Посадка и выращивание рассады помидоров

0

1702

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Рассада помидоров, выращенная собственными руками, имеет качество лучше, чем у покупной. Расскажем об особенностях посадки и выращивания рассады томатов.

Посадка и выращивание рассады помидоров

Когда начинать посев на рассаду

Как происходит посев помидоров на рассаду в домашних условиях? Начинать нужно с выбора времени посева. Большинство специалистов считает, что посев семян должен проводится за 55-65 дней до высадки растений на грядку. Дата и время зависят от региона и способа выращивания (в теплице или на открытом грунте). Вот ориентировочные сроки для разных регионов:

• В южных регионах сеют с 20-х чисел февраля до 15 марта. В открытый грунт растения переносят 15 апреля-20 мая.
• В средней полосе (Подмосковье, Ленинградская область) помидоры сеют с 15 марта до 1 апреля. На грядки томаты переносят 10 мая-1 июня.
• На севере (Урал, Сибирь) семена лучше всего сеять с 1 до 15 апреля. Высаживание на грядки проводят 25 мая-15 июня.

В зависимости от сорта существуют следующие сроки посадки томатов на рассаду:

• Ранние для открытых грядок — начало апреля.
• Ранние под пленку — вторая половина марта.
• Тепличные высокорослые — конец марта.
• Тепличные низкорослые — начало или средина марта.

Если рассада помидоров подготовлена и посев семян был произведен в правильные сроки, к моменту высадки в грунт кусты будут нормального размера и достаточно крепкими. От этого во многом зависит качество и количество урожая. Важно, чтобы ботва в горшках не зацвела: в этом случае она прекращает рост, плохо плодоносит.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Конкретное время посева семян томата на рассаду рассчитывают так: от средне-календарной (по данному району) даты высадки рассады в открытый грунт отсчитывают время выращивания рассады, прибавляя время на появление всходов (6-7 дней). Так к примеру, для высадки 45 дневной рассады 1-го мая семена нужно будет посеять 7-9 марта.

Подготовка помещения

Большинство огородников предпочитает сеять помидоры на рассаду прямо в квартире. Лишь при коммерческом выращивании это делают в специальных теплицах. Чтобы томаты хорошо взошли и были готовы к высадке весной, для них нужно выбрать правильное помещение. Для этого нужно знать, в каких условиях любит расти культура. Основные правила:

• хорошая подсветка солнцем или лампой;
• влажность высокая на уровне 50-70%;
• температура днем – 25°С, ночью — 15-18°С.

Рассада для сортовых помидоров растет в домашних условиях лучше, если выращивать ее на южном окне. Если такой возможности нет, применяют досвечивание. Дополнительное освещение пригодится и при высаживании томатов зимой, когда день короткий, и молодым росткам не хватает естественного света.

Для поддержания влажности время от времени опрыскивают помещение водой из распылителя. Важно следить, чтобы капли не попадали на листья. Если в квартире слишком холодно, ставят дополнительный обогреватель.

Подготовка грунта

Как вырастить рассаду помидоров здоровой? Этого можно добиться, лишь если почва для выращивания была выбрана правильно. Некоторые садоводы считают, что лучше всего брать землю с грядки, где в будущем будет расти культура: тогда помидоры меньше подвергаются стрессу. В этом есть смысл, но только в случае, если земля не заражена болезнями и достаточно плодородна. Другие фермеры предпочитают покупать грунт либо готовить смеси своими руками из разных компонентов.

Смеси и субстраты для посева рассады

Вот несколько хороших рецептов почвы, в которую производят посев томатов на рассаду:

• Смешайте равные части дерновой земли, перегноя и прессованного торфа. На ведро грунта добавьте 0,5 л древесной золы, 2 спичечных коробка суперфосфата и полейте смесь водой.
• Смешайте равные части огородной (дерновой) почвы, речного песка и торфа. Добавьте к 3 ведрам смеси 20 г сульфата калия, 10 г карбамида, 30 г суперфосфата. Предварительно разведите удобрения в 10 л воды.
• Смешайте 2 части перегноя с 1 частью чернозема.
• Возьмите чернозем, специальный грунт для огородных растений и речной песок в равных частях, добавьте несколько столовых ложек вермикулита.
• Смешайте торф (3 части) и песок (1 часть).

