Порода кур Русская белая

1

1989

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Популярная среди заводчиков Русская белая порода кур была выведена на основе леггорнов и несушек. Чтобы привить птице хорошую устойчивость к суровым климатическим условиям, ее скрестили с аборигенными курами. В результате получилось поголовье с хорошей яйценоскостью и отличным иммунитетом.

Порода кур Русская белая

Особенности породы

В описание породы входит несколько качеств:

• крупный, как у леггорнов, листообразный гребень, слегка свисающий набок, у петухов — прямостоячий, состоит из 5-ти зубьев;
• голова среднего размера, округлая;
• глаза красного цвета;
• ушные мочки беленькие, утолщенные;
• шея не слишком длинная, толстоватая;
• грудь широкая, округлая;
• хвост небольшой, по отношению к спине расположен под углом 90°;
• ноги коренастые, светло-желтые.

Оперение исключительно белое, без каких-либо переходов в другие оттенки.

Где купить

Приобрести эту породу можно в нескольких местах нашей страны — Адлерская, Марьинская птицефабрики, Машук, Пушкинский генофонд в Санкт-Петербурге и ВНИТИП в Москве.

Цена за одно инкубационное яйцо в Пушкинском генофонде составляет 90, во ВНИТИПе — 30 руб за 1 шт. Средняя стоимость молодняка на птицефабриках варьируется от 400 до 500 руб.

Характер

Русские белые куры обладают более спокойным и мирным характером. Они легко переносят стрессовые ситуации — транспортировку в другую местность или переселение в новый курятник, не снижая показателей продуктивности.

Петухи не показывают агрессии к людям, только в случае, если есть явная опасность, они становятся настоящими защитниками стада.

Продуктивность

Курица не отличаются большим весом — в зрелом возрасте она весит 1,8-2,4, петух коло 3 кг.

Породу разводят для получения большого количества вкусных яиц. За год одна особь может отложить от 200 до 250 шт, некоторые до 300 яиц.

Скорлупа белая, средняя масса — 55-60 г, иногда 65 г. Первую кладку несушки начинают в пятимесячном возрасте.

Оплодотворяемость снесенных яиц составляет около 95%, выживаемость цыплят — 92-94%. Птенцы хорошо растут, быстро наращивают вес и неприхотливы в условиях содержания, кормления.

Линька и перерыв яйценоскости

С 48 недели жизни несушки снижают продуктивность — они дают меньше яиц, но более крупного размера. На 4 или 5 год выращивания их отправляют на убой и проводят замену молодыми особями.

Весной птицы линяют

Ежегодно у кур происходит линька — обычно в весеннее время года. Смена перьевого покрова положительно сказывается на их здоровье и длится долго (около 3-4 месяцев). В этот период птица прекращает нестись.

Чтобы ускорить процесс линьки и помочь несушкам быстрее восстановиться, заводчику необходимо обеспечить оптимальные условия содержания.

1. Сбалансированное кормление с повышением количеством белка и низким процентом кальция в основном рационе. Такое питание повышает интенсивность наращивания перьев.
2. Кур, у которых происходит линька, лучше держать отдельно от общего стада, т.к. высок риск травмирования оголенных покровов.
3. Птицам обеспечивают тепло, чистоту в курятнике и ежедневно свежую воду, в основной корм добавляют витамины.

Инстинкт насиживания

Инстинкт насиживания слабо развит, поэтому яйца подкидывают под другую наседку либо используют для разведения птенцов инкубатор.

Опытные заводчики не советуют использовать несушек этой породы для выведения потомства — как показывает практика, цыплята вырастают дикими и плохо приспосабливаются к содержанию на подворье.

Преимущества и недостатки

Многие заводчики отказались от разведения русских белых кур, отдавая предпочтение зарубежной селекции с высокой продуктивностью.

Но, как показывает практика, в регионах с суровыми зимами и переменчивой погодой, данная порода остается самой устойчивыми и идеально подходят для размножения.

Характеристика поголовья включает несколько достоинств:

• хорошие показатели производительности;
• отличный вкус мяса и яиц;
• крепкое здоровье и не восприимчивость к неоплазии — благодаря этим качествам породу разводят не только в частных, но и крупных фермерских хозяйствах;
• им не требуется особый рацион питания для полноценного роста и продуктивности.

Недостаток один — сложно найти чистопородных цыплят для дальнейшего размножения.

Правила разведения

Чтобы получить крепкое потомство, нужно использовать яйца от здоровых несушек, которые обитают в одном стаде с петухами.

Берут свежие экземпляры — возрастом не старше 5-ти дней. Они должны быть среднего размера, не слишком вытянутые или приплюснутые, чтобы птенцы вылупились без дефектов и полноценно развивались. Поверхность должна быть ровной, гладкой, без трещинок.

Их закладывают в инкубатор, устанавливают температуру на уровне 40°С, через неделю ее понижают на 1°С, этот процесс повторяют каждые 7 дней.

До момента появления птенцов важно обеспечить равномерное прогревание яиц, поэтому их несколько раз на день переворачивают.

Уход и кормление

Появившихся птенцов перемещают в теплый ящик из картона или дерева, устланный опилками и соломой.

Для быстрого просыхания пушка устанавливают температуру в пределах 23-25°С и яркое рассеянное освещение при помощи ламп искусственного света. Оптимальная продолжительность светодня — 22 часа.

