Как сажать огурцы в кипяток
Теплолюбивые овощи капризны к условиям посадки и требуют повышенного внимания. Посев огурцов кипятком обеспечивает удаление эфирной оболочки семени и способствует многократному увеличению прорастаний, что гарантирует богатую урожайность зеленцев.
Посадка огурцов в кипяток
Преимущества способа
Агротехника высаживания различных видов семян с использованием кипятка считается одной из новейших техник, но в действительности применяется в сельском хозяйстве уже многие годы.
К достоинствам этого метода относят:
- Универсальность. Применяется при посеве всех овощных культур и многих видов цветов (особенно для тех, чьи семена отличаются повышенной толщиной кожуры).
- Простота. Семена не требуют замачивания и обработки перед посевом, для использования подойдет обычный сухой посевной материал.
- Экономия времени по сравнению с классическими способами выращивания. Сокращается время предварительной подготовки материалов.
- Экономия спецпрепаратов. Метод не предполагает использования биостимуляторов, марганцовки или фитоспорина.
- Дезинфекция. Обработка почвы и семени кипятком способствует уничтожению вредоносных микроорганизмов, что снижает риск развития заболеваний и повышает устойчивость культуры к вредителям.
Методика посадки
Применяется методика использования кипятка как при предварительном выращивании рассады, так и при прямом посеве в открытый грунт. Каждый из этих способов имеет свои особенности, обусловленные характеристиками среды прорастания.
Рассадный посев в кипяток
Посев семян начинается с выбора правильного контейнера. При использовании кипятка происходит сильный нагрев тары, поэтому лучше не использовать обычные банки и деревянные ящики. Наиболее подходящими являются невысокие контейнеры (около 40 см в высоту) из пластика. Длина и ширина оптимальной тары варьируются в пределах от 15 до 25 см.
У посадки в кипяток много достоинств
Далее выполняют следующие действия:
- Контейнер заполняют рассыпчатым грунтом (лучше использовать покупной либо предварительно продезинфицировать почву из огорода) и утрамбовывают его пальцами.
- Поверхность заливают кипятком. Для удобства лучше пользоваться заварочным чайником.
- Сухие семена раскладывают на распаренном грунте, немного вдавливают и присыпают небольшим количеством земли.
- Контейнеры закрывают крышкой или темной пленкой, закрепив резинкой.
- Закрытые емкости помещают на батарею или в другое теплое место (30°С-40°С) на 45-60 мин.
- После этого контейнеры с семенами перемещают в теплое помещение (23°С-27°С). Крышку на этой стадии снимать нельзя: на ней должен проступить конденсат. Если конденсата нет, грунт понемногу увлажняют.
При правильном выполнении пошаговой инструкции дружные всходы должны появиться уже через 1-2 дня. На данном этапе огурцы нуждаются в повышенной влажности, поэтому крышку снимать с них все еще нельзя. Грунт должен быть постоянно влажным, но не мокрым.
Для поддержания оптимальной влажности проще всего использовать кокосовый субстрат (прессованные измельченные волокна скорлупы кокосового ореха). Излишек влаги соберется на дне контейнера, а огуречные семена при этом получат необходимое количество воды. При отсутствии субстрата в дне тары потребуется сделать несколько дренажных отверстий для отвода влаги.
После раскрытия на ростках семядольных листов контейнер без крышки переставляют на место с хорошим доступом к свету. В идеале световой день должен составлять не менее 10 часов, поэтому при дефиците солнечных лучей огурцы нуждаются в искусственном досвечивании.
Посев в кипяток на грядке
Для высаживания семян огурцов в открытый грунт грядку предварительно поливают (минимум за 2 часа до высевания), подкармливают удобрениями и золой.
Процесс посева в кипяток в условиях незащищенного грунта состоит из следующих шагов:
- Создание бороздок на грядке.
- Полив земли кипятком из лейки или чайника.
- Высеивание сухих семян, присыпание небольшим количеством почвы.
- Накрытие посадок темной пленкой до момента появления всходов.
Всхожесть требуется проверять, начиная со второго дня после высевания огурцов. После появления первых ростков защитная пленка должна быть снята. Это обеспечит полноценный доступ растений к солнечному свету.
При соблюдении правильной технологии посадки уже через 36 часов семя проращивает корешок размером со спичку.
Заключение
Использование горячей воды для проращивания овощных культур помогает быстро и эффективно удалять эфирную оболочку семян, затрудняющую естественный процесс прорастания. Огурцы в кипятке дают практически 100%-ую всхожесть и гарантируют обильное плодоношение здоровых саженцев. Полученные зеленцы можно есть в свежем виде, использовать для приготовления салатов, квасить и употреблять в малосольном виде.
