Характеристика белокачанной капусты сорта Мегатон

0

1274

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Белокочанная капуста Мегатон относится к высокоурожайным сортам. Плоды растения отличаются большими размерами, сорт — устойчивостью к заболеваниям.

Характеристика белокочанной капусты сорта Мегатон

Характеристика сорта

Гибрид пришел из Голландии. Он среднепоздний: от появления всходов до полного созревания проходит от 135 до 170 дней.

Характеристика сорта капусты Мегатон и его преимущества:

• высокая урожайность: с 1 кв. м собирают до 9 кг плодов;
• морозоустойчивость: сорт выдерживает температуру до -8°С;
• крупноплодность;
• хорошая транспортабельность, что позволяет реализовывать овощи на рынке;
• устойчивость к болезням и растрескиванию (даже после затяжных дождей).

Лучшие показатели урожайности сорт дает в регионах с умеренным климатом. При жаре продуктивность снижают.

Описание кочана

Розетка листьев большая, может быть чуть приподнятой или горизонтальной. Форма округлая, листья имеют вогнутый волнистый край. Окрас светло-зеленый. Характерный восковой налет средней интенсивности, что создает матовую поверхность. Покровные листья морщинистые, с заметным антоцианом.

Кочаны габаритные, внутренность плотная. Согласно описанию, капуста Мегатон имеет твердый плод в стадии техничной спелости. Форма округлая, головка слегка приплюснутая. На срезе овощ белого цвета.

Внутренняя кочерыга имеет длину 15 см. Средняя масса овощей составляет 3-4 кг. Некоторые экземпляры достигают веса 10-15 кг.

Капуста Мегатон сладкая, сочная, хрусткая. Свежие овощи имеют следующий химический состав (с расчетом на 100 г продукта):

• 8-8,7 сухих веществ;
• 0,6-3% белка;
• 39,3-43,6 мг аскорбиновой кислоты;
• 3,8-5% сахара.

Срок хранения небольшой: от 1 до 3 месяцев. К слабым сторонам также относят жесткость листьев, особенно сразу после среза.

Применение овоща

Капусту чаще всего используют для квашения. В таком виде она хранится долго. Салаты и голубцы из нее не готовят, т. к. плоды содержат много сахара.

Выращивание рассады

Рассадный метод посадки ускоряет получение урожая

Согласно описанию, капусту Мегатон культивируют только рассадным методом. Этот способ способствует улучшению показателей урожайности, ускоряет процесс созревания плодов.

Подготовка посевного материала

Сначала семена на 20 минут замачивают в горячей воде (50°С), потом на 3-5 минут помещают в охлажденную кипяченую воду. Чтобы предупредить болезни, готовят раствор «Эпина» или «Циркона». В него помещают зернышки. После этого семена просушивают. Обработанный покупной посевной материал не нуждается в подготовке.

Посев

Семена капусты Мегатон отличаются высоким уровнем всхожести, их высаживают в апреле. Для этого готовят специальные ящики или кассеты. Почву берут плодородную и смешивают с древесной золой. Чтобы обеззаразить, ее поливают кипятком с марганцовкой. Земля готова для высевания, когда ее температура совпадает с температурой окружающей среды.

Посадки не загущают. Расстояние между бороздками должно составлять 6-7 см, между семенами — 3-4 см, глубина высаживания — 3 см. Если в будущем не планируется проведение пикировки, отступы увеличивают. Ящики помещают под стекло на улице или в теплицу, в парник. Солнечный свет должен попадать на них на протяжении всего дня.

Уход

Температура окружающей среды не должна превышать 10°С. Ростки появляются на 3-4 день после высева. В фазе 2 настоящих листьев температуру повышают до 14-18˚С. Следят, чтобы не было резких ее прыжков. Помещения регулярно проветривают. Полив производят теплой водой по мере пересыхания верхнего слоя почвы. После этого грунт рыхлят. Сорняки удаляют, чтобы они не подавляли растения.

Рассада капусты Мегатон нуждается в подкормке, когда на ростках появилось 2 настоящих листья. С этой целью используют комплексное удобрение, которое применяют согласно инструкции.

За неделю до высадки на постоянное место сеянцы закаливают. В этот период уменьшают полив. Ящики на некоторое время выносят на улицу при условии, что погода хорошая.

Пикировка

Пикировку совершают, когда на рассаде появится 3-4 листочка. Сеянцы распределяют в отдельные емкости. Для этого:

• землю хорошо увлажняют;
• растения извлекают вместе с земляным комом;
• уменьшают корешок на 1/3 часть;
• засыпают почвой до семядольных листьев.

Высаживание в открытый грунт

Крепкая рассада для открытого грунта

Сажать капусту Мегатон на открытый участок стоит, когда сеянцы достигнут 15-20 см. Они должны иметь 4-6 листочков и толстый стебель. Сроки высадки — примерно конец мая. Время может колебаться, в зависимости от региона.

