Разведение и содержание андалузских голубых кур
Испанская андалузская голубая порода кур была выведена в XIX веке. Селекционерам удалось получить эту породу при скрещивании белых и черных минорок с бойцовским петухом голубой масти. Результат разработки — птицы с хорошей яйценоскостью, красивым, оригинальным окрасом и пылким нравом.
Разведение и содержание андалузских голубых кур
Характеристика породы
В описание андалузских куриц входит несколько отличительных качеств:
- птица обладает стройной конституцией, масса несушки около 2 кг, петуха — 2,5-2,7 кг;
- ушные мочки вытянутые, белого цвета с гладкой поверхностью;
- лицо красноватое;
- глаза круглые, коричневые;
- кожа светлого тона, почти белоснежная;
- поверхность лап светло-желтая с синим отливом;
- клюв небольшой, голубоватого оттенка;
- гребень листовидной формы, у кур — приспущен к лицу, у петухов — прямостоячий.
Шея и туловище удлиненные, грудь средней ширины. У самцов хвост расположен под углом 90° по отношению к костяку.
Область брюха и грудной клетки имеют более светлое оперение, чем спина и грива. Перышки необычные — стального голубого цвета с темным окаймлением.
Где купить
Приобрести инкубационные яйца, молодняк или взрослых кур можно на нескольких птицефабриках России — Куркурово, Веселая ряба, Птичья деревня.
Стоимость семидневных птенцов – 300 руб, двухнедельных – 350 руб. Цена за одно инкубационное яйцо – 200 руб.
Особенности скрещивания
Очень часто приходится наблюдать картину, когда из всего выводка только 50% потомства получаются с голубым оперением, вторая половина с белым или смольным окрасом.
На изменение тона влияет генетика. У этой породы есть два генотипа — черный и голубой. Поэтому при скрещивании птиц с разной мастью цыплята могут получиться разнообразными:
- часть птенцов (около 50 %) будут нести в себе сочетание 2-х генов;
- чуть более 15 % получатся с черным оперением;
- четверть — голубые особи со светлыми вкраплениями, которых еще называют сплеш.
При скрещивании двух последних, вероятность получения молодняка с насыщенным голубым окрасом практически 100%
Нрав
Андалузские куры обладают не только красивой и необычной раскраской, но и задиристым характером, похожим на испанский.
При отсутствии угрозы они ведут себя спокойно, в случае появления чужака начинают проявлять агрессию.
В таких ситуациях петух доминирует над курами и выступает в роли защитника всего поголовья. Во избежание переполоха в курнике их нужно правильно отсаживать и тщательно подходить к процедуре комплектации семейства. Поскольку любые стрессы могут негативно сказаться на продуктивности несушек.
Птицы этой породы отличаются неторопливостью, легко идут на контакт с человеком.
Производительность
Курица не отличается производительностью от других пород
Рост и развитие у этой породы проходит точно также, как и у других разновидностей.
Первое яйценошение начинается в возрасте от 6-ти месяцев. За год одна курочка может снести до 180 яиц, некоторые больше — до 200 шт. Но такое случается редко.
Все одного яйца варьируется от 50 до 60 г. Поверхность белая, прочная.
Не стоит разводить эту породу только ради получения мяса, т.к. куры не обладают большим весом в сравнении с бройлерами. Наибольшую ценность представляет мясо молодых особей — оно нежное на вкус и в нем практически нет жира.
Продолжительность жизни составляет 9-10 лет, но снижение яйценоскости может наблюдаться уже на 4 или 5 год разведения.
Содержать несушек можно до тех пор, пока они не умрут, но с возрастом они начинают все чаще болеть и их производительность значительно падает. Поэтому опытные заводчики рекомендуют проводить замену через каждые четыре года.
Плюсы и минусы
В описание этой породы входит несколько преимуществ:
- высокие декоративные качества;
- сравнительно неплохая яйценоскость;
- хорошая выживаемость у птенцов около 93%, у взрослых особей — 87%;
- отличный вкус мяса и яиц.
Есть у неё несколько недостатков:
- желание высиживать цыплят и дальнейший материнский инстинкт слабо развиты, поэтому часто используют инкубаторы для разведения птицы;
- деформация гребня, что приводит к потере декоративного внешнего вида;
- порода очень редкая и дорогостоящая — недельный птенчик стоит около 300, двухнедельный 350, инкубационное яйцо — 200 руб.;
- боится холода и резких перепадов температур.
Правила содержания
Птичник
Держать птиц нужно в сухом, просторном и теплом помещении с хорошей вентиляцией и без сквозняков. Расчет места проводят следующим образом — на 2-3 особи выделяют не менее 1 м².
Если площадь будет меньше высок риск развития болезней и паразитов. При меньшей плотности будут мерзнуть в курятнике.
Днище пола устилают листами жести, чтобы исключить вероятность проникновения грызунов. Затем его белят гашеной известью для предупреждения появления грибковых инфекций. Наверх укладывают толстый слой соломы, сухого торфа или крупных опилок.
Закладку настила проводят в сухую и солнечную погоду, иначе напитается сыростью и может быстро заплесневеть.Меняют подстилку не чаще 1 раза в год.
Куриный помет и перья, которые попадают на пол, помогают поддерживать нужную влажность воздуха в помещении.
