Куры Австралорп — особенности разведения породы

0

1874

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Мясояичные куры Австралорп впервые появились в Австралии в 19 веке. Для выведения нового подвида было взято две породы: Кроад-Лангшан и черный Орпингтон. В результате селективной работы была выведена скороспелая птица с хорошей мясной и яичной продуктивностью, в России она получила распространение в 1946 году.

Куры Австралорп

Краткая информация о породе

• Направление: мясояичное.
• Вес петуха: 3,6-4 кг.
• Вес курицы: 2,7-2,9 кг.
• Начало яйцеклада: первую кладку можно ожидать через 135 дней с момента появления на свет.
• Яйценоскость: 160-200 шт., иногда 300 яиц.
• Размер яиц: 56-58 г.
• Иммунитет: птица устойчива к болезням, но плохо переносит холода и резкие перепады температур.
• Особенности породы: не требовательна в питании и содержании, не любит морозы.
• Подходят ли новичку: да.

Общая характеристика

Порода кур Австралорп обладает яркой и запоминающейся внешностью. Оперение густое, черного цвета с изумрудным отливом. Пушок смольного тона. Петух может иметь пестрый хвост и шею.

Основные параметры:

• голова компактная, округлой формы, небольшая;
• гребень красного цвета, маленький, прямостоячий, разделен на 3-4 сегмента как у самцов, так и самочек;
• глаза, сережки, мочки и клюв черные;
• грудь широкая, корпус хорошо развит, плотный;
• крылья крупные, плотно прилегают к телу;
• хвост средней длины, по отношению к каркасу расположен под углом 40-45°С.

Выбраковка

Самые распространенные дефекты помогут вам выбрать здоровых птенцов и отбраковать непригодных для дальнейшего разведения:

• короткое, маленькое и узкое тельце;
• длинный, черно-белый хвост;
• мочки покрыты белыми пятнышками;
• глаза красные или бледно-розовые;
• перья содержат фиолетовый или золотисто-коричневый отлив;
• зубцы на гребне слишком узкие или деформированные;
• подошвы желтого тона;
• пестрое оперение.

Нрав

Птица наделена спокойным и умиротворенным характером, что позволяет содержать её на одном подворье с другими породами.

Между петушками не возникает конфликтов или драк, они благосклонно относятся к молодняку и хозяину.

Типы окраса

В США допускается только один тип по стандарту – черный с мраморным отливом. В Австралии селекционеры использовали изначальную породу для выведения других подвидов с черным, белым, чёрно-белым и голубым оперением.

В Южной Африке цветовая раскраска намного разнообразней, включает племена с темно-желтой, золотой, пшенично-кружевной и рябой расцветкой.

Продуктивность

Независимо от погодных условий и времени года эта птица не перестает нестись. За год одна несушка может дать от 160 до 200 яиц, некоторые особи – до 300 шт.

Яйца с плотной, кремово-коричневой скорлупой, средний вес – 56-58 г.

Первую кладку можно ожидать через 135 дней с момента появления на свет. Начиная с двухлетнего возраста яичная продуктивность снижается, поэтому в этот период проводят замену старых особей молодками.

Птицы быстро набирают массу: к 8 месяцам петух весит 3,6-4 кг, курица – 2,7-2,9 кг. Молодняк обладает хорошей выживаемостью – почти 95%, а взрослые – 88%.

Достоинства и недостатки

Куры неприхотливые в уходе

Опираясь на описание кур Австралорп, можно выделить несколько главных преимуществ породы.

1. Высокие адаптивные способности: легко приспосабливаются к любым условиям – перемещение в другой курятник, длительная транспортировка, при этом не снижают яйценоскость, сохраняют крепкое здоровье.
2. Производительность. Птица универсального типа – со средними показателями мясной и яичной продуктивности, что для многих фермеров подходит идеально.
3. Курочки не требуют особых условий содержания, неприхотливы в кормах, поэтому их разведение считается довольно выгодным делом.
4. Послушные и не конфликтные, что дает возможность держать их на одном подворье с другими домашними пернатыми.

