Самые популярные сорта помидоров черри
С каждым днем миниатюрные помидоры черри, родиной которых является Израиль, приобретают все большую популярность. Это обусловлено тем, что их удобно использовать для консервации. К тому же они имеют более нежный вкус по сравнению с томатами обычных размеров. Вырастить небольшие кусты реально даже в квартире на подоконнике. Поговорим о том, какие сорта помидоров черри пользуются наибольшей популярностью.
Самые популярные сорта помидоров черри
Негро
Томаты черри Негро — необычный сорт, появившийся на свет в 2015 г. Он привлек внимание фермеров необычным для томатов шоколадным цветом мякоти. Появлению этого сорта черри мы обязаны российским селекционерам, работающим в агрокомпании Семко.
Характеристика
Высокорослые компактные кусты не разрастаются в ширину. Соответственно, на маленькой грядке можно выращивать достаточно большое количество растений. Срок созревания плодов составляет 85 дней. Урожайность — 11 кг на 1 кв. м.
Созревшие плоды овальной формы весят не более 35 г, а их диаметр не превышает 3 см. В одной кисти формируется до 15 мини-помидорчиков, располагающихся на коротких плодоножках. Тонкая шкурка окрашена в темно-красный цвет, который по тону больше подходит на бурый или коричневый. У основания проглядываются полосы темно-зеленого цвета.
Томат Негро ценится за пряный вкус. Несмотря на то, что мякоть у созревших плодов очень плотная, они не жесткие. Томаты Негро имеют универсальное назначение. Во время засола или консервации их шкурка не лопается, а необычный пряный вкус помидорчиков Негро придаст пикантности любому свежему салату. Их можно срывать недозревшими. Они отлично дойдут в темном помещении, не потеряв вкусовых качеств.
Достоинства и недостатки
Рассматривая достоинства, стоит отметить, что данный сорт томатов богат витаминами и содержит антиоксиданты. Он высокоурожаен и устойчив практически ко всем болезням. Еще стоит отметить хорошую лежкость. Данное свойство присуще далеко не всем сортам черри.
Негро — не самые холодостойкие помидоры, что является их недостатком. Лучше их выращивать в теплице или рассадным методом. Растение не прекращает рост в период плодоношения, поэтому его нужно прищипывать. Помимо этого куст нуждается в формировании. Максимальный урожай дают кусты, сформированные в 1 стебель. Это не является большим недостатком, но усложнит уход за растением.
Блэк Черри
Этот сорт появился на свет, благодаря селекционерам из США. Его второе название — «Черная вишня». Блэк Черри сравнивают с вишней не только из-за миниатюрных размеров плодов, но и потому, что они имеют сладковатый привкус.
Характеристика
Вегетационный период сорта составляет 115 дней. Что касается урожайности, при соблюдении норм агротехники один высокорослый куст дает до 5 кг маленьких помидорчиков. Особенностью сорта является то, что боковые стебли куста гораздо толще основного.
Спелый плод весит 18-20 г. В одной кисти формируется до 9 плодов с мякотью средней плотности. Свое название томат получил за вишневую мякоть и практически черный цвет шкурки. Этот цвет обусловлен высоким наличием антоциана.
Томат ценится за сладкий вкус. Его можно не только солить или консервировать, но и вялить или сушить. Также томат с необычным цветом шкурки станет чудесным украшением любого блюда.
Блэк Черри нуждается в своевременной подкормке и большом количестве света, поэтому нужно тщательно подбирать место для посадки.
Достоинства и недостатки
Это не гибридный сорт. Соответственно, не придется каждый год покупать семена: их можно собирать с предыдущего урожая. Еще Блэк Черри устойчив к кладоспориозу.
Что касается недостатков, данный сорт нуждается в своевременной формировке и подвязке. На некоторых плодах во время созревания лопается шкурка, но срывать плоды зелеными, даже если у них лопнула шкурка, не рекомендуется. При дозревании в помещении снижаются вкусовые качества мини-помидоров.
Блоссом F1
Блоссом (Блосэм) F1 — гибридный сорт, славящийся неприхотливостью. Он появился, благодаря трудам японских селекционеров.