Почву для посадки можно приготовить самостоятельно

Хорошо зарекомендовал себя готовый кокосовый субстрат. В нем вырастают крепкие и здоровые растения с развитой корневой системой. В последнее время многие культуры советуют выращивать в торфяных таблетках. Такой метод не требует пикировки — пересадка в грунт значительно упрощается, так как не повреждаются корешки. Томаты выращивают в торфяных таблетках диаметром 3-6 см. В одну рекомендуют сеять 2-4 семечки, а затем ставить таблетку в полулитровую емкость и полить. Растение пересаживают вместе с субстратом.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Кокосовый субстрат (коковит) и торфяные таблетки обладают хорошими физическими свойствами. Они влагоемки, т.е. хорошо впитывают и удерживают воду, пористы — корневая система растений не испытывает затруднений во время роста. Но питательных веществ содержать очень мало. В промышленных теплицах кокосовый субстрат используют при выращивании культуры томата на гидропонике (вместо устаревшей минеральной ваты). Ежедневно в малых дозах через капельный полив в кокосовый субстрат подается раствор минеральных веществ. При выращивании рассады томата в домашних условиях на коковите или торфе нужно предусмотреть более частый полив раствором удобрений.

Обеззараживание грунта

Даже покупной грунт для растений может быть заражен грибками и бактериями. Перед тем как посеять на рассаду помидоры, почву обязательно нужно продезинфицировать. Существует несколько методов:

• Пропаривание в духовке при температуре 180-200°С.
• Новые методики — подогрев в микроволновке в течение 1-2 мин. на мощности 850.
• Прогревание в пароварке в течение 10-15 мин.
• Обработка земли кипятком.
• Приготовление раствора марганцовки: вода должна потемнеть. Водой поливают грунт.

Каждый способ является достаточно эффективным. Посев сортовых помидоров на рассаду в землю, после того как было проведено правильное обеззараживание, позволит избежать многих проблем. Если проигнорировать данную процедуру, развитие болезней будет очень трудно остановить.

Подготовка семян

Если говорить, как правильно выращивать рассаду помидоров, обязательно нужно упомянуть о подготовке семян. Это повышает их всхожесть, позволяет защитить от многих болезней в будущем, дождаться хорошего урожая. Некоторые садоводы не рекомендуют пользоваться семенами, собранными самостоятельно. Перед проращиванием семена проверяют.

Отбор и обеззараживание

Чтобы выбрать лучший материал для посадки, необходимо отделить мелкие и пустые семечки. Для этого их опускают в соленую воду на 5-10 минут. Всплывшие семена отбраковывают. Посевной материал, собранный собственноручно и купленный на рынке обязательно обеззараживают. Фабричные семена можно сразу проращивать. Вот несколько способов обеззараживания посевного материала:

• К 100 мл воды добавляют 1 г марганцовки (получается 1%-ый раствор). Семечки замачивают в составе в течение 15-20 мин., затем промывают проточной водой.
• На 100 мл воды берут 0,5 г питьевой соды (0,5%-ый раствор). Материал замачивают на сутки. Такой способ обеззараживания стимулирует раннее плодоношение томатов.
• Сок алоэ разводят с водой в соотношении 1:1. Семена выдерживают 12-24 часа. Сок не только дезинфицирует, но и стимулирует корнеобразование рассады, позволяет укрепить иммунитет растения.
• На 100 мл воды дают 3 мл перекиси водорода. Состав прогревают до 40°С и вымачивают в ней посевной материал в течение 10 мин.
• Проводят обеззараживание фитоспорином. На 100 мл воды берут каплю жидкого средства или 0,5 ч. л. порошка. Замачивание проводят в течение 1-2 часов.

Проращивание и закаливание

Семена перед посадкой следует прорастить

При посадке помидоров на рассаду семена предварительно проращивают.

Для этого нужно положить посевном материал на марлю или льняную тряпку, чтобы семечки не дотрагивались друг до друга, затем залить их водой комнатной температуры, завернуть в тряпочку, как в пеленку, и поставить в теплой место (лучше — на подоконнике возле батареи). Если тряпки подсыхают, их поливают водой. Томаты прорастают в таких условиях через 2-3 дня, после этого можно переходить к их посадке.

