Особенности тулузских гусей
Одной из самых популярных в мире домашних птиц является гусь, представитель семейства утинообразных. На сегодняшний день существует множество гусиных видов, многие из которых выведены специально для выращивания на ферме. В статье рассказывается о такой породе, как тулузские гуси.
История выведения
Селекционеры из солнечной Тулузы, что находится на юге Франции, ставили перед собой задачу получить продуктивный вид, который бы приносил качественное мясо и оправдывал расходы на свое содержание. Путем скрещивания отборных представителей в конце концов была получена новая порода.
Выведенная во Франции еще в XVIII веке, тулузская порода гусей постепенно завоевывала популярность по всей Европе, а потом и за ее пределами. На сегодняшний день Тулузскому гусю принадлежит первое место по популярности среди домашних пород. На фото можно увидеть, насколько этот вид прекрасен, а его описание заслуживает отдельного внимания.
Внешний вид и описание
Тулузские гуси обладают серым оперением (наследие диких сородичей), которое темнеет по мере взросления птицы. Шея, спина и крылья более темного оттенка, нежели остальные участки тела, а вот живот обычно белый. Иногда можно встретить у птицы другой окрас — коричневый. Тулузцы — крупные, представительные пернатые с массивным туловищем и ногами, большой головой, толстой шеей. Клюв широкий, приплюснутый, оранжевого цвета. Вес взрослого Тулузского гуся может достигать до 11 кг, гусыни — около 7 кг.
Один важный признак — наличие или отсутствие особой складки на животе у гуся, называемой «кошельком». Принято считать, что кошельковые представители более мясистые, нежели их оппоненты. Зато бескошельковые — плодовитые и не такие неуклюжие, как грузные обладатели «кошелька». Также у гуся может присутствовать/отсутствовать складка на животе. Чем объясняется популярность породы среди фермеров? Достоинств, которыми обладают тулузские гуси, немало:
- быстрый набор веса;
- продуктивность;
- большое количество качественного мяса, жира, крупная, деликатесная печень и ценный пух.
Как видите, Тулузские гуси — идеальный вариант для разведения на убой, поэтому этот вид часто можно встретить среди «населения» птицефермы. Конечно, как и любая порода, гуси из Тулузы имеют свои нюансы в разведении:
- привередливость и изнеженность;
- болезненность, плохая переносимость холодов;
- пассивность и, как следствие, рыхлость мускулатуры;
- слабо развитый инстинкт наседки у самки.
Уход за вальяжными, тучными тулузцами требует сил и старания, но вложенный труд и финансовые затраты оправдывают себя богатым урожаем гусятины. Как правильно содержать породу, читайте ниже.
Основные требования по уходу
Если вы решили разводить тулузцев, будьте готовы к добросовестному труду: чтобы получить здоровое потомство и качественную гусятину, нужно внимательно следовать советам профессионалов. Требовательные к быту, эти птицы нуждаются в определенных условиях.
- Теплое помещение для жилья. Температура должна быть не менее 20°С. Нельзя допускать сквозняков, но при этом птичник необходимо регулярно проветривать. Любая перемена погодных условий причиняет гусю дискомфорт.
- Любители комфорта, гуси нуждаются в сухой подстилке из материала, который хорошо поглощает влагу. Лучше всего, если это будет сфагновый торф: подойдут также опилки или солома. Зимой прилагается дополнительная подстилка.
- Регулярная влажная уборка птичника желательна каждый день. Повышенный уровень влажности неблагоприятен для птицы.
- Наличие чистой кормушки и поилки, которые всегда должны быть наполненными. Интенсивный набор веса достигается путем обильного и регулярного питания, при этом ночью количество потребляемой пищи выше, чем днем. Рацион тулузца в обязательном порядке включает зерно, пшеницу, кукурузу, комбикорм и траву. При этом важно следить, чтобы питомцы получали с пищей все необходимые минералы.
- Птичник должен быть оснащен корытом с песком, чтобы гуси могли принимать ванны и очищать таким образом свое оперение от грязи и кожных паразитов.
- Возле гусятника оборудуйте площадку или загон для выгула стаи, хорошо освещаемый солнцем. В теплое время года гуси могут основную часть времени проводить там. Обеспечьте зону плотным навесом и оградой (желательно сетчатой).
- Дважды в сезон после линьки следует подрезать питомцам крылья, чтобы они не имели возможности улететь со двора.
Птицеводы рекомендует разделить птичник на секции, птиц размещать с расчетом 3 гусыни и 2 гусака на 2 кв. м. Если вас интересуют Тулузские гуси, на фото вы можете увидеть невероятно привлекательных красавцев.
Размножение тулузских гусей
Отдельного обсуждения требует вопрос о потомстве. При оборудовании птичника следует учитывать факт, что каждая секция должна быть оснащена 2-3 гнездами. Как говорилось выше, гусыня описываемой породы является не слишком ответственной наседкой, поэтому хозяину придется подкладывать яйца под курицу-несушку или воспользоваться услугами инкубатора. Обязательно обеспечить птиц комфортными для размножения условиями, в первую очередь — теплом и светом. Яйцекладка у тулузских гусынь начинается в начале весны и приносит фермеру около 40 яиц с одной особи за год.
Когда гусятам исполняется пять дней, их можно выпускать гулять при условии, что погода будет теплой. Важно внимательно следить, чтобы птенцы получали должное кормление не менее 6 раз в сутки. Нужно готовить специальную смесь из перетертой крупы, зелени и овощей. При соответствующем уходе новорожденные будут очень быстро набирать вес и к возрасту в 2 месяца будут весить около 4 кг.
Должный уход — залог рентабельности тулузского гуся для хозяина. Остановив свой выбор именно на этой птице, вы не ошибетесь и будете вознаграждены хорошей прибылью, ведь Тулузские гуси в высшей степени продуктивны и рентабельны.