Характеристика
Вегетационный период сорта Блоссом F1 составляет 110 дней. При надлежащем уходе с 1 кв. м собирают порядка 4 кг мини-помидоров красного цвета. Среднерослый гибридный сорт Блоссом F1 можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
Вес созревших плодов, покрытых прочной и нежной глянцевой кожицей, варьируется в пределах от 18 до 22 г. В одной кисти формируется 6-8 плодов. Урожайность помидоров черри данного сорта составляет 4,2 кг на 1 кв. м. Мини-помидоры с плотной мякотью лучше всего подходят для консервации и засола.
Достоинства и недостатки
Гибридный сорт Блоссом F1 не боится фузариоза, нематоды и вертицеллезного увядания. Он неприхотлив к климатическим условиям, что позволяет выращивать его практически во всех регионах страны. Исключение составляет лишь крайний север.
Плоды подходят для засолки
К недостаткам относится хрупкость центрального стебля. Куст нуждается в подвязке.
Элизабет
Если рассматривать самые высокоурожайные сорта, то нельзя не упомянуть про томаты Элизабет, которые станут украшением сада.
Характеристика
Элизабет F1 является ранним гибридным сортом. Его вегетационный период составляет 90-95 дней. Формировать высокорослый куст лучше всего в 1 или 2 стебля. Его рекомендуют выращивать в теплицах или под пленочными накрытиями. Элизабет — это детерминантное растение. Соответственно, его не нужно прищипывать.
Вес созревших плодов варьируется в пределах от 25 до 30 г. В одной кисти формируется до 22 плодов продолговатой формы. Урожайность сорта Элизабет составляет 12 кг на 1 кв. м. Миниатюрные помидорчики имеют приятный сладковатый вкус, подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервации.
Специалисты рекомендуют формировать это детерминантное растение в 1 стебель.
Достоинства и недостатки
Высокая урожайность и устойчивость к болезням являются основными достоинствами данного сорта. Что касается недостатков, можно отметить лишь высокую цену посадочного материала.
Помисолька
Этот универсальный томат, выведенный специалистами агрофирмы Гавриш, можно выращивать практически во всех регионах страны.
Характеристика
Сорт Помисолька подходит для выращивания в открытом грунте. Он является индетерминантным, соответственно, нуждается в прищипывании. Если посадить семена на рассаду немного раньше и обеспечить растению должный уход во время выращивания, оно будет давать плоды на протяжении всего лета и первой половины осени. Если прищипнуть куст слишком рано, можно лишиться части урожая. Процедуру рекомендуют производить после образования десятой кисти. Кисть формируют в 1 или 2 стебля.
Ярко-красные плоды весят в среднем 20 г. Вес всех плодов в одной кисти примерно одинаков. Плодовая кисть в среднем состоит из 30 мини-помидорчиков. Иногда в одной плодовой кисти формируется 40 миниатюрных томатов универсального назначения, не склонных к растрескиванию. Стоит отметить высокие вкусовые качества сладких и ароматных плодов. С одного куста собирают до 2 кг урожая.
Достоинства и недостатки
Что касается достоинств, то стоит отметить, что все плоды дозревают одновременно. На каждой кисти формируются одинаковые по размеру томаты, которые не растрескиваются во время созревания.
К недостаткам можно отнести необходимость в подвязке и формировании куста.
Краса-длинная коса
Этот раннеспелый сорт подходит для выращивания в открытом грунте рассадным способом.
Характеристика
Краса-длинная коса — высокорослый индетерминантный томат, который созревает на 90-е сутки после появления всходов. Рассаду можно высаживать в открытый грунт только после того, как исчезнет угроза весенних заморозков. Как и все индетерминантные растения этот томат нуждается в пикировке.
Вес созревшего округлого плода красного цвета составляет, в среднем 18 г. На одной плодовой кисти формируется до 20 сладких помидоров. Все плоды универсального назначения дозревают практически в одно и то же время. Что касается вкуса, это не самый сладкий сорт, но он отлично дополняет вкус овощных салатов.
Достоинства и недостатки
За Красой-длинной косой несложно ухаживать, что является достоинством высокоурожайного сорта.
