Описание урожайных сортов огурцов
Известно большое количество сортов огурцов, поспевающих в разные сроки: в начале, середине и конце лета. Зеленый овощ выращивают в открытом и закрытом грунте, для этого также существуют отдельные гибриды. Перед дачником стоит сложная задача: выбрать из многообразия вкусные и урожайные сорта огурцов.
Основные критерии выбора
Сорта огурцов делятся на требующие опыления и самоопыляемые. Для плодоношения огурцов, в которых есть мужские и женские цветы, потребуются пчелы. Разновидности, в которых разнополые цветки присутствуют на одном растении, считаются более урожайными. Они не так сильно зависят от капризов погоды и вылета насекомых.
Существуют гибридные огурцы, которые не требуют опыления (партенокарпические), у которых семена не формируются. У истинных самоопыляемых зеленцов они есть.
Плоды ранних сортов предназначены для употребления в пищу: их мякоть нежная, сочная, кожица тонкая, с небольшим количеством бугорков. Огурчики, созревающие в середине и конце лета, более универсальны: их можно использовать в пищу и консервировать.
Огурцы для открытого грунта
Для высаживания на грядках необходимо подбирать самые урожайные сорта огурцов, которые смогут стойко выдержать капризы погоды, характерные для данной местности.
Скороспелые
Кристина
К сверхранним урожайным сортам огурцов относится Кристина F1. Рассаду высаживают на грядки уже после прогрева почвы до 12°С в средней полосе России. К достоинствам разновидности относят устойчивость к вирусам, длительным снижениям температуры и прочим капризам погоды, характерным для последних лет.
Плети у Кристины средней длины, зеленцы собраны в кисть. Первые огурчики появляются через 40-45 дней после появления ростков. Отличительной особенностью является щедрое и обильное плодоношение.
Аякс
К ранним гибридным относится сорт Аякс F1. Огурчики длиной до 11 см. яркого зеленого цвета формируются уже через месяц после появления всходов. Сорт отличается высокой урожайностью, плоды образуются по несколько штук в узлах. Зеленцы можно есть свежими, консервировать, солить. Отличительная особенность — быстрый рост и формирование куста.
Кадриль
К сверхранним относится стойкий к заморозкам и заболеваниям высокоурожайный сорт Кадриль F1. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после высаживания. Кадриль — самоопыляемый гибрид, который дает зеленцы с нежным вкусом и тонкой кожицей.
Мадам
К ранним столовым сортам относится Мадам, зеленцы которого появляются через 45-48 дней после высадки. Небольшие огурчики до 80 г весом растут пучками по 5-7 штук, не горчат, отличаются тонкой кожурой, небольшими бугорками, могут использоваться для маринования.
Вязниковский
Испытанный старый русский сорт Вязниковский считается среднеранним: зеленцы появляются спустя 2 месяца после момента высадки. Плоды длинные, 9-11 см. Огурчик Вязниковский универсален, хорошо консервируется и вкусен свежим.
Конкурент
Отечественным сортом, среднеранним, продуктивным, предназначенным для консервирования и засолки. являются огурец Конкурент. Его плоды крупные, могут вырастать до 120-140 г. Зеленцы появляются после 55 дней, пригодны для консервирования.
Кустовой
К среднеранним высокоурожайным сортам относится Кустовой. Плоды средние по величине, по 110 г, идеальны для консервирования. Первые зеленцы появляются через 2 месяца после появления ростков. Сорт подходит для грядок, парников и теплиц.
К распространенным высокоурожайным ранним сортам относят популярные гибриды Муромский, Эколь, Кураж.
Среднеспелые
Огурец Родничок хорошо известен овощеводам России и Украины. Он относится к разновидностям среднего срока созревания, первые огурчики появляются через 60 дней после появления всходов. Зеленцы цилиндрические, имеют длину 13 см, вес огурчика — 110 г.
С 1 кв. м грядок собирают до 16 кг огурцов. Заметным недостатком Родничка является быстрое увядание зеленцов: срок их хранения не превышает 48 часов. Огородники рекомендуют формировать кусты на шпалерах.
Отличаются урожайностью среднеспелые новые сорта гибридов:
- Лорд F1. Его зеленцы небольшие, длиной до 11 см, универсального назначения. Сорт устойчив к заболеваниям, требует естественного опыления.
- Маринда F1. Это высокоурожайный сорт с мелкими зеленцами темного цвета. Вес зеленцов — до 80 мм, на 1 кв. м урожай достигает 30 кг. Отличительная черта огурчиков — плотная упругая мякоть, их лучше всего использовать для консервирования.
Поздние
К поздним относится Феникс 640; для его опыления требуются насекомые. Зеленцы длительного хранения, отличаются крупными бугорками, лишены горечи. Феникс устойчив к заболеваниям, годится для консервирования и засолки, употребления в свежем виде. Разновидность плодоносит до морозов, рекомендуется для высадки в засушливых регионах.
Сорта закрытого грунта
Тепличные огурцы многими считаются вредными из-за большого количества нитратов, но при правильной агротехнике и подкормки зеленцы, полученные от урожайных сортов огурцов, абсолютно ничем не отличаются от выращенных на грядке.
Зозуля
К ранним относят не требующий опыления гибрид Зозуля (сертифицирован в 80-е гг прошлого века), первые плоды на плетях появляются через 45-50 дней. Зеленец длинный, до 25 см, весом до 300 г, с приятным вкусом. Плодоносит дружно. Рекомендуется для пленочных теплиц. Урожайность — до 25 кг с 1 кв. м грунта.
Задор
К ранним сортам с высокой урожайностью относится Задор, дающий хрустящие, сочные, отборные плоды, отличающиеся универсальностью. Среднеранний вид, пригодный как для теплиц и парников, так и для открытого грунта, — Герда. Первые зеленцы появляются спустя 1,5 месяца после высадки. Сорт столовый, абсолютно лишен горечи; плоды размещены по 5 штук. Длина огурцов — 10-11 см.
Емеля
Хорошую урожайность в парниках и теплицах показывает гибрид Емеля. Выход зеленцов достигает 15 кг с 1 кв. м. Зеленые сладковатые огурчики собирают спустя месяц после высадки растений в грунт.
Мурашка
Продуктивный, не требующий опыления сорт огурцов с высокой устойчивостью к заболеваниям Мурашка F1 по достоинству оценен дачниками, практикующими высадку огурцов в теплицах. Зеленцы длиной до 12 см, весом до 11 см отличаются мелкими черными шипами, годятся как для засолки, так и для употребления свежими.
Кроме теплиц Мурашку выращивают в открытом грунте или в парниках. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после появления ростков.
Сорта для холодных регионов
Для продуктивного выращивания в теплицах в условиях холодного климата отлично подходит:
- Сорт раннего созревания Суоми F1. Тепличные огурчики появляются через 40 дней после посадки.
- Ранний популярный гибрид Валаамский, дающий зеленец длиной до 6 см и толщиной до 30 мм.
- Среднеспелый тепличный гибрид Саровский, дающий зеленцы спустя 45 дней после посадки. Огурчики способны завязаться при слабом освещении и низких температурах.
- Среднеспелые Охотный ряд, Углич, Забияка.
Правильно выбрать семена для выращивания в определенном типе грунта недостаточно, процесс выращивания огурцов должен состоять из проведения необходимых агротехнических мероприятий. Важен подбор места для высадки огурцов и подготовка грядок, только в этом случае можно надеяться на успех.