Характеристика картофеля сорта Зорачка
картофель Зорачка – ранний сорт белорусской селекции. Образует клубни в первой половине вегетации. Урожайность средняя, вкусовые качества отличные, кулинарный тип АВ. Неприхотлив к почве и погодным условиям.
Характеристика картофеля сорта Зорачка
Особенности сорта
Характеристика картофеля Зорачка свидетельствует о массе его преимуществ перед другими сортами ранней селекции. Куст средней высоты, полупрямостоячий, с зелеными промежуточными листьями. Сорт созревает всего за 70-75 дней после высадки. Первые клубни копают уже на 40-45 день высадки, под кусом их завязывается 9-12 штук, средняя масса — 90-120 гр.
Описание клубней:
- овальная немного удлиненная форма;
- желтая кожура с мелкими очками;
- светло-желтая мякоть.
Клубни слабо развариваются, вкусовые качества их хорошие. Они содержат около 14% крахмала и идеально подходят для салатов м и жарки.
Достоинства и недостатки
Раннеспелый картофель Зорачка выращивается для столового использования.
Его главное преимущество – раннее клубнеобразование и быстрый рост картошки. Достоинства сорта:
- устойчив к далемскому патотипу рака;
- практически не поражается нематодой;
- невосприимчив к фитофторозу;
- хорошо сохраняется;
- имеет вкусовые качества;
- урожайность 250-315 ц/с гектара;
- неприхотливость, дает хорошую урожайность на любом типе почвы и при различном климате.
Недостатки сорта: неустойчив к Y-вирусу, плохо переносит засуху и требует регулярного полива, в теплицах поражается белокрылкой, паутинным клещом. Относительно устойчив к механическим повреждениям.
Посадка картофеля
Клубни пред посадкой проращивают
Клубни перед посадкой проращивают при температуре от 4°С до 21°С. Их рассыпают тонким шаром в теплице или помещении и накрывают пленкой. При сухом воздухе семена переворачивают и опрыскивают водой, от прямых солнечных лучей укрывают бумагой или белой тканью. Овощеводы рекомендуют дезинфицировать семенной материал раствором марганцовокислого калия каждую неделю.
Подготовка почвы
Участок для культуры подбирают солнечный. При этом учитывают, какие растения выращивались на нем до этого.
Хорошие предшественники Зорачки:
- многолетние и однолетние травы;
- озимые культуры;
- зерновые и бобовые;
- на песке – люпин.
Почву подготавливают осенью. В кислый грунт на 1 м² вносят до 200 гр. извести. Органические удобрения добавляют в таких количествах:
- в глинистую почву – ведро перегноя или торфа;
- в песчаную – по ведру перегноя, торфа и глины;
- в торфяный грунт – по 10 кг глины, песка и перегноя.
На 1 м² земли вносят 1 ст.л. суперфосфата, 150 — 200 гр. золы, не более 1 ч.л. калийных удобрений. Овощеводы и дачники не рекомендуют удобрять участок свежим навозом. От этого значительно ухудшаются вкусовые качества культуры. После внесения удобрений почву глубоко перекапывают, выбирая при этом сорняки и их корни.
Высаживание картофеля
Семена высаживают в открытый грунт в мае, когда ростки достигают в длину 1 см. Перед этим их обрабатывают раствором фитоспорина-М (50 гр. препарата разводят в 3000 мл воды). Эти меры защитят растение от фитофтороза.
Картофель сажают вручную или механизированным способом. Расстояние между семенами — 30-35 см, между рядами – не менее 60 см.
Уход за картофелем
Культура требует постоянного ухода. Несвоевременный полив или окучивание влекут за собой задержку роста и развития растения. В этом случае получить сверхранний урожай не получится.
Земля вокруг культуры должна быть постоянно мягкой. Это обеспечит беспрепятственный доступ воздуха к корням. Рыхление производят каждый раз, когда на ее поверхности образуется корка.
Правила ухода за картофелем:
- Через неделю после посадки картофеля почву рыхлят граблями или боронами. Если она быстро зарастает сорняками, эти мероприятия повторяют через неделю.