Что касается недостатков, сорт нуждается в плодородной почве, а внесение минеральных удобрений делает процесс выращивания овощной культуры более затратным.
Черринано
Данный сорт не нуждается в прищипывании
Помидоры черри данного сорта являются ультраранними, за что и полюбились многим фермерам. Их можно выращивать дома на балконе или подоконнике, используя обычные горшки для вазонов и субстрат, предназначенный для выращивания овощных культур.
Характеристика
Черринано — низкорослый сорт, не нуждающийся в прищипывании. Высота куста не превышает 35 см.
Вегетационный период Черриано составляет 83 дня. Сложно найти более раннеспелые сорта помидоров черри.
Созревшие круглые плоды весят не более 20 г, на одной кисти формируется до 8 помидорчиков. С одного куста собирают порядка 800 г урожая. Плотная мякоть покрыта прочной кожицей, которая не трескается во время созревания. Несмотря на универсальность назначения Черриано он больше всего подходит для консервации. Во время термической обработки помидорчики сохраняют свою целостность.
У сладких красных плодов карамельный привкус.
Выращивая данную овощную культуру в домашних условиях, нужно обеспечить ей необходимые условия. Растению нужно много света и приток свежего воздуха, поэтому лучше всего, выращивая овощную культуру в квартире, поместить горшки с аккуратными кустиками на балкон или лоджию.
Достоинства и недостатки
У Черриано достаточно много достоинств, к которым относится:
- скороспелость;
- высокие вкусовые качества;
- устойчивость плодов к механическим повреждениям;
- устойчивость к фитофторозу и мучнистой росе.
В числе недостатков отмечают средние показатели урожайности.
Дюймовочка
Помидор черри сорта Дюймовочка выращивают прямо на окне.
Характеристика
Этот высокорослый куст не предназначен для выращивания в открытом грунте. В среднем высота куста составляет 1,5 м, но Дюймовочка — индетерминантное растение, поэтому уход за ним несколько усложняется. Стебли у растения слабые, поэтому куст стоит подвязать.
Округлые плоды созревают за 3 месяца. В одной кисти формируется до 15 помидорчиков. С 1 кв. м собирают до 5 кг плодов, вес каждого варьируется в пределах 15-20 г. У миниатюрных помидорчиков сладкая мякоть. Они отлично подходят для приготовления салата по-гречески.
Достоинства и недостатки
К достоинствам относится устойчивость к болезням. Что касается недостатков, то при выращивании в открытом грунте значительно снижается урожайность овоща.
Поцелуй герани
Это поистине уникальный низкорослый сорт американской селекции, который станет украшением любого приусадебного участка
Характеристика
Поцелуй герани вызревает за 90 дней. Вес красных плодов овальной формы, особенностью которых является наличие носика, варьируется в пределах 20-40 г. Сложно сказать, сколько плодов формируется на кисти. Эта цифра варьируется в пределах от 80 до 100. Кисть имеет форму веточки с 3-4 разветвлениями. Плоды располагаются близко по отношению друг к другу, дозревают неравномерно.
Вкусовые качества посредственны. Чаще всего эти помидорчики используют для приготовления разнообразных соусов.
Достоинства и недостатки
К достоинствам следует отнести возможность посева семян в открытый грунт, но это касается только регионов с теплым климатом. В остальных регионах сажать культуру следует рассадным способом. Поцелуй герани устойчив ко всем заболеваниям, поражающим пасленовые культуры.
К недостаткам относится неравномерность созревания плодов, но собирать урожай можно кистями, поскольку томаты отлично дозревают в погребе.
Волшебный каскад
Растению не стоит давать расти выше 2 м
Еще один раннеспелый гибрид.
Характеристика
Волшебный каскад — индетерминантный томат. Он, как и все индетерминантные растения, является высокорослым. Средняя высота куста составляет 2-2,5 м. Специалисты рекомендуют прищипывать растение, после того как его высота достигнет 2 м. На более высоких кустах плоды развиваются хуже. На стебле высотой 2 м формируется не менее 8 плодовых кистей.
