Описание цветной капусты Гудман
Цветная капуста Гудман F1 относится к семейству крестоцветных. Уникальности ей добавляют пищевые волокна, улучшающие микрофлору, и низкая калорийность. Будучи незаменимым продуктом диетического питания, цветная капуста превосходит белокочанную по содержанию витаминов, клетчатки, полезных веществ и лечебным свойствам, но уступает в популярности.
Характеристика сорта
Являясь среднеранним гибридом, культура достигает технической спелости через 60-70 дней после перенесения 30-дневной рассады на постоянное место. Сорт высокоурожайный. Культура однолетняя. Она получила название из-за схожести крупных цветоносов с разросшимися соцветиями.
Куст компактного размера, листва направлена вверх и покрывает формирующиеся плоды, предохраняя их от солнечных лучей. У него мочковатая корневая система, находящаяся близко к поверхности земли. При разрастании образуются мелкие цветки с тонкими лепестками желтого цвета.
Семена созревают в стручках. Культура требовательна к освещению и соседям. Растущие черешки плотно скручены, формируют плоскоокруглые белые головки с незначительной бугристостью. Средний вес — 0,8-1,4 кг.
Лучшие предшественники:
- бобовые;
- картофель;
- лук;
- морковь.
Нежелательное соседство:
- редька;
- репа;
- редис.
Высаживание
Культуру выращивают как безрассадным способом, при котором семена сразу высевают в увлажненную почву на глубину 2 см в начале мая, так и рассадным: в марте в подготовленную смесь не глубже 0,5 см. Лучше сеять сразу в отдельные ячейки и не допускать перерастания, т.к. кочан сформируется рыхлым и не будет иметь товарный вид. Спустя месяц после появления всходов культуру высаживают в открытый грунт, поливают, рыхлят и затеняют на 2-3 дня. Важно не присыпать верхушечную почку.
При посадке вносят перегной и минералы. Чтобы уберечь от резкого перепада температур и солнца, побеги накрывают защитной пленкой или агроволоном. Культура светолюбива, поэтому для удобства и правильной вегетации удобно размещение 45 на 50 см. Сорт положительно отзывается на окучивание.
Для выращивания сорта хорошо подходит богатый гумусом суглинок, плодородный чернозем, нейтральной кислотности.
Уход
Сорт нетребователен в уходе.
Полив осуществляют через день (5 л под каждый куст), не заливая, чтобы корни не испытывали недостатка кислорода. Для предотвращения возникновения корки грядки регулярно мульчируют или рыхлят.
Подкормку проводят в 3 этапа.
- Первый — органикой (разведенный коровяк в пропорции 1:10) непосредственно в лунку через 21 день.
- Второй — раствор кристаллина (25 г на 10 л на 5 кв.м).
- Третий — 40 г нитрофоски на 1 кв. м с 10 л жидкости.
После внесения подкормки растения обязательно опркивают.
При сборе урожая для облегчения транспортировки и хранения розетку аккуратно срезают вместе с покрывающими ее листьями.
Болезни и паразиты
Чаще у культуры встречаются вирусная мозаика и черная ножка. Их развитие останавливают биофунгициды, которые абсолютно не вредят людям, животным, птицам. Системная обработка позволяет улучшить воздействие, поэтому их распыляют с ранней весны до поздней осени с интервалом в 3 недели. К ним относятся Триходермин, Гаупсин, Трихопол, Фитоспорин и магранцовка (разводить согласно инструкции). Категорически запрещены химические препараты.
Значительные повреждения наносят слизни, тля, гусеницы белянки и другие сосущие. Защиту при систематическом использовании обеспечивают Вертициллин, Битоксибациллин, Бикол, Боверин (смесь готовят согласно инструкции).
Капустную совку истребляют настоем лопуха. Для приготовления смеси третью часть ведра заполняют измельченными листками и заливают водой. Смесь отстаивают в течение 3 дней, затем процеживают. Полученным средством обрабатывают каждый куст.
От улиток, слизней и капустной мухи защищает сухая древесная зола (1 ст. л. на 10 л воды). Средством опрыскивают междурядья.
Заключение
Подробное описание агротехники помогает даже начинающему садоводу добиться высоких урожаев цветной капусты Гудман F1. Приобретая семена, тщательно изучают инструкцию производителя. В большинстве случаев они уже покрыты ускорителями роста и не требуют предварительного замачивания.