Выращивание кроликов в домашних условиях для начинающих
Для нормальной работы организма человеку необходим белок. Самый распространенный способ его получения — разведение кроликов для получения диетического мяса.
- Бизнес
- Выгода
- Плюсы и минусы выращивания
- Разведение кроликов на профессиональном уровне
- Закупка кроликов
- Популярные породы
Выращивание декоративных кроликов в домашних условиях для начинающих может быть отличным вариантом развития собственного бизнеса. Все, что для этого необходимо, — проявление инициативы и стартовый капитал. Выращивание кроликов в домашних условиях становится с каждым днем все популярнее.
Чтобы производить выращивание питомцев на даче или дома без потерь, нужно основательно подготовиться к этому делу и знать все секреты производства. Для начинающих фермеров вырастить правильно кроликов можно, только если будет составлен грамотный и примерный бизнес-план для разработки этого проекта. Также нужно любить животных и относиться к ним с вниманием и заботой.
Бизнес
Несмотря на то, что мясо кроликов пользуется небольшим спросом, на этом деле вполне можно построить бизнес. Данный метод не нов, но конкурентов на рынке не так много, как у заводчиков крупного рогатого скота. Это есть главная отличительная черта: заводчики кроликов всегда найдут потребителей для своего товара.
Выращивание декоративных кроликов в домашних условиях должно производиться в соответствии со всеми необходимыми требованиями.
На первоначальном этапе потребуются определенные денежные вложения, поэтому, прежде чем хвататься за эту идею, необходимо тщательно просчитать, хватит ли у вас средств не только на покупку, но и на дальнейшее содержание кроликов, потому как прибыль удастся получить не сразу.
Помимо основных затрат, куда входит питание и содержание, могут возникать и незапланированные, такие как ремонт оборудования или же услуги ветеринара. Молодняк нуждается в постоянном контроле. Все возникшие затраты в конечном счете окупят себя полностью и принесут доход, потому как конкурентов на рынке мясной продукции будет не так много, как у других продавцов.
Выгода
Данный бизнес достаточно выгоден, что в первую очередь связано с тем, что мясо кролика еще не так распространено, его не встретишь на прилавке рядом со свининой или говядиной. Оно не находится в общем доступе, зачастую его приобретают напрямую у заводчиков.
Несмотря на небольшую популярность кроличьего мяса, оно считается очень полезным и диетическим. Покупатели на продукт найдутся всегда потому, что данный вид мяса не только отлично усваивается организмом, но и является отличной заменой привычной свинине или говядине. Сейчас очень популярно «правильное питание», причем не только среди тех, кто садится на диету, поэтому мясо кролика пользуется огромной популярностью среди приверженцев ПП.
В довесок к этому известно огромное количество разнообразных рецептов, в основе которых лежит именно кроличье мясо, которое нельзя заменить, так как блюдо моментально потеряет свой особенный вкус. В отдельных случаях, когда производители не хотят сами заниматься продажей, возможно заключение контрактов на поставку товара либо в точки продажи, либо же в кафе или ресторан, в чьем меню присутствуют блюда из крольчатины. Данный вариант, возможно, будет выгодней, чем прямая продажа.
Плюсы и минусы выращивания
К плюсам ведения бизнеса на кроликах можно отнести следующее:
- низкая конкуренция среди продавцов;
- постоянный и увеличивающийся спрос на продукцию;
- возможность самостоятельного установления цены;
- окупаемость всех вложений.
К минусам кролиководства можно отнести большие затраты на начальном этапе. К тому же, необходимо самостоятельно находить потребителей и подстраиваться под ценовую политику рынка.
Если планируется содержать питомцев и разводить их только для себя и своих близких, можно для начала завести несколько парных особей и посмотреть, как пойдет дело. При положительной динамике можно докупить несколько самок и самцов.
Разведение кроликов на профессиональном уровне
В нашей стране отрасли разведения кроликов не уделяется достаточного внимания, поэтому она не считается развитой. Зачастую кроликов содержат те, кто живет в собственных домах за городом. Количество ушастых голов в данном случае редко превышает 50. Фермеры выращивают кроликов в основном для себя, а не для массовой продажи. Бывают случаи, когда капиталовложения совершенно не оправдывают себя, но это не значит, что кролиководство — нерентабельный бизнес.
Основная причина неудачи заключается в том, что заводчики просто были недостаточно осведомлены в правильном ведении кролиководства, потому как при соответствующем уходе кроликов можно держать даже в собственной квартире.
Самым лучшим вариантом для разведения является мини-ферма. Это очень эффективно для расширения бизнеса, а также удобно для самого заводчика. Мини-ферму в основном делают на участке, для этого строят специальные домики, оборудуют их клетками и всем необходимым для содержания питомцев.
Закупка кроликов
Все кролиководы начинали свое дело с нуля, лишь некоторые приобрели уже готовую налаженную структуру разведения и сбыта. Как выращивать декоративных кроликов с нуля правильно? Самым первым пунктом в построении своего дела стоит покупка крольчат, поэтому уже на этом этапе необходимо определить для себя, какую направленность будет иметь кролиководство: продажа мяса или шкур. В первом случае необходимо выбирать породы, которые растут и развиваются быстро.