Чтобы посадка рассады томатов была успешнее, а всхожесть лучше, посевной материал рекомендуют прогреть в течение нескольких часов при температуре 30-40°С. Семена можно завернуть в тряпку, залить теплой водой и закрыть на 5-6 часов в термосе. Для закалки набухшие семечки ставят на сутки в холодильник, после чего выдерживают еще некоторое время в тепле.

Посев семян

Как правильно посеять помидоры на рассаду? Сперва нужно взять подходящую емкость. Часто используют картонные или пластиковые стаканчики, объемом 0,5 л. Также подойдут контейнеры высотой не больше 7-8 см. Удобно высаживать томаты в стаканы со съемным дном. Подросшую рассаду легко вынимать и высаживать на грядку: корни не повреждаются. Посуду перед посадкой нужно вымыть и продезинфицировать (протереть 72%-ым спиртом, крепким раствором марганцовки, 6%-ой перекисью или прокипятить). Дезинфекцию проводят даже тогда, когда емкости новые.

Грунт насыпают в емкость и слегка утрамбовывают. Расстояние между верхним слоем почвы и краем стаканчика (контейнера) должно быть около 0,5 см. Снизу стелют дренаж толщиной 0,5-0,7 см (толченые ракушки, крупный песок, измельчённый керамзит). Он предотвращает появление черной корневой гнили.

Перед тем, как сеять любые помидоры на рассаду, землю нужно полить и подождать 5-6 часов. Чтобы вырастить рассаду томатов в контейнере, делают бороздки глубиной 0,7-1 см. Расстояние между рядами должно быть около 5 см. В полулитровый стаканчик высевают по 2-6 семян, предварительно сделав углубления до 0,7 см.

Сеять семена лучше всего с помощью пинцета. Их аккуратно кладут на дно бороздки, а сверху присыпают землей. Если земля перед этим полита, дополнительное увлажнение не понадобиться. Сверху емкость прикрывают пленкой, но неплотно, чтобы был доступ воздуха. Несколько раз в день посевы проветривают, следят за влажностью грунта. Если почва пересохла, ее увлажняют с помощью распылителя.

Первые всходы появляются в течение 4-10 дней. Во многом это зависит от температуры воздуха. Вот как всходит томат при разном тепловом режиме:

• 28-32°С — 4-5 дней
• 24-26°С — 6-8 дней
• 20-23° — 7-10 дней.

Оптимальной считается температура 25°С. Всходы, которые появляются через неделю, считаются самыми крепкими. Желательно, чтобы разница между дневной и ночной температурой не превышала 3-4°С. Некоторые огородники предлагают выращивать помидоры дома на рассаду при одинаковой температуре, но тогда они хуже приспосабливаются к условиям открытого грунта.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

При проращивании семян температура должна быть на 3-5 градусов выше, чем оптимальная температура для роста. К примеру: для томата оптимальная температура для роста 24-27 градусов, значит для прорастания семян нужна температура 27-31 градус. Для сравнения, у капуста оптимальная температура для роста 15-18 градусов, но семенам нужна температура 18-21 градус.

Слабые и больные всходы следует удалитьНе стоит пугаться, если взошло слишком много растений: сеют всегда с запасом, потом их можно рассадить в другой ящик. Главное — чтобы на подоконнике хватило места. Если некоторые всходы слишком слабые, их обрезают. Особое внимание обращают на ростки, выбившиеся из грунта вместе с семечком: их развитие замедляется. Лучше всего такие ростки удалить: нормального урожая они не дают.

Уход за рассадой

Мы пошагово разобрали, как посеять дома помидоры на рассаду, теперь поговорим, как вырастить рассаду томатов. Важно правильно поливать растения, обеспечивать им нужную температуру, влажность воздуха, достаточное освещение. Подробнее разберем каждый из этих пунктов.

Освещение

Молодые ростки требуют много света, поэтому ящики лучше всего ставить на подоконник с южной стороны. Если рассада помидоров в домашних условиях была посажена рано, в конце зимы, потребуется досветка. Некоторые методы предусматривают круглосуточное освещение, однако достаточно 16-19 часов. Для дополнительного освещения используют люминесцентную лампу.