Существенных недостатков не отмечается, единственное – это слабые продуктивные способности молодняка при смешивании с разными породами.

Особенности естественного разведения

Черно-зеленый австралорп обладает хорошим инстинктом насиживания – наседка самостоятельно выбраковывает из-под себя плохие яйца и сидит на гнезде, пока не вылупятся все птенцы. Она заботиться о своем потомстве, пока оно не подрастет.

Обычно подложку яиц проводят в конце апреля или в начале мая. Под одну курочку закладывают 15-17 шт. Они обязательно должны быть свежими (5-6 дней), без трещинок.

Отбирайте экземпляры среднего размера, с ровной и гладкой поверхностью, не слишком острые или притупленные, поскольку из них цыплята вылупливаются с дефектами и патологиями.

Птенцы появляются на свет через 20-21 день с момента подлаживания материала под квочку. За время высиживания наседку нужно обеспечить чистым питьем и сбалансированным кормом.

Инкубация

Не всегда естественное разведение дает положительный результат, поэтому для подстраховки заводчики применяют инкубаторы. Требования к материалу такие же, как и при домашнем размножении.

Перед закладкой яйца не нужно мыть. Устанавливают температурный режим на отметке 40°С. Раз в неделю его понижают на 1°С.

Уход

Вылупившихся птенцов помещают в деревянный или картонный ящик, устланный теплым полотном, опилками или соломой.

На высоте 50 см устанавливают лампу, обеспечивая в первые сутки температуру на уровне 32-31°С. Каждый день ее понижают на 2-3°С, доводя до отметки 19°С.

Через 10 дней содержания в домашних условиях, цыплят можно выносить на улицу – свежий воздух и солнышко благотворно влияют на здоровье молодняка.

Кормление

Цыплята черно-изумрудной породы Австралорп быстро адаптируются к новым условиям, становятся активными и подвижными.

Рацион питания, в зависимости от возраста, отличается:

• в первые сутки предлагают мелко рубленое вареное яйцо;
• на следующий день добавляют измельченные перья зеленого лука;
• с третьего дня можно давать мелкие крупы, обезжиренный творог, смешанный с порошком яичной скорлупы;
• недельных цыплят необходимо кормить мешанками из тертых отварных овощей фруктов, корнеплодов, дополнительно подмешивать мясокостную и рыбную муку, а также рыбий жир;
• в полтора месяца подросший молодняк переводят на общий режим питания взрослых кур.

Не менее важным является питье – в первые сутки отпаивают раствором глюкозы (50 г на 1 л воды). Затем дают чистую воду комнатной температуры, которую ежедневно меняют.

Особенности содержания

Умелые птичники разводят потомство

Черный Австралорп обладает хорошей устойчивостью к холодам и резким перепадам температур, но при содержании в регионах с суровыми зимами птице нужно обеспечить сухое и теплое помещение.

Птичник

При обустройстве курятника необходимо провести расчет площади: на одну особь потребуется не менее 50 м³.

Все поверхности обеззараживают – белят несколько раз гашеной известью, которая уничтожает инфекции и паразитов.

Пол устилают досками или жестью, чтобы закрыть все щели и перекрыть доступ к проникновению разным грызунам – переносчикам болезней. На низ укладывают настил из соломы, опилок, сена (толщина зимой около 40 см, летом – 15 см).

Укладку проводят в солнечную погоду (не должно быть дождя и влажности), чтобы подстилка оставалась сухой.

По всему периметру птичника обустраивают насесты на комфортной для птицы высоте – 40-50 см. В укромных местечках устанавливают гнезда – на 5 несушек 1 гнездо. В качестве гнезд подойдут деревянные ящики.

На полу ставят необходимое количество кормушек и поилок из расчета 4 и 3 см доступа на каждую особь соответственно. В удобном для курей месте размещают таз с глиной, песком или золой – сухие купания защищают от разных паразитов.

