Сорта и правила посадки лука в Подмосковье
Для того чтобы вырастить лук в Подмосковье, необходимо знать, какие сорта лучше всходят в этих климатических условиях, как правильно провести посадку и когда сажать лук Подмосковье.
Выбираем время для посадки
Сроки посадки лука в Подмосковье могут быть разными. Для выращивания лука в данной Подмосковье подходит как предзимняя посадка поздней осенью, так и высадка культуры по наступлении весны.
Если сажать лук в Подмосковье зимой, то это позволяет сохранить севок в почвенном слое при минусовых температурах, тогда как его хранение в условиях закрытого помещения, в особенности подвального, приводит к пересыханию репки из-за сухого и холодного воздуха и появлению грибковых заболеваний. Посадить сохраненный в таких условиях севок — значит обречь будущий урожай на гибель.
Выращивая из севка зимний лук для Подмосковья можно быть уверенным, что он не вырастет в стрелку, а это дает возможность получить от него через некоторое время (обычно год) хороший урожай.
Помимо того, что в условиях замкнутого пространства севок хранится менее благоприятно, нежели когда он находится в почве, посаженный поздней осенью в открытый грунт, его пребывание под землей даст толчок росту весной именно тогда, когда этому будут благоприятствовать климатические условия. Хозяину грядки не нужно переживать о том, можно ли сеять культуру или еще рано. Неустойчивая весенняя подмосковная погода нередко обманывает огородников, вводя их в заблуждение по срокам высадки овощной культуры, в результате чего лук зачастую промерзает в почве, когда весной наступает время поздних заморозков.
Обзор сортов
Среди выращиваемых сортов репчатого лука для Подмосковья есть те, которые подходят для теплиц, те, что лучше растут на открытом грунте, и те, которые в условиях московского климата дают неплохой урожай.
Урожайность луковой культуры напрямую зависит от посадочного материала — подходящего севка, который смог сохраниться до наступления срока посадки. Так, лук можно сохранить:
- при 18-20-градусной температуре с показателями влажности не более 70%,
- при 18°С с последующим понижением до отрицательной отметки в -1°С, когда за пределами помещения установится мороз в -10°С.
При наступлении теплого весеннего периода севок помещается в теплое место с последующей посадкой в грунт.
Для хранения наиболее подходящими сортами репчатого лука являются:
- раннеспелый среднеострый Стурон,
- стойкий к заболеваниям Центурион,
- среднеранний Геркулес,
- сорт с ранним сроком созревания Красный Барон.
Помимо этих луковых культур, популярные сорта лука для Подмосковья:
- среднеспелый сочный Глобо, который выделяется среди салатных культур своими крупными размерами, однако этот сладкий сорт выращивается только через рассаду, иначе не успевает созревать,
- лучший сорт с огромными репками — Эксибишн, отличившийся сладкий вкусом без присутствия горечи,
- быстро созревающий неострый голландский сорт под названием Техасский.
Выращивая лук в открытом грунте, следует обратить внимание на такие острые сорта, как Штутгартен ризен и Стригуновский, которые малотребовательны в выращивании и уходе. Для высаживания в теплице лука на перо огородники предпочитают Даниловский сорт, Рязанский, Глобус и Центруион. Широко используются лук-порей, шалот, батун.
Если цель — получить большой урожай, то следует обратить внимание на то, от каких сортов лука для Подмосковья его можно получить — острую Кабу, лучший раннеспелый Красный Барон, розово-желтый Стригуновский, белый Сноубол.
Подбираем сорт
При выборе сорта необходимо учитывать, что для подмосковных климатических условий не подходят среднепоздние и поздние виды со сроком созревании более 120 дней, так как для них не хватит солнечного тепла и длины светового дня. Если же Вы все-таки хотите вырастить такие сорта, то лучшим способом сделать это станет выращивание рассадой.
Чаще всего для посадки под Москвой выбирают острый и полуострый овощ, так как сладкие для созревания требуют больше времени.