Чтобы исключить риск травмирования, взрослым особям устанавливают не слишком высокие насесты — до 50 см от напольной поверхности.
Вентиляция и освещенность
Важно обеспечить хорошее освещение продолжительностью 12-13 часов в день. Освещенность не должно быть слишком ярким или тусклым. Подойдет рассеянный дневной свет, который можно создать за счет ламп.
Второе важное условие — хорошая вентиляция. Ежедневно помещение проветривают, приоткрывая форточку, двери или крышку в зависимости от типа конструкции.
При отсутствии воздухообмена высок риск развития болезнетворных бактерий и микробов в затхлом курятнике.
Оптимальный температурный режим содержания курей составляет около 25°С. Не должно быть сквозняков, которые способствует резким перепадам температур и вызывают простудные заболевания у птиц.
Место для выгула
Курицу держат в ограниченном пространстве
В описание андалузской голубой породы кур входит хорошая продуктивность при условии ежедневного выгула. Поэтому нужно заранее позаботиться о месте для прогулки курочек и петухов.
Площадку для выгула ограждают высоким забором и сверху натягивают сетку, т. к. эта птица способна высоко взлетать. Почву засеивают травой злаковых культур, чтобы в будущем обеспечить курочек зелеными кормами на летний период.
Благодаря повышенной агрессии и темпераменту содержать вместе с другими породами не рекомендуется. Частые драки могут привести к травмированию и снижению продуктивности обеих разновидностей.
Рацион кормления
В курятнике необходимо установить кормушки и поилки, удобные и доступные для каждой особи. Эта порода обладает хорошим аппетитом и охотно поедает любой корм. В рацион питания входят:
- зерновые культуры;
- сорняки;
- промышленный комбикорм;
- остатки пищи со стола;
- влажные мешанки, приготовленные на рыбном или мясном бульоне с добавлением овощей и круп, подаются в теплом виде.
В летний период увеличивают количество зелени, снижая норму зерна и других кормов зимнего рациона. Для повышения яйценоскости в межсезонье курочкам дают пророщенную пшеницу, ячмень, рожь. Такая кормежка содержит много витаминов и минералов. Дополнительно несушкам дают гравий, ракушняк, жмых подсолнечника, бобовые, рыбную и мясокостную муку.
Ежедневно в поилках нужно менять воду, особенно, если это простая емкость с открытым верхом. Она должна быть свежей и чистой.
Для удобства многие заводчики используют ниппельные или желобковые конструкции, в которых жидкость дольше остается качественной.
Нюансы разведения
Разведение в курятнике — большая редкость, поэтому заводчики применяют инкубаторы.
Важное условие успешного выведения птенцов — подборка качественных яиц. Отбирают только свежие (не старее 5 дней) без трещинок, с ровной и гладкой поверхностью. Лучше использовать экземпляры среднего размера.
Оплодотворенность яиц достаточно высокая — около 95 %. После закладки и до момента появления выводка в инкубаторе поддерживается определенный режим — в первые 7 дней 40°С, все последующие недели понижают на 1°С. За время инкубации яйца ежедневно переворачивают по 3-4 раза на день.
Вылупившихся птенцов содержат в сухом ящике при температуре 25°С с рассеянным дневным освещением.
Кормежка молодняка
Кормление начинается после подсыхания пушка, когда цыплята становятся активными. Первое блюдо — отварное и измельченное куриное яйцо.
С третьего дня жизни вскармливают творогом, мелкой зеленью и крупами. Молодые особи едят часто, поэтому кормить их нужно не менее пяти раз в день.
До трехнедельного возраста птенцам требуется большое количество белка, который укрепляет костную ткань и препятствует развитию рахита — в рацион питания вводят минералы, кисломолочные продукты, рыбий жир, дрожжи. Дополнительно дают крупнозернистый, предварительно прокаленный песок.
Для укрепления иммунитета и повышения активности вместо воды дают глюкозу (5%) первые 3 дня. Все последующие дни предлагают чистую, свежую воду комнатной температуры.
Особенности ухода
Основной уход за птенцами заключается в обеспечении стабильного температурного режима в пределах 25-27°С, хорошей освещенности не менее 10 часов в день.
В качестве настила в ящике используют опилки или солому, которые меняют через каждые пять дней. В солнечные деньки их можно выгуливать на свежем воздухе.
Начиная с 2-х недель цыплят переводят на рацион взрослой особи — дают измельченные корма. С двухмесячного возраста молодняк начинают содержать в общее стаде.
Болезни
Андалузская порода кур обладает хорошим иммунитетом против болезней, только при нарушении условий содержания при высокой влажности, сырости и в холоде они болеют простудой.
Чтобы сохранить здоровье взрослых и молодых особей, необходимо поддерживать эти показатели на нужном уровне. Молодняк прививают в раннем возрасте.
В период линьки у птиц развивается авитаминоз, поэтому рацион питания должен быть особенно богатым и сбалансированным.
Мнение заводчиков
Заводчики этой породы оставляют положительные отзывы:
- многие берут эту птицу из-за необычного окраска и высокой декоративности;
- другие довольны ее хорошей яйценоскостью и отличным вкусом мяса, яиц;
- для начинающих птицеводов опытные фермеры рекомендуют покупать подросший молодняк с высоким процентом приживаемости.