• Участок под культуру должен быть хорошо освещенным. Белокочанная капуста предпочитает суглинки.
• Кислотность земли не должна быть большой. Для ее нейтрализации в грунт вносят известь или доломитовую муку.
• Почву готовят осенью. Для этого удаляют остатки собранного урожая, сорняки.
• Вносят перепревший навоз (10 кг на 1 кв. м) или минеральные удобрения. Это помогает культуре нарастить крепкие корни.
• Землю перекапывают. Плохими предшественниками для посадки капусты Мегатон являются крестоцветные, хорошими — морковь, лук, картошка.

Весной делают лунки. Расстояние между ними должно составлять 50-60 см. На дно каждой высыпают по горсти пепла, вливают раствор горячей воды и перманганата калия. Чтобы ухаживать за культурой было легче, высадку производят двухрядным способом. Корни рассады направляют прямо, засыпают землей, чтобы первый настоящий листочек возвышался. После посадки сразу производят обильный полив. Если погода жаркая, первые 2-3 дня растения притеняют. Окрепшие сеянцы выдерживают заморозки до -3°С.

Уход

Сорт капусты Мегатон F1 радует хорошим результатом, если обеспечить ему должный уход.

Полив

После высадки культура нуждается в обильном увлажнении. Воду вносят теплую с расчетом 15 л на 1 кв. м. Ее количество регулируют соответственно погоде. Избыток влаги провоцирует гниение корней, поэтому не стоит переувлажнять грунт. В дождливую погоду полив уменьшают или прекращают вовсе. На протяжении всего роста поливают каждые 2-3 дня. В период наливания кочана растение увлажняют в меньшем количестве. За 2-3 недели до сборки овощей полив прекращают: это предупреждает растрескивание головок.

Рыхление и окучивание

Капуста белокочанная Мегатон требует рыхления почвы после ее полива или дождя. Этот процесс обеспечивает доступ кислорода к корневой системе, что помогает ей укрепиться. Окучивание совершают, когда на капусте появится 6-7 настоящих листьев. Манипуляция способствует образованию дополнительных корешков, вследствие чего повышается питание овощей.

Сорняки регулярно удаляют. Приостановить их рост помогает мульчирование растений торфом, который также задерживает влагу в почве.

Подкормка

Выращивание капусты Мегатон Ф1 предусматривает внесение удобрений. Ее подкармливают 3 раза на протяжении лета:

• Первый раз растения удобряют спустя 2-3 недели после высадки на постоянное место. В этот период полезна аммиачная селитра и калийная соль (10 г на 10 л воды). Средства вливают между рядами. Они способствуют наращиванию вегетативной массы и образованию мощной корневой системы.
• Следующую подкормку производят в период формирования кочана, поэтому используют азотсодержащие удобрения. При недостатке азота листья кочана желтеют, культура плохо развивается. Применяют настой коровяка или птичьего помета, которые готовят так: 0,5 л вещества на 10 л воды. Удобрение вносят путем полива.
• Последний раз растение подкармливают через 2-3 недели после предыдущего внесения удобрений. В это время полезны азот и фосфор. Чтобы обеспечить ими растения, готовят подкормку: 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 10 л воды.

Болезни и вредители

Согласно характеристике, капуста Мегатон F1 устойчива к серой гнили, киле, фузариозному увяданию, но нуждается в проведении профилактических мер против черной ножки, мучнистой росы и ризоктониоза. Они включают в себя протравливание семян перед посадкой. Чтобы предупредить поражение культуры черной ножкой, используют препарат «Тирам». Его вносят в почву, расход — 50 г на 1 кв. м.

От мучнистой росы готовят настой чеснока. Для этого:

• измельчают 100 г чеснока;
• додают 10 л воды;
• настаивают 12 часов.

Перед посадкой с целью профилактики в почву вносят препарат «Квадрис» или «Хом». Это предотвращает развитие ризоктониоза. При развитии болезней пораженные листья отрывают и сжигают.

Также капусту поражает ряд вредителей:

• Капустная моль. С ней борются с помощью препарата «Лепидоцит». Его в количестве 20-30 г добавляют в 10 л воды.
• Капустная тля. Против нее используют средство «Децис-Профи», которое дозируют по инструкции.
• Белокрылка. Против данного вредителя помогает «Актелик». В 1 л воды растворяют 1 ампулу вещества.
• Медведка. Против нее используют средство «Медветокс». Его вносят между рядами на глубину 3-5 см. Расход — 2 г на 1 кв. м.

Для профилактики поражения вредителями производят смешанные посадки. Отпугивают насекомых бархатцы и пряные травы.

Заключение

Капуста Мегатон F1 хорошо себя зарекомендовала в выращивании. Позднеспелый сорт идеально подходит для заквашивания. Ему свойственна высокая урожайность и крупноплодность.

Культура неприхотлива к условиям выращивания, поэтому правильный уход обеспечивает эффективный результат.