Лунный календарьблагоприятные дни

Красный лук Ред Барон

0
2547
Рейтинг статьи
Кира Столетова

Лук Ред Барон — это среднеранний красный сорт с отличными вкусовыми качествами. Он широко используется в кулинарии, имеет целебные свойства, растет в любой климатической зоне. На юге может из семян за один вегетационный период вырастать до больших луковиц. В умеренных зонах его лучше выращивать из севка. Положительные отзывы о луке Ред Барон позволяют говорить, что это очень перспективный сорт.

Лук Ред Барон

Лук Ред Барон

Описание сорта

Лук сорта Ред Барон пользуется большой популярностью среди огородников. Он быстро растет, неприхотлив к почве, довольно устойчив к вредителям и заболеваниям. Хранится до самой весны, может использоваться как в сыром, так и в переработанном виде. При добавлении в блюда не окрашивает другие продукты в красный цвет, за что очень ценится кулинарами.

Описание сорта и характеристика красного лука Ред Барон выглядит следующим образом:

  • Форма луковички округлая и уплощенная с двух концов.
  • Цвет луковички красный с фиолетовым оттенком.
  • Чешуйки красно-фиолетовые, плотно прилегают к луковицам, что обеспечивает длительное хранение.
  • Листики темно-зеленые, с восковым налетом.
  • Корневая система сильная, что позволяет расти луку даже во время засухи.
  • Вес плодов 50-150 г, при хорошем уходе может достигать 200 г.
  • Вкус без горчинки, слабоострый.
  • Урожайность — до 3 кг с 1 кв. м грядки, при посадке 500 г севка получается 10-15 кг лука.
  • Период созревания — 90-100 дней.
  • Количество сухой субстанции в плодах — 13,3%.

Лук сорта Красный Барон устойчив к таким заболеваниям, как переноспороз, физариоз и корневая гниль, что значительно упрощает уход за ним. Овощ содержит много аскорбиновой кислоты и антиоксидантов, легко поддается кулинарной обработке, не слишком сильно жжет глаза при нарезке. Его часто используют для украшения салатов, заправок. Он придает блюдам особый пикантный вкус.

Подготовка грядки для лука

Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно подготовить грядку для лучка. Растение неприхотливое, но правильная посадка и уход способны повысить урожайность, среднюю массу луковиц. Место для посадки начинают выбирать осенью. Лучше всего подходит хорошо освещенный участок, на котором не задерживается влага.

Землю на грядке нужно перемешать с торфом. На средний участок площадью 1 м² нужно 2 ведра этого удобрения. Если лук выращивается для стрелок, нужно внести в почву 1 ст. л. калийной селитры. Когда цель выращивания — большие сочные луковички, лучше удобрять лук Барон суперфосфатом.

Универсальный вариант удобрения почвы, рассчитанный на 1 м² грядочки:

  • древесная зола — 1 стакан;
  • перегной — 0,5 ведра;
  • суперфосфат — 1 ст. л.

Удобрения на участок можно внести осенью или весной, за 2-3 недельки до посадки или посева. Грядку делают высокой, когда она располагается в низине, чтобы вода не подмачивала луковички. Землю тщательно перекапывают и рыхлят после внесения удобрений, убирают все сорняки.

Подготовка и высадка семян лука

В некоторых регионах, например, на юге Украины, в Молдове, большие луковички при посеве можно получить уже в первый год. В более холодном климате из семян получают материал для высадки в следующем году.

Перед посадкой семена лука Ред Барон нужно правильно подготовить:

  • Проводится закалка семян, их помещают на несколько минуток в горячую водичку (50-60°С), затем сразу переносят на сутки в холодильник.
  • На час посевной материал замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки.
  • К стаканчику водички добавляют 2-3 капельки стимулятора Эпин или 0,5 ч. л. меда, смешанного с соком алоэ, замачивают в растворе семена на 18 часов.
  • Перед высадкой семечки слегка просушивают.

Сеять в грунт сорт красного лука Ред Барон нужно в конце апреля или начале мая, когда пройдут заморозки. Важно не пропустить сроки, так как в конце августа похолодает, пойдут дожди, и луковицы могут гнить. Сеют лучок так:

  • На грядке роют канавки по 1,5 см в глубину.
  • Расстояние между ними делают 15 см.
  • Поливают грядки тепленькой водичкой.
  • Углубляют семена в землю на 1-1,5 см, между ними должно быть расстояние, равное глубине посева.

Чтобы семена были видны, дно канавок можно посыпать светлым песочком. После завершения высадки канавки присыпают тоненьким слоем земли. Можно их сверху прикрыть пенкой, чтобы всходы появились раньше. В среднем, репчатый лук Ред Барон прорастает из семян за 2-3 недели.

Посадка лука-севка

В большинстве регионов сорт красного лука удобнее размножать из севка: так можно получить уже в мае сочное зеленое перо, а к августу — большие плотные луковички. Для того чтобы урожай был хорошим, нужно правильно подготовить посадочный материал. Делают это так:

  • За 3-4 дня до посадки обрезают кончики, чтобы лучше росло перо.
  • Замачивают луковички на 12-15 часиков в водичке с температурой 35-38°С.
  • По желанию перед посадкой замачивают севок на 30-60 минуток в растворе марганцовки светло-розового оттенка.
  • В конце лук тщательно просушивают.