Первый раз корм птенцам предлагают после того, как они просохнут и активизируются. Дают мелко нарубленное отварное куриное яйцо. Начиная с третьего дня дополнительно в рацион включают измельченный зеленый лук.

Через неделю можно давать крупы, обезжиренный творог, продолжать вскармливать яйцо и перья лука.

Трехмесячных особей можно переводить в общую стаю

В качестве питья подают раствор глюкозы — 50 г вещества разводят в 1 л теплой воды. Через 3 дня они пьют обычную теплую воду.

До 2 месяцев цыплят кормят часто — 3-4 раза в день без ограничения в количестве корма. Подросших особей в возрасте 2,5-3 месяца переводят в общую стаю и на режим питания взрослых кур.

Для повышения яйценоскости с 12 недели норму корма у несушек сокращают.

Содержание взрослой птицы

Белые куры не отличаются прихотливостью в уходе и содержании, но, обеспечив им надлежащие условия роста и развития, можно добиться хорошей продуктивности, а также вырастить здоровое племя.

Курятник

Это основное место обитания кур и петухов, особенно в зимнее время года, поэтому его нужно обустроить согласно требованиям содержания птицы.

1. Он должен быть просторным — на одну особь 1 м³.
2. Оптимальная температура зимой — 23-25°С, летом — 12-13°С.
3. Влажность на уровне 50-55%. Обеспечить такой показатель можно за счет ежедневного проветривания помещения через двери или окна.
4. Напольная поверхность должна быть теплой и чистой. Сначала ее затягивают листами жести, чтобы избежать нашествия грызунов в курятник. Затем покрывают толстым слоем гашеной извести, что поможет предотвратить появления грибковой инфекции. Сверху пол устилают древесными опилками, просушенным торфом или соломой. Настил укладывают в сухой и солнечный день, т.к в сырую погоду он напитает влагу, запреет и может вызвать разные болезни. Смену подстилки проводят не реже одного раза в год.
5. Дополнительно обрабатывают стены курятника — белят гашеной известью. Это вещество уничтожает все болезнетворные бактерии и микробы на поверхности. После обработки помещение проветривают, птиц запускают спустя 10 дней.
6. Курятник необходимо оснастить подсветкой. Как показывает практика, отлично подходит приглушенный свет красной или синей лампы. При таком освещении курицы не проявляют агрессию и хорошо несутся.
7. Для удобства птицам устанавливают насесты высотой около 50 см. Также крепят гнезда для каждой наседки в тихом и спокойном месте.
8. Обустраивают кормушки и емкости для питья. После каждого кормления их вычищают, а поилки, если они открытые — вымывают. Некоторые заводчики для удобства используют ниппельные или желобковые конструкции, которые не нужно часто чистить. Вода в них остается свежей на протяжении нескольких дней.

Рацион кормления

Питания и нормы кормления Русской белой породы.

1. Основу составляет комбикорм — 120 г на одну особь.
2. Зимой в корм добавляют травяную муку, предлагают измельченный овес, пшеницу, ячмень, горох. Для повышения продуктивности и поддержания здоровья несушкам дают проросшие зерновые. Дополнительно устанавливают кормушки с ракушками и кусками мела. В основные корма добавляют мясокостную или рыбную муку. Все эти компоненты повышают содержание кальция в организме, благотворно влияют на иммунитет и качество яиц.
3. В летний период птица любит полакомиться травой, ракушками, букашками на подворье.
4. Дополнительно на протяжении всего года в рацион добавляют мешанки из отварного и тертого картофеля, других овощей и фруктов.

Место для выгула

Характеристика породы включается спокойный и умиротворенный характер, поэтому курам не требуется обустраивать специальный вольер, накрытый сеткой. Достаточно сделать ограждение высотой около 100 см, чтобы птицы не выходили за пределы подворья.

Чем больше пространства для выгула, тем лучше это скажется на здоровье и продуктивности.

Весной участок засевают зерновыми, чтобы к лету была свежая зелень. Также место для прогулки посыпают ракушняком с добавлением кусочков мела. Эти компоненты устранят дефицит кальция.

Осенью вольер можно накрыть крышей, так птицы смогут ходить на свежий воздух в холодное время года и извлекать остатки корма под покровом снега.

Возможные болезни

У этой породы высокий иммунитет против болезней, тем не менее для профилактики опытные заводчики рекомендуют провести несколько простых и важных мер:

• вакцинацию цыплят в раннем возрасте;
• отбор качественных, среднего размера и без дефектов яиц для инкубации;
• строгое соблюдение температурного режима в инкубаторе;
• содержание птенцов и подросшего молодняка в теплом, сухом, и хорошо проветриваемом помещении;
• избегать скученности птицы, поскольку это может привести к развитию разных патологий и заболеваний;
• обеспечить курам полноценный рацион питания на протяжении всего года с добавлением витаминов, минералов, зелени.

Отзывы садоводов

Как утверждают опытные фермеры, Русская белая курица — настоящая находка для новичков.

Порода не требовательна в питании и условиях содержания, при этом она отличаются хорошими показателями продуктивности.

Многие ей отдают предпочтение из-за спокойного характера, что позволяет держать кур на общем подворье.

Других заинтересовала отличная яйценоскость, что дает возможность получать большое количество яиц на продажу.