Характеристика томата сорта Уральский Гигант
Перед тем как выращивать помидоры, огородник задается вопросом, какой выбрать сорт. Томат Уральский Гигант отлично подойдет людям, которые желают вырастить огромные плоды с отличным вкусом и ароматом. Выращивание его не требует больших усилий, чем другие сорта, а результат порадует каждого.
Описание
Это крупноплодный сорт нового поколения, который объединяет 4 вида. Они отличаются между собой только плодами, которые могут быть разных цветов. Можно выращивать помидоры красного, розового, желтого (лимонного) и оранжевого цвета.
Каждый имеет свой вкус, аромат и свои плюсы. Гигант красный содержит очень полезный ликопин в большом количестве. Розовый – имеет довольно сладкие плоды. Желтый – отличается пикантным вкусом, а оранжевый – нежным, с большим содержанием каротина.
Описание куста
Относительно других представителей крупноплодных сортов, Уральский Гигант считается раннеспелым. Куст лиановидный, индетерминантный, поэтому достигает больших размеров. За сезон вырастает в высоту на 1,5 м. Если вовремя не подвязать, культура будет расти горизонтально лежащей или сломается. Выращивают как в теплицах, в парниках, так и на открытых участках грунта.
Описание плодов
Плоды мясистые, сочные и сладкие. В описании томата Уральский гигант заявлено, что их масса достигает 600-800 г. Но бывают овощи и больших размеров. Их верх приплюснут, форма округлая. Имеют много камер. Кожа тонкая. Используют в свежем виде для салатов. Отлично подойдут для приготовления соусов, кетчупов и соков.
Достоинства и недостатки
Положительные характеристики:
- Высокая урожайность – с 1 кв. м. за сезон при правильном уходе в теплице можно собрать 12-15 кг помидор. Поскольку растение большое, одна кисть может нести 3-5 завязей. Поэтому площадь, выделенная под выращивание, используется максимально эффективно.
- Высокие вкусовые качества и приятный аромат.
- Стойкость к растрескиванию.
- Полезность – плоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов.
- Отличная переносимость холода и жары – благодаря этому свойству томат выращивают в регионах с суровым климатом и в более южных краях.
Недостатком данного сорта является его подверженность болезням и вредителям. Зачастую культура не может противостоять фитофторе и другим грибковым инфекциям. Кроме того, сложно производить доставку плодов в другие места, например, для продажи. Ведь они большие, а кожа тонкая. Поэтому при транспортировке теряют товарный вид.
Посадка
Перед тем как сажать томат Уральский гигант, стоит удобрить почву. Это делают осенью, в третей декаде ноября. Вносят древесную золу, куриный помет или другие органические вещества. После этого перекапывают грунт.
Сажают растение рассадным методом:
Семена высевают в марте-начале апреля. Углубляют на 1 см. Проросшие сеянцы пересаживают, когда они имеют 1-2 настоящих листья. Перед высадкой на постоянное место их закаляют 7-10 дней. Если выбрано тепличный способ выращивания, то сажать рассаду стоит в апреле-мае. Возраст её должен составлять около 60-65 дней. В открытый грунт высаживают после окончания весенних заморозков, когда уже есть 6-7 настоящих листьев и хотя б одна цветочная кисть. В лунки вносят удобрения. Схема посадки должна быть 30×50 см.
Уход
Чтобы получить высокий урожай надо приложить усилия, которые включают в себя:
- формирование кустов;
- подвязку;
- полив;
- подкормку;
- обработку от вредителей.
Формирование куста
Так как растение имеет свойство безудержного роста, надо контролировать его размеры. В ином случае хорошо урожая не будет. Для правильного формирования куста делают пасынкование и вершкование. На протяжении всего роста культуры удаляют боковые побеги. Чтобы на их месте снова не росли новые ветки, надо при обламывании оставлять пенёк размером 1,5-2 см.
При условии достаточного питания можно оставить только один пасынок – над первой кистью. Когда растение достигнет желаемой высоты (1,5-2 м), его верхушку прищипывают. При этом оставляют 2-3 листа над кистью. Благодаря таким манипуляциям растение направит все свои силы на образование и налитее плодов. Для выращивания огромных овощей в кисте оставляют одну завязь.
Подвязка
Для того чтобы томаты не падали и не ломались из-за тяжести плодов, стоит их подвязывать. С этой целью можно сделать вертикальные шпалеры. Растения обвивают кругом них, а кисти с плодами подвязывают отдельно.
Полив
Поливать помидоры надо тёплой водой после заката солнца. Полив проводят регулярно раз в 2 дня, но умеренно.
Подкормка
Удобрения вносят на протяжении всего периода роста, минимум 2 раза в месяц. Подкормку осуществляют как органическими, так и минеральными веществами. Стоит учитывать свои возможности перед посадкой Уральского гиганта, так как без удобрений невозможно наращивание мясистых плодов.
Профилактика болезней
Для профилактики грибковых заболеваний проводят опрыскивание экологически безопасным препаратом Фитоспорин. Если культура уже заражена, применяют химические средства, которые можно купить в специализированных магазинах.
Заключение
Для получения высокого урожая нужно правильно ухаживать за растением. Тогда томаты порадуют крупными, сладкими и мясистыми плодами. Процесс выращивания и все приложение усилия пройдут не зря.