Описание капусты брокколи Тонус
Выращивание капусты Брокколи Тонус — процесс несложный. Сорт дает первый урожай уже через 2 месяца после посадки, прекрасно растет в морозы, нетребователен в уходе и содержит множество полезных витаминов.
Описание капусты брокколи Тонус
Характеристика
Капуста Брокколи Тонус имеет вид цветной капусты, ведь у них общие генетические корни. Этот овощ любят не за листья, а за соцветия, вырастающие на стеблях. Цвет соцветий темно-зеленый. Если он начал приобретать желтый окрас,, в нем распустились цветы, после чего овощ стал непригоден к употреблению. Ветви овоща вырастают до 60-90 см в высоту.
Согласно описанию, выращивать Брокколи Тонус выгодно, ведь он дает за сезон 2-3 урожая. Созревания ведется с лета до сильных холодов. Через 2-3 месяца после посадки собирают первый урожай. Овощ имеет отличный вкус, из него готовят большое количество блюд.
Полезные свойства
Сорт Брокколи Тонус полезен для организма человека. Его рекомендуют включать в рацион каждый день.
- Овощ имеет желчегонный эффект, не допускает застоя желчи и нормализует процесс пищеварения, помогает правильно работать кишечнику и имеет небольшой слабительный эффект.
- Калий и магний помогают работе сердца и сосудов, восстанавливают ритм и улучшают общее состояние человека. Овощ предупреждает инфаркты и инсульты.
- Продукт полезно употреблять при подагре, а также людям, которые сидят на диете.
Пюре из капусты Брокколи Тонус идеально подходит для первой подкормки грудного ребенка.
Выращивание
Для раннего урожая семена сорта Тонус сажают на рассаду в начале или середине марта. Если огородник хочет зимой кушать свежие овощи, семена следует сеять в мае или июне. Посадку семян проводят, когда ночные заморозки полностью пройдут.
Подготовка почвы
Землю перед посадкой брокколи сорта Тонус готовят:
- выбирают участок со слабощелочным или нейтральным грунтом;
- выбирают землю, где раньше росла картошка, морковь, бобовые;
- в момент последней перекопки почвы добавляют компост и минеральные удобрения в пропорции 5 кг на 1 кв. м;
- добавляют в грунт известь или азот при условии, что он кислый.
Место для посадки подбирают солнечное.
Посадка рассады
При выращивании Брокколи Тонус придерживаются ряда правил:
- когда семена на рассаду посажены, ждут первых ростков: при появлении 3-4 листков рассаду, выращенную из семян, пересаживают;
- при посадке придерживаются расстояния в 45-50 см между кустом, а между рядами — по 35-40 см: этот план посадки самый оптимальный для правильного роста и развития культуры, свет будет падать на растение равномерно;
- во время высадки в каждую яму кладут по 5-7 г минеральных удобрений.;
- рассаду садят в грунт и присыпают землей, немного надавливая на нее;
- в конце хорошо поливают: на первых неделях роста кусты поливают часто, чтобы земля всегда была влажной; это ускоряет рост и способствует развитию.
Уход
Для растений важна температура воздуха
Выращивание и уход в открытом грунте у всех овощей практически одинаковый. В обязательные условия ухода входят подкормки, поливы и рыхление почвы. Важно контролировать температуру воздуха, которая должна быть в пределах 15-25°C.
Полив
Частота поливов после посадки составляет раз в 6-7 дней. Когда температура воздуха достигнет 25°C и больше, полив проводят раз в 2-3 дня.
Воду льют под корень, а опрыскивание осуществлять для листвы. Делать это нужно вечером.
Подкормка
Подкармливать растение нужно строго по правилам.
- Впервые удобрения начинают вносить спустя 2 недели после посадки. Для этого делают раствор на основе коровяка в пропорции 1 ст. на 10 л воды. Если грунт нейтральный, в раствор кладут 1 ч. л. мочевины. Это придает урожайность.
- В следующий раз удобрение вносят через 2-3 недели раствором селитры: 1 ведро воды на 2-3 ст. л. вещества.
- С наступлением августа количество азотных удобрений уменьшают. Осенью вносят калийно-фосфатные удобрения. Подкормку проводят 3 раза. В ведро воды добавляют 40 г фосфатных удобрений и 20 г аммиачной селитры. Также в раствор кладут 10 г сульфата калия.
- Когда урожай собран, на зиму повторяют подкормку для боковых веток из 10 г селитры, 20 г фосфата, 30 г калия на 10 л воды. Перед зимовкой под куст вносят золу в пропорции 1 ст. на 1 кв. м.
Болезни и вредители
Капуста Брокколи сорта Тонус подвержена ряду вредителей:
- тле – листву обрабатывают мыльным раствором;
- личинкам мух — уничтожают препаратом Амбуша;
- блошами – обработка настоем из пижмы и чистотела;
- белянке и совке — химический препарат «Фоксим» или «Амбуша»;
- слизням и улиткам — табак и молотый перец, которые насыпают между рядов.
Заболевания, поражающие культуру:
- Черная ножка. Для предотвращения растение обрабатывают слабым раствором марганцовки.
- Бель. Поражает стебель и цветоножку, имеет вид темных пятен. Для лечения больной куст полностью вырезают, чтобы болезнь не напала на здоровые посадки. Остальные овощи обрабатывают медным купоросом.
- Мучнистая роса. Образуется на листве в виде белого налета. Для лечения и профилактики проводят обработку золой. Процедуру повторяют 3 раза через каждую неделю.
- Белая гниль. Проявляется из-за кислых грунтов. Для профилактики в землю вносят азотные удобрения. Растение лечат препаратами с медью.
- Мозаика. Больной куст удаляют и выбрасывают, остальные опрыскивают промышленными химикатами.
Заключение
Капуста Брокколи сорта Тонус растет при самых неблагоприятных условиях и дает урожай несколько раз в год. Процесс выращивания прост, поэтому с ним справится каждый огородник.