Среди лучших сортов лука для выращивания есть несколько, зарекомендовавших себя у огородников:
- подходящая для консервации и салатов Каба с весом луковиц до 140 г отличается полуострым вкусом,
- острый Стурон зарекомендовал себя как лучший, благодаря отличной лежкости,
- донецкий сладкий Рубин со светло-фиолетовыми луковицами серебристого отлива, у которых репка достигает до 80 г веса, является скороспелым, созревающим на 70-80 сутки, хорошо сохраняемым сортом, который показывает большие урожаи,
- среднеспелый Луганский лук отличается острым вкусом с желто-коричневыми репками округлой и овальной формы, зарекомендовал себя лежкостью,
- скороспелый с полуострым вкусом однолетний сорт из Сибири практически не пускает стрелы, давая до 4 кг на 1 кв. м грядки, время его копать наступает на 65-75 сутки,
- одним из лучших сортов является среднеранняя Музона, которая хорошо переносит заморозки, выдавая после 100 дней белые круглые репки с довольно большим весом,
- универсальный украинский сорт Буран поражает стабильностью урожаев с круглыми плотными луковицами и желтой кожурой; сладкий Буран выкапывают через 70 суток после посадки,
- среднеранняя гибридная Тамара Ф1 с полуострым вкусом хранится довольно долго, не повреждаясь фузариозом и гнилью,
- немецкий Штутгартен Ризен с его плоско-круглыми репками весом до 100 г каждая, покрытыми золотистой кожурой, острый по вкусу,
- выведенный японскими селекционерами Пантер Ф1 способен переносить заморозки до -30°С.
Каждый огородник-профессионал или любитель может выбрать для себя самый лучший сорт репчатого лука, выращивая сладкие или острые овощи, исходя из вкусовых предпочтений. Все вышеперечисленные виды хорошо переносят подмосковный климат и дают всходы.
Садим правильно
Для того чтобы вырастить лук, мало подобрать самый подходящий для этого региона сорт. Необходимо еще знать основные правила посадки овощной культуры, которые бы привели к желаемому результату.
Немаловажное значение в этом имеет то, после каких овощей лук будет высажен.
Наиболее подходящий вариант — садить лук после зерновых. Исключение составляет лишь овес.
Посадку лука можно также производить после растущих на подмосковных грядка свеклы, гороха или фасоли. Подходят в качестве предшественников помидоры, огурцы и капуста. При этом необходимо помнить, что высаживать луковые культуры после нее же самой стоит не раньше, чем чрез 4 года после сбора с такой грядки лукового урожая.
Для выращивания подмосковного лука выбор делают в пользу овсюжки (репки диаметром не более 1 см) и севка размерами от 1 до 3 см. Помимо этого в регионе часто на грядки высаживается выборка, достигающая в диаметре более 3 см, предназначенная для получения в регионе ранней зелени.
Соблюдаем сроки посадки
Как уже отмечалось ранее, подходящим сроком, когда сажать лук в Подмосковье с его умеренными климатическими условиями, является поздняя осень. Посаженный на открытый грунт перед зимними морозами овощ сохраняется в почве и дает хороший урожай в будущем. Огородники-профессионалы в качестве рекомендации советуют начинать высаживать лучшие сорта лука для выращивания в Подмосковье уже в конце сентября, приблизительно с 20-го по 30-е числа либо делать в течение октября. В случае, когда севок для посадки подготовить не удалось, срок лучше перенести на конец ноября.
Посеять луковую культуру в грунт можно, когда температура на градуснике держится на протяжении 2-3 дней около 4-6°С.
Не рекомендуется высаживать лук в открытый грунт ранее половины сентября, так как в противном случае растение еще до наступления заморозок может выдать стрелку и впоследствии погибнуть. Но и затянуть посадку при неустойчивой погоде тоже не следует, так как репка должна до холодов пустить корни, иначе она замерзнет.