Сортовые особенности мускатной тыквы Жемчужина

0

1023

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Плоды бахчевых культур высоко ценятся за большое количество входящих в состав целебных веществ и приятный вкус. Одной из наиболее ароматных, лакомых и полезных является тыква мускатная Жемчужина. Чтобы она не растеряла своих вкусовых качеств, важно соблюдать правильные условия ее выращивания.

Сортовые особенности мускатной тыквы Жемчужина

Характеристика сорта

Среднепозднее растение: между высадкой семян в грунт и сбором урожая должно пройти не менее 100-110 дней, а иногда полной спелости необходимо дожидаться до 130 дней. Короткоплетистое, мощное, оно имеет от 4 до 7 боковых плетей.

Описание тыквы Жемчужина.

1. Форма. Чаще всего она бывает удлиненно-цилиндрической, иногда попадаются округлые, овальные, ребристые плоды. Особо ценится грушевидная форма, имеющая в верхней части утолщение. В нем располагается небольшое семенное гнездо, а вся остальная часть овоща представляет собой мякоть, что ощутимо увеличивает размер съедобной составляющей продукта.
2. Размер и вес. Тыквы данного сорта крупные: их средняя длина составляет от 45 до 50 см. Вес – 5-8 кг.
3. Цвет. Кожура растения постепенно меняет свой окрас от серо-зеленого до оранжево-зеленоватого. Мякоть, за счет входящего в состав кератина, имеет яркий красновато-оранжевый цвет.
4. Кожица. Тонкая, гибкая.
5. Мякоть. Обладает волокнистой структурой, сочная, мягкая, хрустящая, плотная, располагается толстым слоем. Нежная, приятная на вкус. Входит в состав многих кулинарных блюд.
6. Листья. Имеют средний размер, пятиугольные, нерассеченные. Темно-зеленые с белыми незначительными пятнами.

Основными характеристиками этого вида тыквы являются:

• устойчивость к низким температурам;
• высокий показатель урожайности;
• хорошая переносимость засухи;
• длительный срок хранения.

Собирают урожай в ясную, сухую погоду, стараясь не сломать хвостик под корень – он должен быть от 5 до 10 см в длину. Если есть возможность, сорванные плоды держат на солнце около 3-4 дней.

Совет: не храните тыкву в погребе, подвале – там она быстро заплесневеет и сгниет. Постарайтесь употребить ее в пищу в течение полугода, так как после этого овощ теряет свои вкусовые качества.

Правила выращивания

Для получения качественного урожая важно придерживаться определенных принципов. От этого напрямую зависит количество и вкус снятых плодов.

Условия

Важным условием в процессе выращивания данной бахчевой культуры является правильно выбранный земельный участок. Он должен быть:

• хорошо освещаемым солнцем, быстро прогреваемым;
• защищенным от сквозняков;
• с супесчаной либо суглинистой почвой.

Выращивание мускатных плодов не требует больших усилий, высоких временных и материальных затрат. По этой причине культивировать их могут даже малоопытные садоводы.

Подготовка семян

Семена к посадке необходимо подготовить

Прежде чем сажать семена, их необходимо подготовить. С этой целью необходимо:

• замочить их на 18-20 ч в водном растворе перманганата калия в расчете 500 мг на 1 л воды;
• по истечении указанного времени промыть посадочный материал чистой водой;
• хорошо высушить семена;
• обработать их фунгицидом контактного действия (это поможет предохранить растение от различных заболеваний).

Подготовку семян производят незадолго до посадки.

Подготовка грядки

Чтобы посадить тыкву, необходимо подготовить грядки. Для этого выкопайте лунки, оставив между ними расстояние примерно от 1 до 1,4 м. Расположите грядки таким образом, чтобы расстояние между ними составило около 1 м 40 см.

Посадка семян

Посадку семян можно производить двумя способами:

• непосредственно в грунт;
• на рассаду.

В грунт семена сажайте в последних числах мая – первых числах июня. Для рассадного способа высевайте их в апреле. В лунку желательно класть по 2 семечки на глубину около 5 см.

Появившиеся ростки проредите. При правильном высевании посадочного материала можно собрать урожай до 15 кг с 1 кв. м.

Информация: самый бурный рост тыквы происходит при температуре от 18 до 25 °C.

Уход за растением

Чтобы молодые побеги мускатного растения хорошо пошли в рост, за ними нужен внимательный уход. Если летний период сопровождается холодной погодой, обрежьте стебли, оставив не более трех штук.

При достижении ростком высоты в 50 см, срежьте верхушку. Это даст возможность развиваться боковым отросткам.

Полив

Во время цветения важно поливать растения регулярно

Хоть тыква Жемчужина хорошо переносит засушливые периоды, она является достаточно влаголюбивым растением. Поливать ее надо под корешки примерно раз в неделю. Самыми важными моментами, когда растению необходим полив, являются:

• период активного формирования соцветий;
• время зацветания;
• этап завязывания плодов.

По завершении этапа образования завязей частоту и интенсивность полива необходимо уменьшить до 1 раза в 2 недели. В противном случае существует риск снижения вкусовых качеств тыкв из-за переизбытка влаги, а также вероятность растрескивания.

Развитие корней

Для развития вегетативной части, на которой формируются плоды, присыпьте предварительно увлажненной землей ветвящиеся междоузлия. Эта процедура приведет к появлению большего количества придаточных корней. Присыпку необходимо делать 2-3 раза за сезон.

Подкормка

Тыкве Жемчужина свойственна хорошая реакция на подкормку. Самую первую производят при посадке, внеся в каждую лунку органоминеральное удобрение и перегной в соотношении 2 ст. л. на 5 кг.

В первые 2 летних месяца подкормку делают раз в 2 недели, сочетая:

• раствор коровьего навоза – 1:5;
• комплексные минеральные удобрения – 1 ст. л.

В последний летний месяц переходят на калийные удобрения.

Информация: при посадке мускатной бахчевой культуры недалеко от компостной ямы урожай увеличивается в несколько раз.

Опыление

Для нормального опыления необходимо соблюдение:

• уровня влажности;
• температурного режима.

Оптимальным является средний показатель влажности – от 60 до 70 %. Температура должна быть выше 20 °C.

Болезни и вредители

Наиболее часто встречающимися и самыми опасными для сорта мускатной тыквы Жемчужина являются следующие заболевания и вредители:

• бактериоз. Представляет собой появление коричневых точек на семенных долях, которые постепенно перерождаются в язвы. Пораженное заболеванием растение подлежит полному уничтожению с дезинфекцией места роста и соседних тыкв бордоской жидкостью или медным купоросом;
• корневая гниль – грибковое поражение корней и стеблей, приводящее к остановке развития плодов. Борются с болезнью, поливая корни раствором превикура и внося подкормку в виде сульфата меди и сернокислого цинка (1:1). Для образования новых корней растение присыпают грунтом;
• мучнистая роса – устойчивый грибок, появляющийся из-за переизбытка влаги, низких температур, чрезмерного количества азотистых удобрений. Лекарство: гидрофосфат натрия, кумулус;
• паутинный клещ – вредитель, появляющийся на листьях в засушливый период. Боится влаги, устраняется раствором изофена, молотой серы;
• бахчевая тля – вредитель, селящийся на нижней стороне листьев. Избавиться от него можно с помощью опрыскивания карбофосом.

Самый верный способ предотвратить появление заболеваний и вредителей – периодически пропалывать грядки от сорняков, удалять зараженные растения, не переусердствовать с поливом.