Лук севок Ред Барон лучше всего высаживать в грунт, когда температура воздуха на улице 10-15°С. Если она выше, плоды будут не такими сочными и с горчинкой. Когда растение садят раньше срока, оно дает много зеленой массы, а луковичка остается маленькой.

Расстояние между рядами на грядке должно быть около 20 см. Погружают луковички в почву на 3-4 см, расстояние между ними — 8-10 см. После того как лук высажен в грядку, его присыпают землей и поливают.

Уход за луком

Лук Ред Барон и выращивание его предусматривает правильный уход. Не стоит этого пугаться: ухаживать за сортом несложно, ведь это очень неприхотливое растение. Чтобы повысить урожайность, нужно предпринимать необходимый минимум действий:

  • вовремя рыхлить землю;
  • поливать;
  • пропалывать сорняки;
  • прореживать луковички;
  • проводить защиту от болезней и вредителей;
  • подкармливать.

Поливать репчатый лук Ред Барон нужно 1-2 раза в неделю на протяжении мая и июля. Частота полива зависит от погоды. Для того чтобы не нарушать почву, берут лейку с очень мелкими отверстиями. Сразу после полива рыхлят землю на глубину до 3 см, убирают тщательно все сорняки. Чтобы защитить корешки от гнили и мух, после полива можно посыпать почву древесной золой, смесью песочка и нафталина (1:1).

Чтобы луковички росли большими, нужно регулярно прореживать всходы. Когда появляется первое перышко, между двумя растениями оставляют расстояние 1,5 см. При появлении 2-х или 3-х перышек его увеличивают до 3 см. Когда на луке Ред Барон появится 4 пера, расстояние между рассадой должно составлять 6 см.

Как вырастить репчатый лук Ред Барон из чернушки?
ЛУК РЕПЧАТЫЙ РЕД БАРОН
Лук Ред Барон. Характеристики гибрида

Подкармливают лук несколько раз за сезон разными удобрениями, ориентируясь на сроки вегетации. Когда на луковичке 3 пера, берут коровяк, разведенный с водой 1:15, или куриный помет (1:12 с водичкой), 1 ст. л. суперфосфата на 10 л водички. Дальше каждые 2-3 недельки подкармливают растения сульфатом калия (1,5 ст. л.), суперфосфатом (1 ст. л.). Удобрения разводят в 10 л водички. С средины июля полив и подкормку прекращают.

Сбор урожая и хранение

Лук репчатый Ред Барон начинают убирать с грядок в средине августа. К тому времени перо уже лежит на земле, приобретает характерный желто-зеленый цвет. Лучше всего заниматься сбором урожая в сухую погоду, тогда луковички хорошо хранятся зимой. Если нет такой возможности, на улице долго идут дожди, собранные плоды надо просушить 1-2 суток при температуре 45°С.

Луковицы легко вытаскиваются из земли. После этого нужно сразу обрезать корешки. Перо срезают так, чтобы осталось приблизительно 10 см зеленого стержня. Затем раскладывают лук на куске фанеры, пленке или подстилки и сушат под солнышком. На ночь его убирают под навес. Желательно, чтобы температура воздуха днем была около 25°С. Если погода дождливая, лучше всего сушить лук Ред Барон на веранде или на чердаке. Через 15-20 дней после сбора урожай высыхает, и его можно отправлять на хранение.

После просушки луковицы сортируют. Мелкие нужно употребить сразу, крупные отправляют на хранение до весны. Хранить лук можно в связках, подвесив их в сухом месте с прохладной температурой (на чердаке, в кладовке). Неплохо переживает сорт зиму, если его положить в холодильник, предварительно упаковав в полиэтиленовые пакеты. Если урожая много, его можно сложить в ящик и поставить в подвале.

Польза лука Ред Барон

Отзывы о луке Ред Барон утверждают, что сорт намного полезнее, чем обычный белый лучок. Специфический цвет луковицам придают антоцианы, прекрасные антиоксиданты, защищающие клетки от повреждения свободными радикалами. Это позволяет повысить иммунитет, сопротивляемость организма против многих заболеваний.

Также красный лук Ред Барон содержит флавоноид, носящий название кверцитин. Он снимает воспаление, спазмы, повышает диурез, потому этот сорт нередко рекомендуют людям с сахарным диабетом, при излишнем отложении солей. Кашица из мякоти или отвар из шелухи хорошо помогают при растяжении мышц, забоях. Они снимают отек, уменьшают боль и воспаление.

С помощью Ред Барона можно повысить кислотность желудка, если принимать несколько кусочков за 10-20 минуток до еды. Врачи рекомендуют его есть при гиппоацидных гастритах. Также плоды содержат много калия (улучшает проводимость в нервной системе, мускулах), хром (регулирует сахар в крови), серу (замедляет рост раковых клеточек, снижает уровень холестерина).

Если съедать около 3-х луковиц в неделю, можно замедлить или предупредить онкологические процессы. Положительно влияет сорт лука Ред Барон на вес, снижая его. Он служит для профилактики атеросклероза, улучшает работу сердца, память, снимает стрессы. Кашицей можно эффективно лечить бородавки на руках.

Если посмотреть описание сорта лука Ред Барон, прочитать отзывы о нем, можно убедится, что выращивание и уход за растением совсем не сложны даже для новичков. Очень понравится сорт репчатого лука Ред Барон тем, кто не любит слишком острого и насыщенного вкуса.

Была ли полезна статья?
Да
Нет
Похожие статьи
Отзывы и комментарии