Созревшие плоды красного цвета весят не более 20 г. Они имеют превосходные вкусовые качества. На одной плодовой кисти формируется до 40 томатов. Урожайность составляет 14 кг с 1 кв. м.
Достоинства и недостатки
Основным достоинством является высокоурожайность. К недостаткам можно отнести сложность ухода, связанную с необходимостью подвязывать куст.
Черный пляжный черри
В нашем регионе хороший урожай дает Черный пляжный черри.
Характеристика
Растение индетерминантное, нуждается в подвязке, пасынковании и формировании, что усложняет уход за овощной культурой. Куст достигает в высоту до 2 м. Максимальный урожай получают с кустов, сформированных в 3 или 4 стебля. Овощная культура предназначена для выращивания в открытом грунте, но холодный сибирский климат для нее является пагубным, поэтому в регионах с холодной весной и поздним летом целесообразно соорудить временные укрытия для грядок.
Черный пляжный черри созревает через 100 дней после появления первых всходов. Созревший плод, окрашенный в темно-фиолетовый цвет, весит порядка 20 г. На одной кисти формируются не более 12 сочных плодов, покрытых толстой и прочной шкуркой. Урожайность составляет порядка 2 кг с куста.
Что касается вкусовых качеств, то у черного пляжного черри присутствует кислинка. Он особенно хорош для приготовления закусок с сыром.
Достоинства и недостатки
Достоинством растения является неприхотливость к климатическим условиям и устойчивость к болезням. Из недостатков можно отметить только необходимость в формировке и подвязке.
Зеленый виноград
Этот необычный высокорослый томат подходит для выращивания в открытом грунте.
Характеристика
Привлекает внимание необычный желто-зеленый цвет плодов. Растение среднерослое, нуждается в подвязке. Его формируют в 2 стебля. Вызревает Зеленый виноград за 110 дней. На одной кисти формируется до 20 ароматных плодов весом по 20-25 г. С одного куста собирают до 2,5 кг томатов. Посадка семян дома осуществляется за 2 месяца до высадки в открытый грунт.
Достоинства и недостатки
К достоинствам относится высокоурожайность и устойчивость к болезням. Недостатков у данного сорта, помимо необходимости в подвязывании, нет.
Желтые и черные сорта
Чёрные и жёлтые сорта слаще красных или розовых. Лиза, Ильди, на кисти которого формируется до 100 плодов, и Кира — лучшие желтые высокоурожайные помидоры черри. Они похожи на ягоды облепихи. Кумато — это кистевой черный сорт, выведенный не то в Марокко, не то в Бельгии. Отметим, что желтые томаты выглядят, как лучик солнца в консервированном ассорти. А черная вишенка придаст экзотичность внешнему виду салатика.
Желтые и черные помидоры более полезны и содержат меньше калорий, чем красные. Калорийность желтых овощей в среднем составляет 25 ккал на 100 г. Черная миниатюрная вишенка содержит не более 23 ккал, но это средняя калорийность.
Заключение
Мы остановились на характеристике наиболее популярных в нашей стране сортов. Определить фаворита невозможно.
Если рассматривать описание других сортов, внимания заслуживают высокоурожайные сорта Вериге, Тайгер, Максик, Валентинка, Ред Черри, Требус и Сладкий миллион. Из среднеурожайных — Мальвина, Розовый Монисто и Шалун, которые растут даже при скудном уходе.
Украсят грядку сорта B 355, Эльф и Медовая Капля. У первого на ветке формируется более 60 плодов. Второй после цветения формируется в плоды цилиндрической формы. Медовая же капля имеет необычную форму плодов, а слово «медовая» в названии отображает вкусовые качества помидоров. Подвязывать стебли ампельных томатов не нужно.
Не доставят хлопот при выращивании в домашних условиях сорта Колибри, Клубничный F1, Роза, Премиум, Барбарис, Красная Шапочка, Розовый Изюм, Ликопа, Мио, 6 Пунто 7 f1, Кола, Финик Красный F1. В квартире можно выращивать помидоры черри Пиноккио и Вишневый водопад. Эти ампельные сорта можно выращивать как комнатные растения в подвесных кашпо.
