Описание капусты Экспресс
Цветная капуста стала одним из главных диетических блюд, на грядках садоводов она появилась недавно. Один из самых популярных видов — капуста Экспресс f1, которая отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.
Описание капусты Экспресс
Характеристики сорта
Капуста цветная Экспресс МС — раннеспелый овощ. Главным ее качеством является высокая стабильная урожайность. При селекции была использована китайская цветная и отечественная белокочанная капуста. Это дало возможность получить восточный деликатес, который смог приспособиться к нашим климатическим условиям.
Экспресс полюбился садоводам за устойчивость ко многим заболеваниям и осенним заморозкам. Единственным минусом гибридов f1 является необходимость каждый год покупать новые семена, потому как во втором поколении гибриды теряют все качества материнских растений. Цветная капуста прихотлива к составу почвы и внесению удобрений, поэтому процесс выращивания сложнее, чем у традиционной белокочанной культуры.
Внешнее описание
Капуста Экспресс отличается компактными соцветиями и высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество витамина С, эффективно выводит шлаки, не нарушая работу кишечника. Активно используется для приготовления блюд, засолки, заморозки с дальнейшей переработкой в зимнее время.
Описание гибрида сорта Экспресс f1:
- розетка приподнята над уровнем почвы;
- головки округлой формы, выровненные;
- соцветия окрашены в бело-кремовый оттенок;
- средний вес 300-500 г.
Выращивание
Ранняя цветная капуста сорта Экспресс любит хорошо освещенные участки, отлично чувствует себя в открытом грунте и в неотапливаемых теплицах. Посев семян начинают проводить в марте-апреле. Разновидность отлично растет после таких предшественников, как томаты, картофель, баклажаны, бобовые.
Грунт готовят с осени, сразу после уборки урожая. Идеальный вариант — суглинистая почва с нейтральным рН. После культивации в почву вносят минеральное удобрение. При повышенной кислотности через 14 дней после подкормки вносят известь. В весенний период почву не рекомендуют культивировать, только рыхлить.
Высадка рассады
Рассаду лучше всего выращивать в торфяных горшках
Если в инструкции к семенам есть пометка о предварительной обработке, ничего делать не нужно, в противном случае проводят дезинфекцию раствором «Фитоспорин». Это позволяет активизировать рост и уничтожать вредоносные микроорганизмы.
Семена рекомендуют высаживать в отдельные емкости по 2-3 шт. Ранняя цветная капуста не отличается сильной корневой системой, поэтому плохо переносит пикировку. Идеальный вариант — торфяной горшочек. Его можно будет поместить в отрытый грунт вместе с саженцами.
Семена заглубляют в почву на 0,5 см, затем поливают теплой отстоянной водой и накрывают пленкой до появления первых 2-3 полноценных листьев, затем пленку снимают. Как только саженцы окрепнут, вносят органическое удобрение. Полив проводят по мере подсыхания почвы.
Пикировка в открытый грунт
Перед тем как высадить рассаду на участок, ее закаливают. Постепенно растения приучают находиться на свежем воздухе. На это уходит примерно неделя. Уже в мае при появлении 5 полноценных листков можно проводить окончательную пикировку в открытый грунт.
Растения не крупные, поэтому шаг между кустами можно оставлять 30-40 см. Этого вполне достаточно для полноценного питания. Между рядами оставляют расстояние 60 см, чтобы иметь свободный доступ к растениям.
Уход
Главное в выращивании цветной капусты Экспресс — правильный уход. Полив проводят раз в 3-4 дня, в жаркое время можно чаще. После каждого увлажнения проводят мульчирование почвы. Прикорневые удобрения с азотом в составе вносят 2 раза до появления завязей.
Отличной подкормкой служит травяной отвар в сочетании с разведенным коровяком. Этот состав подходит в качестве удобрения и одновременно защищает почву от потери влаги. После полива почву нельзя забывать рыхлить. С начала формирования завязей переходят на внекорневые подкормки с активными минералами в составе.
Болезни и вредители
Ранняя цветная капуста сорта Экспресс подвергается заболеванию черная ножка. Оно поражает корневую систему, может проявиться еще на стадии проращивания рассады, поэтому так важно проводить предварительную дезинфекцию Фитоспорином. Использование этого средства помогает не только уничтожить вредоносные микроорганизмы, но и обогатить семенной материал минералами.
Злостными вредителями являются медведка, капустная мушка, слизни. Защититься от медведки помогает внесение карбофоса в лунки перед пикировкой рассады. Удобрение плантации древесной золой после полива помогает избежать появления слизней. Чтобы избежать распространения капустной мушки, лучше посадить вокруг грядок цветы с сильным ароматом, который будет отпугивать вредителей.
Заключение
Белокочанная капуста является фаворитом на огородах, но не так давно люди стали сажать цветную капусту, которая отличается ярким вкусом, содержит множество питательных веществ. Одним из популярных сортов на сегодняшний день является Экспресс ф1. Он отлично приживается в любых условиях и прекрасно себя чувствует в тепличных помещениях и в открытом грунте.
