клубнях вредителей, растение полностью обрабатывают препаратами фунгицидного и инсектицидного ряда.

Перед высадкой в открытый грунт проросшие клубни советуют обработать специальными средствами для дезинфекции (Престиж) и стимуляции роста (Гетероауксин). Если же обрабатывать уже подросший кустарник, то раствор должен быть сильнее, а распылять его нужно в пасмурную погоду или вечером. Если сразу после процедуры прошёл дождь, то опрыскивание повторяют.

Заключение

Картофель Латона имеет массу положительных отзывов и занимает одну из ведущих позиций на рынке посадочного материала.

Характеристика и описание сорта говорят сами за себя. Именно неприхотливостью, обильным и качественным урожаями растение заслужило свою мировую признательность.

Существует описание множества блюд, которые можно приготовить из этих клубней. Они хороши как в жаренном, так и в отварном виде. Универсальность сорта в очередной раз подчёркивает его уникальность.