Описание и характеристика томатов сорта Дамские Пальчики
Существует огромное количество сортов томатов. Их настолько много, что иногда дачникам и огородникам крайне сложно выбрать сделать выбор. Каждый из видов имеет свои особенности, сильные и слабые стороны. Томат дамские пальчики — один из лидеров в списке самых любимых и самых популярных сортов. Огородники выбирают его из-за высоких показателей урожайности, а домохозяйки благодаря великолепным вкусовым характеристикам.
Описание и характеристика томатов сорта Дамские Пальчики
Описание и характеристика сорта
В начале прошлого века, советские селекционеры добились успеха в создании нового сорта, который получил название «дамский пальчик». Несмотря на тот факт, что он был выведен частично штучным путём, этот томат не подпадает под категорию гибридов. Понять, насколько выгодно посадить именно томат дамские пальчики поможет описание и вкусовые характеристики культуры:
- Куст относится к детерминантным растениям.
- Листья – средних размеров, имеют насыщенно-изумрудный оттенок.
- У помидор этот вида простые соцветия.
- Плодоножка без пятен и сочленения.
- Куст состоит из 1 ил 2 стеблей, через 1-2 листка завязываются кисти, на которых может расти от 5 до 8 плодов.
- Плоды – цилиндрической формы, средняя длина 5-7 сантиметров, максимальная 9- Они очень ароматные, сочные, малосемянные и мясистые. Вес одного помидора от 50 до 70 -75 грамм, некоторые спелые овощи могут достигнуть 150 грамм.
- Помидор дамский пальчик содержит в себе комплекс полезных элементов и минералов в особенности витамина А и органических кислот.
- Показатель урожайности при правильном уходе в открытом пространстве 2,5 – 3 килограмма. В тепличных условиях, этот показатель только увеличивается, поэтому с одного квадратного метра можно собрать до 12-15 кг.
- Незрелые томаты имеют светло – изумрудный оттенок, в процессе дозревания помидоры дамские пальчики стают насыщенно – красного окраса.
Ещё одна характеристика томата Дамские Пальчики: они хорошо переносят температурные колебания, устойчивы к растрескиваниям и сильным дождям.
Поэтому начало выращивания рассады с учётом климатических особенностей, припадает на конец марта – в первую декаду апреля. В среднем от высадки растения до полноценного сбора урожая проходит чуть больше трёх месяцев (приблизительно 100-115 дней).
Вдобавок ёще одна особенность, плоды могут дозревать как на кусте, так и в сорванном состоянии. Поэтому у этого сорта очень хороший показатель транспортирования на длительные расстояния. Вдобавок томаты пальчики отличаются высоким показателем лежкости, соответственно в овощехранилищах с нормальными условиями, он может храниться больше чем 3-4 месяца.
Чтобы по максимуму использовать плоды в производстве, их стоит собирать в определённом состоянии, которое называют «техническая спелость» — это слегка недозревшие плоды, они при правильном температурном режиме дозревают и приобретают нужный оттенок. Весь процесс дозревания, можно просмотреть в интернете, где опытные огородники и дачники предоставляют фото процесса дозревания помидор.
Преимущества
Положительные факторы:
- Несмотря на то, что сорт не подходит для северных регионов у него отличный показатель холодостойкости и засухе.
- Высочайшие вкусовые качества.
- Отличная транспортабельность и показатель лежкости.
Недостатки
Растение нуждается в хорошем освещении
К недостаткам можно соотнести следующие пункты:
- Во время выращивания нуждается в большом количестве света.
- Низкий показатель плодоношения в регионах с холодным климатом.
Особенности посадки и ухода за кустами
Помидоры дамские пальчики неприхотливые растение выращивание, которых под силу каждому. Главное, в этом процессе следовать всем правилам, тогда в итоге можно будет собрать желаемое количество урожая.
Первый этап – подготовительный
Для начала нужно подготовить почву, в которую будут высеиваться семена. Опытные производители рекомендуют использовать смесь, которая состоит из обычного грунта, но с добавлением перегноя и удобрения (зола или фосфатные добавки). Помидоры пальчики этого сорта, хорошо растут, если перед высадкой семена замачивают в растворе марганцовки.
Выращивание рассады
После всех приготовлений, семена высевают в почву. Некоторые овощеводы для дополнительной подпитки поливают грунт водой. Но для больше эффективности лучше посадить семя во влажную землю, и потом время от времени орошать водой. Глубина посадки 1- 1,5 сантиметра. Для обеспечения растениям тепличных условий, ёмкость с грунтом можно прикрыть плёнкой. Немаловажно, чтобы после того как произошёл всход, ростки получали достаточное количество света. Изначально для этих целей можно использовать люминесцентное освещение, но со временем стоит переставить ёмкость на подоконник.
Пикировка и закаливание
Как только на ростке появляются несколько полноценных листочков, необходимо производить пикировку растения, то есть рассаживать его по отдельным стаканчикам. За 7-10 дней до момента высадки в открытую почву на постоянное место роста, томаты нужно закалить. Для этого рассаду выносят на открытый воздух и оставляют на некоторое время.
Высадка в открытый грунт или в теплицу
Томаты пальчики этого уникального сорта имеют своё оптимальное время для высадки – вторая декада мая. Все, кто ранее сажал этот сорт, знают, что из-за больших размеров куста (в высоту он может достигать 1 метр), высаживать рассаду нужно на расстоянии не менее 50 сантиметров друг от друга. Ширина между рядками должна быть чуть больше полуметра. В среднем на один квадратный метр земли можно высадить от 5 до 9 растений.
Если «Дамский пальчик» выращивают тепличным способом, тогда нет необходимости в подвязке растений.
Но если вся процедура производится на открытом грунте, тогда во избежание урона, кусты подвязывают. Вдобавок к этому, с определённой периодичностью, необходимо, пропалывать землю от сорняков и выполнять почвенное рыхление и обрабатывать растение удобрениями. Для этих целей отлично подходят минеральные удобрения, которые предварительно необходимо развести с водой. Полив выполняют не чаще двух — трёх раз за 7 дней. Если климат чересчур сухой, то в жаркую погоду, поливы производят чаще приблизительно 1 раз в день. При умеренном показателе влажности, выращивание томатов намного проще. Температурный фон сказывается на количестве урожая, если показатели меньше 30 градусов, то плоды созреют лучше.
Заключение
Во время приобретения товара можно услышать такое словосочетание сызранские помидоры, это может являться прямой отсылкой, что плоды были выращены в тёплых регионах. Этот факт добавляет привлекательности товару, так как многие отзывы касаются непосредственно того, что для южных регионов «Дамский пальчик» — лучший сорт для производства.