Если приобретение кролей ведется для дальнейшей продажи шкурок, направленность должна идти на окрас и густоту шерсти: это могут быть Тюрингенские или Огненно-рыжие кролики, а также крольчата породы Аляска.
Чтобы с чего-то начать разводить кроличье племя без потерь, нужно ознакомиться с описанием всех пород, почитать отзывы, посмотреть фото и видео. Только в этом случае можно выбрать подходящую породу кролей.
Популярные породы
Это могут быть кролики разновидности Шиншилла, Великан или же Серебристые. Выбор этих пород обусловливается тем, что уже к 2 месяцам вес этих представителей может достигать 2 кг. На территории Европы разновидности кролей Великан широко распространены, но при этом в нашей стране приобрести их будет не так-то просто, поэтому себестоимость готового продукта (шкурки кролика) будет достаточно высокой. Ориентироваться лишь на производство шкур нецелесообразно, поскольку в результате все равно будет получена освежеванная туша кролика.
Плюс кролики, чьи шкуры в дальнейшем будут проданы, требуют намного большего ухода (начиная с отдельных клеток, чтобы ушастые не повредили свой мех в возможных драках), т.е. дополнительных затрат. Да и растут эти породы гораздо медленней, соответственно, и вес набирают тоже. Исходя из этого, можно с уверенностью сказать, что абсолютно себя окупают такие породы, как Серый Великан, Серебристый кролик, Шиншилла или же Фландр. Помимо того, что эти крольчата очень быстро растут и набирают вес, они так же быстро и размножаются.
К тому же, качество меха остается на достойном уровне. Решать, какую именно породу приобретать, придется исключительно фермеру. Идеальным считается приобретение не молодых крольчат, а взрослых особей. Лучше всего — 2 самок и 1 самца. В среднем самка за один раз может родить до 7 крольчат. Процесс этот способен повторяться до 6 раз за год. Соответственно, прирост крольчат будет больше, если приобрести пару самок. Это будет отличным началом.
Как выбрать кроликов
В первую очередь лучше приобретать питомцев на специальных заводах по разведению. Если покупать крольчат с рук, некоторые недобросовестные продавцы способны продать не ту породу. Самки ценятся выше, поэтому их цена будет отличаться от характерной для мужских особей. В зависимости того, сколько особей планируется приобрести, продавец может сделать скидку за опт.
Перед покупкой очень важно осмотреть всех крольчат и отказаться от тех, что остались под подозрением. Если питомец вялый, сонливый, слишком худой или толстый, это может быть признаком проблем с организмом или плохими условиями содержания. Особи должны быть средней комплекции: подобная самка лучше выносит детенышей. Заводчика надо выбирать по рекомендации, также можно изучить отзывы. Если это крупная ферма по продаже кроликов, заводчики не должны скрывать информацию, кто был родителями крольчат, в каком возрасте самка родила детенышей.
Выбор места для разведения кроликов
В домашних условиях правильно начать свое дело с определения места для разведения и выращивания питомцев. Оптимальным вариантом считается тихое и спокойное место вдали от города. Для небольшого хозяйства вполне может хватить и площади в 5 соток, но для более масштабного разведения требуется гораздо большая площадь. Лучше всего, чтобы участок был с запасом, ведь растут крольчата довольно быстро. Также необходимо выделить территорию под склад, где будет храниться корм, и загон для прогулок. Гораздо проще в этом плане будет обладателем собственного дома.
Кроликов можно разводить в уже ранее построенном сарае. Главное, чтобы помещение было теплым, непродуваемым и приспособленным для своих обитателей. Если пока на участке или в частном доме в подвале кролики содержатся без места или клетки, эту проблему нужно решать. Можно рассмотреть участки, на которых возможно, помимо разведения кроликов, заниматься и выращиванием корма для них: овса, клевера, люцерны. Это поможет сэкономить средства на корм для кроликов.
Способы разведения кроликов
- в клетке;
- в яме.
Каждый из способов содержания кроликов имеет свои особенности. Собираясь разводить кроликов в клетках, стоит брать в расчет, что придется ежедневно их вычищать, а также потратить достаточное количество времени на то, чтобы насыпать в каждую корм и налить в воду. С ямой хлопот будет значительно меньше. Уборка здесь проводится 1 раз в течение недели, а корм и вода подаются в одной большой общей кормушке. Уборка за кроликами занимает достаточное количество времени, поэтому уборка раз в неделю с помощью лопаты намного упрощает этот процесс по сравнению с ежедневным очищением клетки.
Также стоит учитывать, что кролики размножаются быстро, поэтому и здесь содержание в ямах снова выигрывает. В яме проще выяснить, наблюдается ли у самки прохолост или нет. В клетке процесс размножения у самки зачастую не превышает 4 раз за год, в яме этот показатель может вырасти в 2 раза. Также в яме корм не расходуется впустую, потому что находится в общей кормушке, к которой может подойти каждый желающий кролик. Этот факт значительно экономит финансы заводчика.