Полив и влажность

В первые 2 недели всходы рекомендуют держать под пленкой при влажности 80-90%, затем ее постепенно снижают до уровня 60%. Увлажнять воздух в помещении можно с помощью распылителя.

Полив не должен быть слишком обильным. Пока не появились первые настоящие листочки, растения вообще не советуют поливать. Но если грунт пересыхает, его можно слегка увлажнить. Дальше помидоры поливают раз в неделю. Когда на рассаде появится 5 настоящих листьев, количество поливов увеличивают до 3-4 раз в неделю.

В любом случае нужно следить за состоянием почвы и самих всходов. Если в горшке сухо или листья поникли, количество воды увеличивают. Если пришло время поливать, а земля еще очень влажная, процедуру откладывают на день.

Температура

После появления всходов температуру в помещении опускают до 15-16°С. Через неделю днем ее можно поднимать до 18-20°С, а ночью поддерживать на уровне 14-16°С. Важно, чтобы в комнате, где происходит выращивание рассады помидоров, не было сквозняков. Если выращивать помидоры на рассаду при слишком низкой температуре, их листва посинеет и завянет. При перегреве куст сохнет, его листья желтеют, а стебель ломается.

Проветривание

Если температура на улице установилась на уровне 15-20°С, нет ветра, горшки можно выносить на свежий воздух. Сначала их оставляют там на 5 мин., затем время постепенно увеличивают. Выращивание рассады томатов на последнем этапе можно проводить на улице целый день, забирая домой лишь ночью.

Подкормки

Насчет внесения подкормок мнения расходятся. Некоторые утверждают, что рассада помидоров в домашних условиях может расти совсем без подкормок. Другие советуют дополнительное питание, вносят натуральные удобрения: биогумус, разведенный в соотношении 1:10 навоз, готовую подкормку Гуано, Гуми, Байкал ЭМ1. Подкармливать растения надо 2-3 раза в неделю.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Подкармливать рассаду нужно через 7-10 дней после пикировки и еще 1-3 раза до высадки в открытый грунт с интервалом 1,5-2 недели. Лучше использовать водорастворимые минеральные удобрения Акварин, Растворин и готовые жидкие органические удобрения (не навоз!). Одним из лучших удобрений для молодой рассады является Гумат +7. Помимо необходимых органо-минеральных веществ, он содержит гуматы, необходимые для стимуляции роста и развития.

Пикировка рассады и подготовка к высадке

Растения хорошо переносят пересадку

Пикировку помидоров проводят в случае, если всходы слишком густые. Ее начинают после появления 3-4 настоящих листиков. Растения переносят из контейнеров в маленькие стаканчики. Если планируется 2 пикировки, помидоры сажают в небольшие емкости по 0,2 л. При второй пикировке (где-то через 2 недели) их переносят в стаканы по 0,5 л. Если в помещении есть место, томаты рассаживают в ящики побольше (1-1,5 л на одно растение).

Рассада томатов хорошо переносит пересадку, ее корни быстро отрастают, но все равно следует быть осторожным при выкапывании нежных молодых ростков из грунта и перенесении их в другую емкость. Главный корень лучше не прищипывать, тогда он будет расти на грядке вглубь, добывая для куста воду из глубоких слоев. Это позволит сократить полив даже в самое жаркое и сухое лето. Обрезка или купирование корней ведут к их росту в ширину. Это тоже неплохо, но воды для полива потребуется больше.

Рассаду помидоров выращивают дома приблизительно 45-60 дней. За 2 недели до пересадки на грядку или в теплицу ее закаляют. Для этого температуру в помещении снижают до 14-16°С, выставляют горшки на открытый воздух. За сутки до перенесения в открытый грунт растения оставляют на улице на весь день. Живущие в городской квартире закаляют томаты на балконе.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Лучше выращивать рассаду не в стаканах, а в кассетах. Есть разные варианты кассет. Они различаются по числу ячеек (от 4-6 до 50) и по их размеру. Для любителей подойдут кассеты с 6 ячейками. Такую рассаду легче переносить с места на место, она занимает меньше места, чем стаканчики. Кассеты долговечны и прослужат не один сезон.