- После формирования рядов пасленовые обрабатывают мотыгой, уничтожая при этом сорняки.
- Растение высотой 15-22 см окучивают землей, чтобы оно не наклонялось и не сломалось на ветру.
Некоторые овощеводы считают, что окучивать растения в жаркое сухое лето не стоит, если нет возможности обеспечить регулярный полив. Клубни просто «испекутся» в земле. Нельзя делать это в знойный солнечный день, когда земля сухая.
Растения нуждаются в хорошем уходе
В северных широтах, где лето прохладное и часто идут дожди, окучивать культуру необходимо. Это защитит растение от заморозков и избавит от сорняков.
Полив
Своевременный полив – обязательное условие высокой урожайности культуры. Поливать растение нужно в зависимости от погодных условий, региона и влажности почвы. Если дожди идут часто, о этом мероприятии можно забыть до цветения культуры.
За весь период вегетации достаточно трех обильных поливов:
- во время появления первых всходов;
- в начале цветения;
- после цветения.
Сорт Зорачка чувствителен к засухе, в такую погоду он требует регулярного полива. Поникшие листья – сигнал к срочному поливу. Делают это ближе к вечеру, под каждый куст выливают не мене 3 л воды. Способы полива:
- в лунки или борозды:
- дождеванием.
Лучше использовать первый способ, так как второй может стать причиной грибковых заболеваний. Землю вокруг культуры через день необходимо прорыхлить вручную.
Удобрение
Культуру подкармливают три раза на протяжении всего периода вегетации. Первый раз удобрения вносят через 3-4 недели после посадки. В южных широтах это делают в мае, в северных – в июне. На 1 м2 берут около 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Удобрения растворяют в воде и поливают культуру. Если есть капельный полив, удобрения достаточно рассыпать по междурядьях. Пышная и темно-зеленая ботва свидетельствует о избытке азота. В этом случае минеральные удобрения можно заменить птичьим пометом (на 1 м2 – 200 г помета).
- Вторую подкормку проводят после появления бутонов, третью – после того, как растение перецветет.
- 2-3 раза проводят внекорневые подкормки. Кусты опрыскивают 2% раствором смеси суперфосфата, хлорида калия и бордосской жидкости.
- Это не только удобрит растения, но и защитит их от болезненных состояний и вредителей.
Обработка от вредителей
Вредители и болезненные состояния подстерегают культуру везде, и чтобы это не отразилось на урожайности, необходимо знать меры борьбы с ними.
Вредители и способы борьбы с ними:
- Медведка поедает клубни молодого растения. Выявить его можно по «ходам», которые хорошо заметны. Меры борьбы с вредителем: во время высадки культуры на 1 м2кладут веточку хвои; заливают ходы раствором хозяйственного мыла; засыпают ходы. Вредитель покинет участок и уйдет.
- Картофельная моль поражает растения в южных широтах, где их выращивают 2 раза в год. Опасны гусеницы, которые поедают листья. Их обрабатывают препаратами «Банкол», «Фосбецид» согласно инструкции.
- Паутинный клещ заселяет оборотную сторону листьев, они желтеют и опадают. Профилактическими меры: уборка с почвы остатков предшествующих растений, дезинфекция теплиц.
- Колорадский жук поедает листья, цветы и стебли растения. Биологические меры борьбы с вредителем: растения регулярно осматривают, собирают жуки, их яйца, личинки и уничтожают. Химические методы: культуры обрабатывают препаратами «Моспилан», «Киллер», «Стоп жук».
Кроме этого, клубни иногда поддаются гниению. Причиной является фитофтороз, парша обыкновенная или сухая гниль. Эти болезненные состояния легко предотвратить правильной посадкой и сбором клубней.
Вырастить хороший урожай несложно. Нужно проводить профилактические меры и своевременно следить за вредителями культуры.
Заключение
Сорт картофеля Зорачка – ранний столовый сорт. Он устойчив к большинству болезненных состояний, неприхотлив к почве и погодным условиям. Высокая урожайность и хороший вкус, короткий срок созревания позволили занять ему достойную нишу среди других ранних видов картошки.