Есть мнение, что большое пространство дает кроликам свободу передвижения, а значит, они будут меньше набирать в весе, чем если бы находились в клетке. Это ошибка. У кроликов, находящихся в процессе движения, обмен веществ работает намного эффективней, поэтому они могут быть не только больше клеточных питомцев граммов на 20, но и качество мяса будет значительно лучше.
Еще одним несомненным плюсом содержания кроликов в яме, является то, что она обладает большой вместимостью. Одна яма может вмещать до 200 особей, но лучше не давать этому числу перейти за 100. Здесь снова можно говорить об экономии не только трудовых затрат времени, но и финансовых ресурсов. Кроликов, находящихся в яме, гораздо труднее украсть, потому как при проявлении малейшей опасности они прячутся по своим вырытым норкам.
Содержание ушастых в ямах экономичнее и эффективнее, чем в клетках, однако решение остается за заводчиком.
Приобретение корма для кроликов
Чтобы выращивание декоративных кроликов происходило по всем стандартам и питомцы были здоровыми и активными, следует правильно кормить животных. Чтобы вес кроликов неуклонно рос, а они развивались и размножались как следует, необходимо следить за их питанием, которое должно быть насыщено минералами и витаминами. Лучшим кормом для кроликов считается комбикорм, но, несмотря на это, рацион не должен ограничиваться только им.
Кроликам необходимо также употреблять овощи и фрукты, сено и зерно, а зимой их питание должно быть обогащено специальными добавками на основе необходимых минералов. Зимой у многих питомцев наблюдается авитаминоз, поэтому нужно давать дополнительные витамины. Для каждого питомца продается определенный корм с учетом всех особенностей животного. Для беременных и кормящих самок питание должно быть более витаминизированным и питательным, поэтому кормить всех особей одним видом корма не нужно.
Для маленьких крольчат, у которых еще только настраивается пищеварительная система, разработан специальный комбикорм старт. Нужно изучить основы сбалансированного и разнообразного питания и придерживаться такого рациона для своих питомцев. Выращивание декоративных кроликов в домашних условиях с нуля будет выгодным делом, если ответственно отнестись к этому занятию и содержать питомцев правильно.
Приблизительный бизнес-план
Бизнес-план необходимо составлять с учетом цен в регионе и количества особей. Возможно, самой большей частью в плане расходов будет арендная плата, способная достигать 80 тыс. руб. в год. Тем, у кого есть собственный участок, придется платить лишь налог на землю. ИП нужно будет ежемесячно платить налоги.
Далее нужно приобрести клетки, которые обойдутся приблизительно в 20 тыс. руб. (вместимость составит около 20 кроликов). 1 клетки будет недостаточно, т.е. стоимость увеличится, в зависимости от количества клеток. Разведение кроликов в ямах будет значительно дешевле. Затраты будут ограничиваться лишь материалами, необходимыми для обустройства ямы.
Еще одна статья расходов — приобретение самих животных. Примерная стоимость одной особи варьируется от 500 рублей и выше (к примеру, Великан). Эту стоимость умножают на необходимое количество особей: 500*60 = 30 тыс. руб. Также в смету расходов включается и стоимость корма. Как правило на откорм кролика отводится до 4 месяцев, за это время кролики могут съесть около 15 кг корма. При учете, что 1 килограмм стоит около 12 руб., общие затраты составляют приблизительно 30 тыс. руб.
Подытожим полученные затраты. По приблизительным расчетам необходимый капитал для разведения кроликов может достигать 170 и более тысяч рублей.
Рентабельность фермы
Приступим к расчету приблизительного дохода. От одной самки можно ожидать приплода до 48 крольчат. В случае, если каждый крольчонок доживет до 4 месяцев, он будет весить около 3 кг, т.е. можно получить до 114 кг мяса только от потомства одной самки. Средняя стоимость мяса кролика составляет от 200 до 350 руб. за 1 кг, путем нехитрых подсчетов рассчитываем выручку, которая составляет около 40 тыс. руб.
Сюда же включают и стоимость обработанных шкурок, которые отдаются на продажу. А это плюс к выручке еще около 10 тыс. руб. Но приобретаться будет не одна крольчиха. При масштабном кролиководстве количество самок может достигать 40 штук, т.е итоговая выручка может составить около 2 млн руб. за год разведения.
Данный бизнес-план не включает в себя дополнительные расходы, связанные с услугами ветеринара и получением лицензий, а также не учитывает возможное уменьшение потомства. На эти факторы может приходится до 30% денежных средств. Но даже несмотря на эту цифру, конечная прибыль значительно перекрывает первоначальные вложения.
Как уже было сказано, разведение кроликов — дело достаточно трудоемкое, но при этом очень прибыльное. Не стоит цепляться только за цифры. Стоит учитывать, что это не только деньги, но и время. Бизнес кролиководства, как и любой другой, требует внимания и концентрации. Если вы все же решили им заняться, прежде всего тщательно просчитайте свои финансовые возможности, посоветуйтесь со специалистами, а потом уже смело начинайте разводить кроликов.