В помещении, где обитают птицы, нужно создать хороший микроклимат, в котором они будут хорошо нестись, не станут болеть и проявлять агрессию по отношению друг к другу:

• температура зимой 18-20°С, летом – 12-13°С;
• влажность не выше 60 %;
• освещенность приглушенными синими или красными лампами.

Кормление

Черно-мраморный Австралорп нетребователен к кормам, но при хорошем питании продуктивность значительно повышается.

Основу рациона составляет комбикорм. Приобрести его можно в любом птицеводческом магазине либо приготовить самому.

Необходимо смешать несколько ингредиентов – кукурузную, пшеничную (ячменную) крупы с мясокостной мукой, шротом подсолнечника и минералами в пропорции 3:4:1:1. В сутки на одну особь требуется не менее 120 г.

• Летом дают много зелени – одуванчик, клевер и другие травы. Дополнительно предлагают тертые сырые овощи, корнеплоды, фрукты. На выгульном дворе птица может полакомиться мелом, гравием, ракушняком.
• В зимнее время года, при недостаточном количестве зелени, можно давать проросшую пшеницу, ячмень, рожь, мясокостную и рыбную муку. Также в комбикорм подмешивают измельченную на порошок яичную скорлупу, добавляют рыбий жир. Хорошо поедают отварные тертые овощи, кусочки свежей капусты, свеклы.

Также в межсезонье всему поголовью дают витамины и минералы.

В поилках должна быть свежая и чистая вода, зимой – комнатной температуры, летом – холодная. Меняют ее каждый день.

Место для выгула

Разведение этой породы при наличии выгульного двора благотворно скажется как на здоровье, так и продуктивности.

На одну особь достаточно 2-3 м² площади.

Дворик огораживают шифером, сверху накрывают сеткой. Такое ограждение обеспечит защиту птицы от контакта с дикими и соседскими особями.

Ранней весной засевают клевером, пшеницей, рожью или овсом, чтобы к лету была свежая зелень. На территории двора ставят поилки, кормушки, отдельно емкости с мелом, ракушняком и гравием.

Линька

Обычно начинается весной – на протяжении 2-3 месяцев птица теряет полностью перьевой покров и перестает нестись.

Линяющих курочек переводят в отдельный вольер, чтобы защитить оголенную кожу от травмирования, обеспечивают свежим питьем и сбалансированным питанием (с повышенным содержанием белка и пониженным количеством кальция).

При таких условиях восстановительный процесс на несколько недель сокращается.

Возможные болезни

При разведении на юге черные австралорпы практически не болеют, в регионах с прохладным климатом у них часто развивается простуда, особенно при содержании в холодном и сыром птичнике.

В первую очередь, необходимо оптимизировать условия в помещении согласно выше описанным нормам. Затем провести лечение препаратом Биомицин или Террамицин.

Второе опасное заболевание – кокцидиоз. Больше всего подвержен подросший молодняк, который содержат в грязном птичнике, редко проводят замену корма и воды. Зараженных особей пускают на убой, т. к. это заболевание трудно излечимое.

Из паразитов досаждают вши, пухо, пероеды, клопы. Они появляются при нарушении микроклимата и скученном содержании курей. В борьбе с ними используют Дихлофос или Хлорофос. Одновременно проводят обработку курятника – водной суспензией пиретрума (10 %) или водной эмульсией севина (0,25 %).

Для профилактики болезней и вредителей необходимо соблюдать все правила ухода, расселения, регулярно осматривать птиц на предмет поражения и отселять на карантин, а также в раннем возрасте вакцинировать молодняк.

Отзывы владельцев

Как утверждают заводчики, для породы кур Австралор нужны хорошие условия содержания, иначе она будет болеть.

Птица нетребовательна в корме, но обладает слабыми адаптивными способностями – плохо переносит холод, резкие перепады температур, что значительно усложняет уход при разведении на севере и в регионах средней полосы.

Многим нравится стабильная продуктивность мяса и яиц, курочки перестают нестись только в период линьки.

Спокойный нрав и дружелюбность позволяет содержать поголовье вместе с другими курами, что дает возможность сэкономить место в курнике и на подворье.