Почему вытянулась рассада капусты
Капуста – популярнейшая огородная культура, один из самых распространенных овощей на нашем столе. Брюссельская, брокколи и цветная полюбились многим садоводам за универсальность в использовании и прекрасные вкусовые качества.
- Причины перерастания капусты
- Сроки посева
- Освещение
- Температурный режим
- Режим своевременного полива
- Питание и подкормки

Почему вытянулась рассада капусты
Причины перерастания капусты
В благоприятных условиях взращивания растение развивается естественным ходом, но при малейшем стрессе быстро истончается, блекнет, вытягивается и перестает формировать плоды.
Причинами неправильного развития и роста чаще всего становятся:
- несвоевременность посева семян и высаживания в грунт;
- недостаток освещения (естественного и добавочного);
- нарушение режима температур в период взращивания;
- пересыхание либо переувлажнение грунта;
- нехватка питательных элементов в грунте.
Сроки посева
Крайне важно посадить рассаду в открытый грунт своевременно, не передержав ее. Конкретная дата посадки зависит от сорта (ранняя, среднеспелая или поздняя) и погодных условий.
Семена раннеспелой культуры высеиваются на рассаду с начала марта до последней декады апреля, среднеспелой – с конца марта по конец апреля, а поздней – в первую и вторую декады апреля. Посевы всходят через 7-10 дней, а через полтора месяца после всхода растение уже будет готово к высадке.
Если рассада не будет посажена через 60-65 дней после посева семян, она начнет вытягиваться и ухудшать свои качественные характеристики.
Освещение
Для получения хорошего урожая мало своевременной высадки, растение нуждается также в большом количестве света. В условиях короткого светового дня (менее 14-15 часов) ростки вытягиваются, теряя толщину, цвет и упругость.
В условиях дефицита естественной освещенности рекомендуется делать добавочную подсветку утром и вечером. Освещение осуществляется люминесцентными либо светодиодными лампами и длится около двух часов.
Недостаток освещения может сказываться и тогда, когда растения была высажены чересчур густо, соприкасаясь друг с другом. Подросшие саженцы необходимо обязательно рассаживать.
Температурный режим
Переизбыток тепла вредит растению и может привести к вытягиванию и гибели. А вот кратковременное снижение температуры способствует закалке саженцев белокочанной капусты. Амплитуда оптимальной температуры для нее составляет:
- 18-20° до появления всходов;
- 15-17° после появления ростков (днем);
- 8-10° после появления ростков (ночью).
Следует иметь в виду, что саженцы цветной капусты плохо переносят температурное понижение, комфортная для них температура на 5-7° выше, чем у белокочанной.

Нужно соблюдать температурный режим
Брокколи более толерантна к климатическим условиям, чем белокочанная, и способна расти даже при небольшой минусовой температуре. Но наиболее комфортной для нее будет амплитуда в 16-20°.
Эта же температура станет комфортной и для брюссельской, самого неприхотливого и морозостойкого подвида (способна выдерживать до -10°).
Режим своевременного полива
Важным правилом правильного полива культуры является его своевременность. Как перелив, так и недолив негативно влияют на растение и приводят к его вытягиванию. При недоливе иссякают запасы влаги в почве, а при переизбытке влаги в земле остается мало воздуха и формируется идеальная среда для жизнедеятельности грибков и бактерий.
Необходимый объем воды зависит от этапа развития культуры:
- При прорастании семенам потребуется больше половины от своего веса.
- Во время формирования первых листов потребность в воде уменьшается, переизбыток может задержать рост и развитие особи, и даже привести к гибели.
- В период образования кочана растение опять нуждается в максимальном увлажнении.
- В последний месяц до уборки поливы прекращаются, т.к. они могут привести к дефектам кочанов.
Для полива следует выбирать отстоянную воду комнатной температуры с добавлением специальных смягчителей.
Питание и подкормки
Так же как и с поливом, здесь очень важны мера и своевременность. В рассадный период культура очень требовательна к удобрениям, но после прорастания семян подкормка спровоцирует вытягивание растения.
Для нормального хода роста и развития следует придерживаться такого плана внесения удобрений:
- Через 5-7 дней после пикировки (пересадки в индивидуальные емкости).
- Через 2 недели после первой подкормки.
- За пару дней до высаживания в грунт.
Чаще всего для подкормки используется комбинация органических удобрений с искусственными добавками, что позволяет добиться хорошей урожайности и снизить риски распространения грибковых заболеваний.
Методы борьбы с вытягиванием
Если рассада капусты сильно вытянулась, то для начала факторы, способствующие вытягиванию, нужно ликвидировать:
- создать максимально благоприятные условия для взращивания (оптимальный уровень освещенности, температурного режима и увлажнения почвы), если перерастание было спровоцировано неблагоприятными условиями среды;
- рассадить всходы, если они развиваются неравномерно (при этом затеняя и вытесняя друг друга);
- если перерастание произошло из-за переизбытка удобрений, необходимо срочно перестать подкармливать грунт, понизить температуру на пару градусов и несколько дней не увлажнять ростки.
Чтобы остановить нарушение развития растений в дальнейшем, можно применить одну из этих тактик:
- Метод обрезки. Необходимо углубить положение стебля в грунте по уровень зародышевых листьев и осторожно обстричь верхнюю часть кустов до пятого листа. Метод используется, когда рассада уже сильно вытянутая.
- Метод петли. Садоводы рекомендуют сделать в грунте возле растения небольшую ямку и аккуратно вложить в нее часть ветви в виде петли, присыпав землей. Почву после этого необходимо осторожно утрамбовать и полить.
Существуют и химические средства, замедляющие и останавливающие процесс перерастания. Препаратом опрыскивают растение или вливают под его корень. Их можно использовать и когда уже рассада капусты вытянулась, и для профилактики вытягивания. Делать все манипуляции нужно в перчатках и защитной маске.
Профилактика перерастания
Для предотвращения вытягивания ростков нужно тщательно соблюдать условия комфортного роста и развития растения:
- соблюдение сроков посева;
- достаточное солнечное или искусственное освещение;
- оптимальная плотность высадки саженцев, при которой каждый из них получает все необходимое и не мешает другим;
- соблюдение амплитуды температурного режима;
- своевременный полив;
- внесение удобрений в зависимости от стадии развития растения.
Недостаток питательных элементов или света – и рассада капусты вытянулась, становясь малопригодной для высадки в грунт.
Заключение
Спасти рассаду капусты, которая уже вытянулась, проблематично, поэтому лучше изначально создавать ей максимально комфортные условия для роста и развития.
В открытом грунте в условиях средней полосы вырастить основные разновидности этого овоща без рассады достаточно проблематично. Но и сами ростки чутко реагируют на условия взращивания и требуют кропотливого ухода.