Описание брокколи Фортуна
Брокколи — это полезный продукт, который содержит много витаминов и микроэлементов. Белковый овощ отваривают, тушат и жарят. Капуста брокколи Фортуна является популярным сортом для огородников: его просто посадить, а сама культура неприхотлива в уходе.
Описание брокколи Фортуна
Характеристика сорта
Брокколи сорта Фортуна — это диетический продукт. Она хорошо усваивается организмом и способствует восстановлению метаболических процессов.
Фортуна является среднеспелым видом капусты и относится к деликатесным растениям для высадки в открытый грунт. Средний период созревания капусты составляет от 85 до 100 дней (это зависит от погодных условий, полива и удобрения почвы).
Описание капустной головки:
- приподнятая розетка листьев темно-зеленого цвета;
- головка круглой формы;
- плотность средняя;
- масса одного кочана — 300-500 г.
При правильном уходе появляются боковые головки, которые быстро разрастаются.
Преимущества сорта
Культура любого вида и срока созревания нуждается в специальном уходе: это система правильного полива, удобрения, разрыхления почвы и внесения дополнительных минеральных удобрений.
Преимучества сорта:
- содержания кальция, магния, витаминов А и С, которые позволяют укрепить иммунитет человека и наладить работу желудочно-кишечного тракта;
- морозостойкость и устойчивость к резким перепадам температуры;
- высадка в конце мая, в конце лета собирают весь урожай.
Свежий продукт, выращенный на огороде, укрепляет иммунитет и помогает наладить пищеварительную систему.
Сорт устойчив к заболеваниям, не нуждается в дополнительном уходе или пересадке с теплицы на открытый грунт.
Как лучше организовать посадку
Выращивание культуры — основа урожая. Выращивание брокколи проводят 2 способами: через рассаду и безрассадным методом. Высадку семян совершают в несколько этапов.
Выращивание брокколи ранней весной проводят следующим образом:
- Первый посев планируют на май, если в апреле почва еще не прогрелась. Повторный посев проводят спустя 2 недели. Лучше всего запланировать первую посадку на апрель, тогда к лету весь посадочный материал будет высажен.
- Рассаду высаживают в открытый грунт спустя 50-60 дней. К этому времени она успевает порасти и окрепнуть. Важно развивать корневую систему: тогда брокколи быстро прорастет и пустится в рост на открытом грунте.
- Если до конца мая рассада не будет высажена, а на улице уже тепло, смена высаживают сразу в огород. Перед посадкой выкапывают лунку и проверяют состояние почвы: измерить температуру можно на глаз или с помощью термометра. Прогретая почва — важное условие правильного роста капусты.
Высадку рекомендуют проводить в удобренную почву. Вносят минеральные комплексы и навоз (с компостом). Чем лучше состав почвы, тем проще расти брокколи, особенно высаженной с семян в открытую почву.
Первую апрельскую посадку проводят в домашних условиях. Для семян подходит удобренный грунт и укромное теплое место с постоянным освещением (не меньше 12 часов в сутки). Необязательно заводить большую теплицу, чтобы проводить первичную рассадку брокколи.
Правила ухода
Хороший уход повышает урожайность
Урожайность напрямую зависит от правильного ухода:
Как только сформируются первые листья, проводят первую подкормку. Это питание, благодаря которому растению удастся пуститься в быстрый рост. Для первой подкормки используют минеральные комплексы: они позволяют напитать все листочки и корневище брокколи.
Рыхление почвы обеспечивает растению увлажнение: вода не будет застаиваться, а прикорневая часть куста дышит. Особенно важно разрыхление в период цветения брокколи. Регулярный полив нужен постоянно, с первой недели пересадки рассады в открытый грунт.
Рекомендации по выращиванию
Капуста Фортуна хорошо уживается на любой почве. Дополнительная подкормка растения спасает от увядания и позволяет укрепить корневую систему: чем больше питания, тем больше урожая. Песчаный грунт хорошо удобряют навозом и азотными веществами. Полезно высаживать рассаду после одногодичных культур: лучше не высаживать брокколи после корнеплодов.
Среднее расстояние между рассадой должно быть не меньше 20 см. Это оптимальная дистанция для быстрого роста кочана и боковых головок. Фортуна хорошо уживается на участках без тени. Лучше не высаживать культуру в низинах, где застаивается вода.
Перед высадкой семена замачивают в качестве профилактики. Если кочан заболел, его лучше удалить, чтобы не потерять весь урожай.
Заключение
Сорт Фортуна неприхотлив, высаживается в открытый грунт и быстро приживается в любой почве.
После высадки брокколи нуждается в уходе. Для выращивания рассады Фортуна создают подходящие условия: организовывают полив, удобрение, дополнительную подкормку.