Пересадка на грядку

Мы разобрали, как правильно вырастить рассаду помидоров дома. Теперь пора узнать, как ее высаживать в открытый грунт. Существует несколько признаков, что растения готовы проведению данной процедуры:

• высота стебля — около 30 см, на нем есть 6-7 настоящих листочков;
• появилась толстая цветочная кисть (на ранних сортах их может быть две);
• укоротились междоузлья.

После появления этих признаков готовую рассаду томатов высаживают на грядки не позже, чем через неделю. Если сделать это слишком поздно, цветочная кисть зацветает, урожайность падает, растения остаются слабыми и низкорослыми. Помидоры выращивают на рассаду так, чтобы перенести их в грунт, когда уже нет угрозы заморозков. Время зависит от региона: на юге это конец апреля, в средней полосе — средина мая, в северных зонах — начало июня.

Как посадить рассаду помидоров на открытом грунте? Лучше всего выбирать защищенную от ветра грядку на южной стороне огорода. Предшественниками культуры могут быть бобовые, тыквенные, лук, капуста. На 1 кв. м можно посадить 3-4 высокорослых куста или 4-6 низкорослых. Расстояние между растениями должно составлять 30-40 см.

Глубина лунок зависит от величины емкостей, в которых росла коренастая рассада. Дно перед высаживанием можно посыпать золой. Органические удобрения лучше внести с осени: это снизит риск грибковых заболеваний. На 1 кв. м понадобиться 4-6 кг навоза или перегноя. Посадка рассады помидоров проводится в лунки под углом 45°, затем стебли присыпают землей и поливают небольшим количеством воды.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Не старайтесь вырастить слишком большую рассаду. Это основная ошибка огородников — любителей. Фермеры — профессионалы считают наиболее технологичной в высадке в открытый грунт 30-40 -дневную рассаду, которая имеет высоту 15-18 см. Ее легче транспортировать до места посадки, она быстрее приживается на месте. Крупная 60-дневная рассада обычно дольше приживается и теряется забег, полученный за счет раннего посева.

Проблемы при выращивании рассады

Как вырастить здоровую рассаду помидоров? Это не всегда просто. Начинающие фермеры нередко допускают ошибки, отчего она растет дохлой и хилой, поражается болезнями. Вот самые распространенные проблемы:

• фитофтороз;
• черная ножка;
• септориоз;
• бурая пятнистость;
• черная пятнистость (бактериальная);
• корневая и вершинная гниль;
• мозаика;
• аспермия;
• стрик.

Больная растительность быстро сохнет, появляется курчавость и пятнистость листьев, стебли гниют. Многие из этих патологий лечить невозможно и спасти растения не удается. Нередко вся популяция томатов умирает, потому лучше вовремя предупредить поражение, обеззараживая почву и семена. Посев любых помидоров на рассаду должна проводиться исключительно в чистые, продезинфицированные емкости.

При нехватке кальция листья желтеют на кончиках, при недостатке марганца их оттенок становится светло-желтым. Если в почве много железа, листва краснеет. Если желтизна охватывает лист полностью или только снизу, он получил солнечный ожог или помидорам не хватает влаги. Признаком ожога могут быть также белые пятна. При плохом поливе помидор чахнет, может вянуть и засыхать, его листки отваливаются. Реанимировать его можно, хорошо увлажнив почву и воздух в комнате.

Замедленный рост может быть признаком недостатка питательных веществ: растениям нужна подкормка. Если изнанка листа синеет, температура в помещении слишком низкая. При недостатке освещения листва посветлеет, ростки становятся слабыми и слишком сильно тянутся вверх. Чтобы тоненькая посадка не легла, ей нужна подвязка и надежное укрепление.

Избежать проблем или остановить процесс гибели растений помогает хорошая агротехника. Внимательно прочитайте, как правильно вырастить рассаду помидоров. Если высаживать слабые растения, томат плохо цветет и мало плодоносит, потому отбирать помидоры на рассаду нужно очень тщательно, купировать все непригодные растения, не допускать их высадки.