Характеристика томата сорта Гусиное Яйцо
Томат Гусиное Яйцо (может также встречаться в названии серии Сибирский Сад) прекрасный крупноплодный сорт универсального назначения. На рынке семян один из лидеров, среди своего вида. Хорошо подходит для вторичной переработки, но так же спелый плод удовлетворит изысканный вкус дегустатора. На грядке куст выглядит красиво: насыщенная зелень листьев, интересной формы мясистый сладкий помидор, отличная высота куста, нарядные грозди. Порадует любого огородника, которые только положительно отзываются о сорте, хорошей урожайностью.
Характеристика томата сорта Гусиное Яйцо
Характеристика
Сорт томатов Гусиное Яйцо принадлежит сибирской селекции. Это индетерминантный сорт – высокорослый, который является одним из лидеров по показателям высокого урожая, среди других видов. Главная характеристика помидора – его способность к неограниченному росту, остановить который можно только прищипнув вовремя верхушку куста. Описание сорта Гусиное Яйцо даст хорошую характеристику для выращивания:
- По срокам созревания, этот помидор среднеспелый кистевый сорт, скорость созревания около 111-115 дней.
- Хорошо растет и дает урожайность, как в открытом грунте, так и в теплицах.
- Кусты высокорослые, могут достигать до 1,8 м в высоту в открытой почве, и некоторые экземпляры растут до 2 м в теплицах.
- Кисть на кусте сложная, на каждой до 8 помидор овальной яйцевидной формы (собственно, откуда и название сорта – Гусиное Яйцо).
- Плоды ярко красные, упругие, не водянистые, одна мякоть. У плодоножки пятен нет, томат равномерно покрыт одним цветом. На вкус плоды сладковатые и сочные – отлично употребляются в свежем виде, дополнят вкус любого салата, хорошо консервируются и перерабатываются.
- Семечек в плоде небольшое количество.
- Небольшое перезревание плода только улучшит вкус. Но долго помидор так не сохранится.
- Кожура упругая и сбитая, но мягкая при консервации и употреблении. При желании кожицу легко отделить от плода.
- Вес одного помидора около 300 гр, таким образом, в среднем, урожайность с 1 кв. м. до 7 кг.
- Хорошо дозревают при раннем срыве плода. Что обуславливает его практичность выращивания для комерческих целей.
- Помидоры на столе отлично держат форму, не растекаются лужицей, не сдавливаются при нарезке.
- Хорошая лежкость – срок хранения плодов до 45 дней.
- За счет упругой мякоти, товарный вид при транспортировке не теряет.
Отличный результат по урожаю, плоду и характеристике куста. Лучше растет в парнике, где за счет более теплой температуры, паслен выдает более крупный плод.
Выращивание рассады
Растение нуждается в пасынковании и прищипывании
Семена начинают проращивать в феврале-марте, и для хорошего роста рассады, не стоит забывать о подкормке грунта любыми подходящими средствами.
Следует поддерживать температуру почвы с семенами в 20-25 Со. Рекомендация по высаживанию сорта Гусиное Яйцо – три куста на 1 м. кв.
Куст сильно разрастается вверх и в сторону, таким образом образуя новые побеги со стеблями и кистями. Поэтому нужен уход и внимание за рассадой, чтобы кустам хватило сил и времени для своевременного урожая.
Оптимальной инструкцией по уходу за растением для Гусиного яйца будет:
- При высадке в парник стоит сразу же пасынковать куст, оставив до 2 побегов на стебле (пасынкование – удаление боковых ростков на ранних этапах роста). Пасынкование проводить по мере разрастания куста. При отламывании побега, оставьте 2 см пенька, так побег не будет отрастать снова.
- Оставлять 4-5 кистей на стебле.
- Прищипывать верхушку, чтобы куст не разрастался больше. Таким образом, все силы сорта пойдут на урожайность, а не на размер куста.
- Обязательная подвязка к опоре. Один куст, из-за его максимального размера и будущих плодов лучше подвязывать к двум опорам. Лучшего для этого подойдет вертикальные шпалеры, с натянутой проволокой сверху, и из которой тянутся вниз крепкие веревки.
- Отдельная подвязка кистей с плодами.
- Систематически удалять старые нижние листья до плодоносящей кисти.
В особых удобрениях сорт не нуждается. Полив производить пару раз в неделю, и обязательно следить, чтобы вода не размывала грунт в районе корня, т.к. у сорта хорошо развит основной и придаточные корни, которые растут от стебля. Томат вполне переживет небольшую засуху, и это не скажется на его урожае.
Болезни
Гусиное Яйцо, выведен в сибирских условиях, поэтому в целом, довольно устойчив к многим видам болезней (например, фитофторозу), распространённых среди других томатов. Но во избежание поражения инфекций, лучше применить некоторые меры при профилактике заболеваний:
- Перед высадкой в парник или почву, снять верхний слой земли – обеззаразить землю от возможных спор грибка.
- Томаты нужно обработать препаратами с содержанием меди или серы.
- Рассаду и куст можно обработать фунгицидами и чесночным раствором. Такая обработка проводится три раза – через 20 дней после высадки в грунт, второй раз — через 40 дней высадки, и в период цветения кистей.
Какой бы не была устойчивость сорта к болезням и инфекциям, делая все эти нехитрые манипуляции, можно обезопасить свой участок и урожай от заражения.
Заключение
Первое чем уникален этот сибирский паслен это высокая урожайность.
Помидор Гусиное Яйцо довольно простой и легкоуправлемый в выращивании, он не доставит много проблем и забот огородникам.
Сибирские селекционеры позаботились, о вкусовых качествах плодов, а так же и в довольно оригинальном размере и форме помидор. Универсальный томат, применим в любом виде. Единственный минус может быть в засоле — такой размер помидора – довольно крупной овальной формы, который просто может не пролезть в отверстие банки.
